瓶装水到底是不是本世纪最大的骗局?
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(来源:生物谷原创编译)
我们每个人的饮水方式可能有所不同,有的人选择从水龙头接几乎是免费的水来喝,有的人则选择花费巨额的价钱购买瓶装水饮用。据统计,这一消费每年达到了1000亿美元!
也许当你看到瓶装水上便宜的价格标签之后,可能会觉得买一瓶也物有所值,然而事实上你错了。
对于大多数美国人来说,从水龙头接一瓶水与大街上买一瓶水对于他们的健康以及必需营养质量来说没有明显的区别。此外,在一些情况下,水龙头里的水由于检测的频率较高,反而让人更加放心一些。不过也有例外,对于生活在没有水龙头管道接入的偏远地区的人们来说,瓶装水或许更加值得信赖。
事实上,最近一项报道指出,一半以上的瓶装饮用水都是直接从水龙头接取的。2007年,百事旗下的"Aquafina"以及雀巢旗下的"Pure Life"不得不更换标签来更好地反应这一问题。此外,根据环境保护机构的说法,水龙头的自来水相比瓶装水的检测频率更高一些,因此也更加让人放心一些。
当然,水龙头流出的自来水的质量也与生活地区有关。并不是所有地区的自来水都达到了可以直接饮用的标准。对于生活在乡村的1500万美国人来说,有关部门并不能够对自来水的饮用性做详细的测控。
说道味道,大部分人并不能够分辨出自来水与瓶装水的区别。最近一项味觉检测调查结果表明,仅仅有三分之一的人能够准确地鉴定自来水与瓶装水。
另外,瓶装水成本也十分昂贵,其制作过程需要耗费大量的资源。根据一项发表在《Environmental Research Letters》的研究,仅2007年美国制造瓶装水就使用了3200-5400万桶的石油。填装一瓶水需要更多的水资源。最近一项研究发现,每制成一瓶水,需要消耗1.39倍体积的自来水,这是多么庞大的数字啊!
因此,为了我们的健康以及资源与环境的保护,如果有条件自己烧点白开水喝的话还是尽量不要买瓶装水饮用了。
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