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深度评测|万元洗碗机也没烘干功能?如何选购洗碗机,中消协24款样品测验给您支招!

3分钟了解本篇评测

5月发布《15款吸油烟机性能评测,这款最优》文章后,其中有消费者咨询洗碗机的评测以及洗碗机是否存在浪费水的情况。

01

随着国民生活水平日益升高,洗碗机因其方便、卫生等特点被广泛接受。家用洗碗机在近几年有了长足的发展,洗碗机的样式也随之变化。为了让消费者全面了解市场上在售家用洗碗机的性能质量、技术水平和价格,打破消费疑虑,引导消费者正确选购,中国消费者协会联合浙江省消费者权益保护委员会、青岛市消费者权益保护委员会和济南市消费者协会共同委托中国家用电器研究院,开展了家用洗碗机比较试验。

协会工作人员以普通消费者的身份,从电商平台或实体店随机购买,涉及14个品牌,24个型号。购买价格从1388元/台至12199元/台不等。

本次检查报告实拍

比较试验现场

优品推荐-嵌入式

优品推荐-台式

优品推荐-水槽式

优品推荐-立式

Part 1

洗净性能“大PK”

结果公布:



24款洗碗机中,大部分 嵌入式、立式洗碗机的洗净效果较好,“异型碗”也没“在怕”的!


比较试验测试环境:本次比较试验充分考虑中国消费者日常烹饪习惯,选择使用标准中式餐具、异型餐具,模拟污染物选用了牛肉、猪肉、鸡蛋、牛奶、燕麦粥、菠菜等。

为何“那么优秀”?


摆放空间相对较大,可以充分对内部进行清洗。

2层或3层碗篮。内部喷淋臂大多上下均可喷水。


Part 2

干燥性能“大PK”

结果公布:



水槽式洗碗机干燥性能欠佳嵌入式、立式、台式洗碗机的干燥性能总体表现良好PK


干燥效果好坏=洗碗机卫生评价重要指标

如果洗碗机内部洗后过于潮湿,不但会产生异味,还会滋生细菌或霉菌。


水槽式洗碗机“亮红灯”!


根据测试结果显示,水槽式洗碗机干燥性能欠佳,洗碗机运行结束后存在大片的污迹和水印。


原因:

主要是因为水槽式洗碗机装载空间比较紧凑, 大部分产品没有烘干功能及相关部件,仅采用风干,沥干等烘干方式,导致实际干燥性能较低。

Part 3

漂洗性能“大PK”

结果公布:


24个样品漂洗性能测试结果总体较好

本次漂洗性能试验采用碱度滴定的试验方法,通过对初次用水、主程序排水以及最后一次的漂洗排水,三次水样进行对比计算,比较碱性物质残留量的百分比,考核洗碗机的漂洗性能。

那么,洗涤剂残留较多的主要原因是?


与洗碗机本身构造和程序有直接的关系,还和很多指标相关联,有的样品,漂洗率高,机器本身设置程序中冲刷次数多,但同样增加了耗水量。

Part 4

中、西碗栏怎么选

结果公布:

洗碗机毕竟是舶来品,很多洗碗机的碗栏是针对西式以刀叉盘碟为主的用餐习惯而设计。而中式用餐餐具则复杂很多,比如深碗、鱼盘等,所以在选购时一定要看样机的碗栏设计。西式碗栏设计格与格之间密集,而且空间高度较矮,而中式碗栏设计则间隔相对较宽、较深,可以放下深碗及异性餐具。

图为西式餐具摆放

图为中式餐具摆放



¥帮消费者算笔账:使用成本“大PK”


结果公布:


实际使用成本不高,比手洗更节水


洗碗机的成本来源:主要有电费、水费以及洗涤剂等


手洗能耗洗碗机能耗耗vs


手洗

流水清洗,造成了更多的水资源浪费,而清洁油渍需要用一定温度的热水才能更有效,但这样需消耗电能。

机洗


循环冲刷清洁餐具后,通过洗碗机内的过滤网清洁洗涤水,收集污染物。



我一般摆放餐具然后启动洗碗机不超过10分钟,省了好多时间~

你有没有考虑过手洗的感受


那么使用洗碗机

洗一次餐具要花多少钱


经过对24款样品的测试统计发现:


进行一个节能/标准周期的循环耗电量在0.47kWh-0.898kWh之间,平均循环耗电量为0.65kWh/次电费:约为0.33元/次水费:约为0.045元/次循环耗水量在5.2L-12.5L之间,平均循环耗水量为8.9L/次,水费约为0.045元/次以某主流品牌洗碗块为例,平均进行一个节能/标准周期(即洗涤、漂洗、干燥一次)的成本洗碗块:约为1.0元/次


*本次试验样机中部分容量较大,一次洗涤足够清洗一个普通三口人的家庭两天的餐具用量。 


1次花不到1.5元

就可以“解放双手”啦!


比起洗碗机,洗衣机每家每户都能看见!

那么,当洗碗机PK洗衣机时……

洗衣机洗碗机vs


洗碗机平均循环耗水量不足9 L=传统手洗衣服

远低于使用洗衣机的水费和电费!


BUT……

洗碗机的洗涤剂相对于洗衣液种类较少,价格相对较高,约为1元/次。

不过如果大家都开始用洗碗机,

洗碗机专用洗涤剂价格会大大降低~




比较试验中其他问题


1、说明书表述不易于理解


本次试验过程中,发现部分样品的说明书不易读。就本次试验过程中,部分样品的说明书附上了快速安装、操作指南,便于消费者使用(如下图)。



2、宣传与说明书有差异


水槽式洗碗机真的不需要添加洗涤剂?经过查实说明书,在本次样品中只有一款洗碗机结构中有亮洁芯等含有表面活性物质,而其他样品均说明需要添加专用洗碗粉。


3、个别样品的安装便捷性欠佳、餐具架设计不合理


操作过程中除台式安装便捷外,包括水槽式在内的嵌入式洗碗机的安装都比较麻烦,适合有预留足够空间的消费者用户。


4、产品的售后服务有待加强


某品牌在测试中因漏水报警联系售后,从联系售后报修到问题解决,耗时35天。建议厂家在设计研发产品的同时,强化服务意识,加强售后服务管理。



帮消费者选一选


(一)选购


1、确定安装、摆放位置

洗碗机根据放置或安装方式不同,分为嵌入式、立式、台式、水槽式4种类别。

嵌入式:美观、内部空间较大

购买前需要先确认好家中橱柜的尺寸方可购买,安装后与橱柜一体。



立式:无需固定、内部空间大

所占空间大、干燥性能较好,周期耗水和耗电量相对较大,需要预留较大的安装空间。



台式:小巧灵活、方便使用

适合人数较少的家庭使用,而且部分台式洗碗机甚至可手动加水,无需外接水管。



水槽式:宣称功能较多、安装前需测量

可直接利用厨房中的水槽空间进行安装,但由于其内部空间限制,大部分产品没有设定干燥功能或干燥性能相较立式、嵌入式洗碗机差。




2、确定容量,按需购买  

目前市场上销售的家用洗碗机,容量一般为4到14套餐具的容量。购买前应根据家庭实际人口和日常用餐习惯,选择适当额定洗涤容量(套数)的洗碗机,如三口之家,一般选择6套或以下额定洗涤容量(套数)的洗碗机即可满足使用要求。


3、了解产品性能,择优选择

洗碗机的功能较多,一般具备有清洁、干燥等功能,根据餐具的污染程度,也有不同的洗涤程序,也包括其他功能,例如:软化水、蔬菜洗、wifi等,功能越多,价格相对越高。消费者要根据实际使用需要购买。


(二)使用及维护


1、使用特定的洗涤剂,并放置指定位置

洗碗机需使用指定的洗碗粉或清洁剂,不可使用普通的洗洁精,因为泡沫可能会溢出洗碗机,不仅漂洗残留较多,还损坏洗碗机部件,导致无法正常运行。


2、特殊材质的餐具,不能使用洗碗机

一般木质、烤瓷、带有金边、手绘的碗碟及塑料制品的餐具不能使用洗碗机清洗。有的洗碗机带有烘干、加热功能,加热时会损坏餐具。因此,放置洗碗机前,确定餐具能否使用洗碗机。


3、及时取出清洗后的餐具,避免二次污染

对于不带有烘干功能的洗碗机,对于清洗后的餐具,要及时取出,避免潮湿的环境对清洗过后的餐具造成二次污染和细菌滋生。


4、使用过后的洗碗机要及时清理残渣盒、过滤网和喷淋臂,避免堵塞排水口和喷水孔。要定期对洗碗机进行内部的清理和维护。


5、按照说明书提示,结合清洗餐具数量添加专用洗涤剂,减少漂洗残留。


6、根据餐具的污染程度选择合理的运行程序,不仅可以节水节电、还可减少时间和洗涤剂的浪费。



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