元气满满的一天，从焦香松软的蔬菜三明治开始！

2018-01-20 各地美食

靓姨最近爱上了三明治！买各种不同的水果蔬菜任意搭配就能做出一款超美味的三明治大餐。

以后每周更新一篇三明治做法好不好呢？哪怕是周末也不要忘记吃早餐呀~靓姨教你做简单的蔬菜三明治~

全麦吐司2片 /鸡蛋1个/卷心菜适量 /胡萝卜适量/甜玉米粒适量

番茄酱适量/沙拉酱适量 /黑胡椒适量

1. 准备食材。买了全麦吐司切片。

2. 将全麦吐司切片放在平底锅中小火烘脆。（根据个人喜好，这步可以省略）

3. 卷心菜洗净（叶子在淡盐水中浸泡5-10分钟，然后冲洗干净）切丝，胡萝卜洗净去皮，切丝，和甜玉米粒一起用适量的沙拉或者千岛酱（自己喜欢的任何酱都可以）拌均匀。

4. 鸡蛋煮熟，切片。

5. 可以在拌好的卷心菜沙拉中根据个人口味加一点黑胡椒和海盐。

6. 在吐司片上涂抹适量的番茄酱。

7. 在涂抹好番茄酱的吐司片上均匀铺上一层卷心菜沙拉。

8. 在卷心菜沙拉上铺上鸡蛋片。

9. 在鸡蛋片上再铺一层卷心菜沙拉。

10. 用保鲜膜裹紧。

11. 从中间切开即可。

12. 用保鲜膜包裹的三明治非常适合春游外出时带着，吃起来极为方便。

13. 再配上一杯酸奶，几颗坚果，些许水果，就是能量满满的一餐。