攻陷食肉党！猪羊肉海鲜，每一个都是餐桌硬菜！丨风物上新
羊肉中“顶流”的宁夏盐池滩羊
被称为“潮汕地标美食”的猪肉卷
来自山东威海的野生鲜香海鳗
宁夏盐池滩羊 99元起吃遍滩羊的各个精华部分
天气越冷，舌尖越是挑剔。对于鲜美奶香羊肉的渴望，非盐池滩羊才能解。
好的羊肉是经得起白水煮考验的，开锅没有腥膻气，反而是满屋的霸道香气，滑嫩羊肉融化于唇齿之间，鲜香味里充溢着黄油般浓郁的奶香。选品会现场，一锅清炖的羊肉，转瞬即没，让风物君的同事们大饱口福。
这次我们挑选的滩羊，是真正在滩羊的核心产区：宁夏盐池县生长的，现杀现运，在银川通过顺丰空运／EMS空运／京东空运发货，保证到手新鲜。
同时我们挑选的羊肉厂家拥有自己的养殖场和现代化的加工流水线，证照齐全，下面贴上《盐池滩羊肉授权标志使用证书》。
4cm*4cm的羔羊肉块，清炖炒菜都可以；肥瘦相间、肥而不腻的羊小排，做上一盘手抓再合适不过；形似战斧的法式小切，香煎更能激发滩羊肉的原汁原味；当然还有羊颈肉，这里以细嫩出名，金贵得很，所以在宁夏吴忠有“女婿吃羊脖子”的习俗。
冬季就是吃羊的季节，而且马上就要过年了，宁夏滩羊限时优惠价：99元起，无论自吃还是送人都值得入手！
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海南东山羊火锅 来吃海南四大名菜之一的东山羊
作为“阳康”后的暖身食物，东山羊肉火锅，现在吃正是时候！
自然清白、浓香扑鼻的汤底，咕噜咕噜的冒着热气，五指毛桃、椰肉、玉竹、山药、红枣、桂圆等多种清补食材在里面打滚，带皮的东山羊肉，吃起来Q弹爽滑，软嫩不膻。
先喝羊汤，再吃羊肉，最后可以加些自己喜欢的菜打边炉，一锅三吃，没有“海克斯科技”的乱入，还原羊肉本味，每一口都是精华，吃完整个人由头暖到脚底板。
甄选生活在海南万宁东山岭的东山黑羊，自宋朝以来就已享有盛名，现今已是拥有农产品地理标志产品。
因其日常食用海南鹧鸪茶茶叶，与其他山羊肉相比膻味更淡且营养价值更高。经检测，万宁东山羊蛋白质含量占比为17%-20%，脂肪含量为0.6%-6.0%，好吃不胖，是暖身的不二之选。
锡箔铝盒的包装，解冻完后撕开盖子可以直接明火加热。免切免洗免下厨，相当于直接把星级大厨请到身边。居家、办公、露营，10分钟开饭，有它不要太轻松！顺丰空运冷链发货，限时优惠价：93元／1盒1.25kg；
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潮汕猪肉卷 潮汕的地标特色美食
作为潮汕经典的特色熟食小吃，色泽金黄自然肉嫩味香的猪肉卷（又叫广章、卷章等），吃起来皮酥肉嫩、香鲜劲道，常常是潮汕人每逢喜事、过年过节时餐桌上的座上客。
经过油炸的腐皮变得酥脆，将鲜甜的肉汁牢牢锁在其中。外酥里嫩，是一道正宗的潮汕美食，咬上一口，汁水四溢，满满的猪肉鲜味在味蕾中爆出来。
拥有众多吃法的它，煎、炒、卤、煮、蒸，样样在行，更是无数个猪脚饭馆里的黄金搭档。
自己在家做的话，也非常方便，切几片猪肉卷，下饭配粥，或者烫几根青菜，5分钟就能做出一顿荤素搭配的午餐；汤粉、汤面、炒饭、炒菜，都因为有它而增色不少。顺丰/京东发货，限时优惠价：71元／500g*2包；
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江南梅干菜预制菜 江浙沪的家常美食
梅干菜，地道的绍兴人鲁迅一辈子都在怀念的家乡味道，佐以肉的梅菜佳肴更是让人流连忘返。
这次风物君精心挑选2款梅干菜预制菜：梅干菜烧肉和梅干菜肉燥，陈年梅干菜与肉的奇妙相逢，咸、鲜、香，与油脂融合在一起，颇有1+1＞2的魅力。
相比现做的梅干菜，有百年虞府配方“加持”的陈年梅干菜，经过长时间发酵后陈年香味更加细腻绵长。拿来烧肉，是在江浙沪一带非常受欢迎的家常美食。
梅干菜吸收肉脂去涩达润，猪肉经干菜吸脂肥而不腻，成菜鲜香味厚，油而不腻。两者交互辉映，上笼屉蒸至软糯多汁，浓香可口，一口气连吃三碗饭。
陈年梅干菜搭配农家土猪肉末后，成就梅干菜肉酱，口感鲜香清爽，常温即食，抹、炒、蘸、拌、煮皆可。风物君尤其喜欢拿它来拌饭、拌面、炒饭。限时优惠价：33.8元起；
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山东威海野生海鳗 吃得就是大海的天然鲜香
三大名鳗之一的星康吉鳗鱼，可遇不可求的国内稀缺资源，往年直供日本，现今风物君找来了今年10-12月现杀现冻的天然海捕鲜货。
相比河鳗，生长过程中没有人工干预的野生海鳗，脂肪含量不足其50%，更加低脂健康，而且100%纯海鳗鱼肉，0添加0调味，一口即可品尝大海原鲜。
整个加工过程采用零下无菌操作，工人入场均需穿着专业防护服，每个环节的严苛，是您入口的安心。
严选50-60cm超大星鳗鱼，是天然野生鳗鱼的最大规格，一条一家吃过瘾。
厨房小白也不用担心，只需简单煎烤就能还原日式烧鸟黄金酥脆、鲜香弹牙的“顶流”美味，空口吃更能体会原汁原味的鳗鱼鲜，也可以蘸食随赠的酱油和芥末，滋味更加丰富。顺丰/京东发货，限时优惠价：130元／260g*2条；
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福建漳州甜桔柚 一口置身春天的甜蜜感
干燥冬季，有一样水果可以一解君忧。
它就是“甜桔柚”，顾名思义，是桔子和柚子的结合体，它的外形既像桔子又跟柚子有几分相似，既有柚子的清新，又有橘子的香甜。
用刀一切，露出里面金黄鲜嫩的果肉，淡黄色的果汁顺着刀尖晕染开来，绵长的桔香开始弥漫，瞬间打开了食欲。
咬一口，果肉瞬间化作浓郁香甜的汁水，荡入喉中的清甜汁水顿时扫去身体的干燥，就像它的洋名“Sweet Spring”（甜春），给人一种置身于春天的甜蜜感。
风物君这次甄选甜桔柚来自福建漳州。优越的地理位置和自然环境，自古就是柚子生长的理想地，近百年的种植历史，产出的柚子品质也是有口皆碑。年均21℃的温度、加上富含硒元素的土壤和山泉水灌溉，让这里的桔柚皮薄肉厚，汁水充足。
当地果农遵循时代相传的种植法则，不催熟、不打蜡、自然熟，每一颗果子都养得灵动滋润。产地每日现摘现发，限时优惠价：46.9元／4.5斤礼盒装；
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