五十二、喂猪
追忆那流逝的青涩年华
第一编
蒙昧碎影
总第二部、我上学啦！
五十二、喂猪
我总是在二姥爷家屋子、泡到天黑，才回姥姥家屋吃晚饭。
当我发现姥姥家的晚饭、又是什么酸汤之类，就唯唯诺诺不回去，最后，在二姥爷家，和圆圆一同吃鸡蛋挂面汤，吃过以后，再回姥姥家屋子。
“东东，回来吃饭——把你送给你二姥爷家吧！”大姐有一天，愣愣冲冲，叫我吃晚饭，那口气，似乎很不高兴。
一天上午，我又想去二姥爷家看书，却被姥姥喊住了。
“东东，帮助姥姥喂猪吧！”
我是后来才理解姥姥的。
她很要强，不想让我在二姥爷家蹭饭。
我注意到，那几天，在二姥爷家泡时间蹭饭吃，姥姥总摘一些梨送圆圆吃，以弥补对自己弟弟弟媳的亏欠。
那天，我很听话；听姥姥的话，没有再去二姥爷家，而是随姥姥进了东屋厨房。
但我一进门、就转身逃出厨房，那气味实在难闻！
姥姥总是在每天清晨，给全家做完早饭以后，开始给自家养的大黑猪做饭。
无非是把一大箩筐前一天摘回来的猪菜，简单洗一水，切碎，煮一大锅。那难闻气味儿，就是煮猪食的味道。
许多年以后，我迄今所有能认识的野草野菜，都是姥姥指认给我的。姥姥把猪耳朵菜、苜蓿、甜苣和苦苣、灰灰菜、刺蓟等这些普通野菜，一并挥菜刀切碎，下到刚刚给全家人做过饭、永远固定在砖炉灶上的大黑铁锅里，再灌满包括脏水桶里积攒的面汤、洗锅水、洗衣服肥皂水、洗过脸脚的污水等等混合物的水。
煮开后，姥姥把两大碗粗玉米面，一点一点撒进锅里，一边撒一边用一根木棍儿搅动，直到锅内完全变成糊状，最后抓一大把咸盐，撒进锅里。
开始时，满厨房都弥漫猪食味儿，我闻着直想呕吐，但渐渐地，后来也习惯了。
我看着姥姥把滚烫的猪食，一铁勺一铁勺舀进旧洗脸盆里，之后端起盆，颤巍巍迈过厨房门槛……又出院门、拐向东山红石崖方向……我跟出去，远远就发现了山脚下半露天用石头砌成的猪圈。
猛然，一只黑色的猪头，伸出猪圈围墙，接着，红石崖脚下旷野中，开始回荡哼哼唧唧的声音！显然，猪每天在这个时间，都在期待姥姥来喂它！
姥姥一双小脚，仅为普通天然足的三分之二，别说走路，平常站都站不稳。眼下，却端着一大盆猪食，走路更是东倒西歪……
前文有述。我那时的印象，年纪越大的老太太，脚越小。
我姥姥家小溪对面，是住着我姥姥的母亲，我称之为老姥姥的家。她的脚更小，仅为我姥姥小脚的一半。我后来才知道，所谓三寸金莲，应该专指我老姥姥的那种脚。
其实，正确解释是，生我老姥姥的年代，两三岁开始裹脚，于是到我老姥姥80岁以后，她脚的尺寸，还是两三岁那么大。而生我姥姥的年代，有了进步，裹脚开始的岁数，应该是七八岁，所以，到我姥姥60岁，她脚的尺寸，就是还是七八岁那么大，当然比两三岁时的脚大！
在姥姥端一大盆猪食，朝猪圈走去的时候，我忽然醒悟过来，我来姥姥家住，应该还象在母亲身边一样，帮助大人做家务才对呀！
我又想到姥爷，他吸着最廉价的香烟，那么节俭，真可怜，不禁油然生出一种责任感！
想到这里，我飞奔到姥姥身边，立刻接手姥姥手上的猪食大盆……
“吆，这孩儿……有眼色！”姥姥夸我。
姥姥家的大黑猪，一直站立在猪圈内，两只鼻孔呈现为一个粉红色的平面，上端很滑稽地一直微微翕动。
我来到猪圈前，忙放下沉重无比的猪食盆。
猪食一直很烫，弥散在空中的热气、窜进我鼻孔，叫我忽然觉得，我的肚子也饿了！
姥姥开始不紧不慢一勺一勺往猪食槽内舀猪食。
猪不害怕烫，先是抢着吃大铁勺内的猪食，随后吃用石头制作、中间部分凹下去的、猪食槽内的猪食，上下嘴巴咀嚼，发出夸夸夸夸夸的声响。我就记得，当我在饭桌上吃饭时，母亲就曾经多次矫正我的吃相说，俺儿吃饭咀嚼要收敛，不能像“猪拍食”发出很大咀嚼声，那样不雅观！
其实，我瞧着猪吃饭就想，猪也挺可怜，吃得最差食物，到头来，还得惨死在人手上的屠刀利刃下！
姥姥很精心地一勺一勺喂猪，吃完一勺，再添一勺。
“姥姥，您为什么不一下子把猪食都倒到猪食槽？”我问。
“俺孩儿亲的，见甚问甚。一下把猪食都倒到猪槽内，猪就不好好吃了。它嘴馋，挑挑拣拣的……最后就浪费啦。猪吃不上，长不壮，长得慢！”
对于姥姥的解释，我很满意。
就在愚昧的大黑猪“情绪稳定”（几十年后今天，‘情绪稳定’在主流宣传媒体和领导的嘴巴里使用频率很高）埋头吃食，猪尾巴摇来摇去的时候，我注意到，姥姥的手伸在了猪的脊背上，给猪挠痒痒，还不断用手，捋顺猪脊背上的黑毛……
我见姥姥这样，也忙踮起脚，手臂伸过猪圈矮墙，手伸到猪脊背上也给猪挠痒痒——尽管猪毛十分油腻、十分恶心！
姥姥又从猪屁股缝的上端开始，沿猪的脊梁、一直到猪的后脖颈部位，用手指一匝一匝地测量猪的身长。于是，我也学姥姥的样儿，拇指和中指岔开到最大化，在猪脊背上量来量去……我那时想，猪真倒霉，它天生变成猪，身子愈长就愈离死期愈近了！
那一天，猪吃得很多，我往返跑了三趟，才把东房大黑锅里的猪食；一共端了两盆半；都吃得干干净净！
此后，我每天除了看小人书和跟二姥爷一起接受《毛主席语录》洗脑，上午固定的时间，就帮姥姥喂猪，一直到有一天把猪送到城关肉联厂……
那天喂完猪，不知怎么，我特别饥饿！
我小时候不想吃饭，胃口不开，不懂饥饿，或许，就是从帮姥姥喂猪开始，我开了胃口，真正懂得了饥饿的！
懂得了饥饿，就总想找东西吃。后来，姥姥还自言自语数叨过我：
“这孩儿……嘴馋！”