走，跟着漫川老周了解漫川关的前世今生

到漫川关时，已是6月18日下午3时多，晴空万里，太阳照得四处白花花的，让人睁不开眼。陪同采访的镇上干部黄传超笑着说：“是不是感觉比县上要热一些。”位于商洛市山阳县东南边陲70公里处的漫川关镇，北枕秦岭，南依汉水，一片小小的盆地被群山环绕。到了夏季，这里的气温比周围要高几度。因这里地处金钱河与靳家河汇合处，以地貌广大、水域宽阔而得名。黄传超告诉我们，漫川关“昔疆秦楚之塞，今界陕鄂之边”，自古秦楚分界，宋金交兵，明末卢象升、陈奇瑜在此合围李自成，红四方面军血战漫川西进四川。所以说，漫川关是一座历史之关、英雄之关。要想了解漫川关的前世今生，得找漫川老周。于是，我们踏着午后被晒得发烫的青石板，去寻老周。

传统文化新内涵

老周大名周宗奇，是漫川关镇农技站干部，今年57岁，身材魁梧、嗓门洪亮。作为一名土生土长的漫川人，一部漫川的历史都装在老周的肚子里。“要说漫川的历史、故事，那可真是三天三夜也说不完。要说漫川最大的特色就是和合文化。”沿着古镇的明清老街，老周边走边说，“2015年，市上搞美丽乡村建设，我们漫川关镇也开始建设，我是亲历者之一。镇上在建设美丽乡村过程中，注重发掘传统历史文化，并赋予其新的时代内涵。”走到老街中间，老周停下脚步，指着一杆秤的雕塑说：“你看这杆秤，称得高高的，像不像人的笑脸？这就是我们漫川独有的笑脸秤。”在漫川，商贩们做生意讲究要称旺点，一斤一两算一斤，一块三毛算一块。买家笑了，因为占了便宜；卖家也笑了，因为卖得快，生意做得长远。这就是典型的和气生财。漫川和合文化还有个特点就是吃“合（漫川当地念guo）食蛋”。小孩子周岁生日宴上，家人把鸡蛋放在孩子的头顶旋转，边转边说：“圆滚滚，香喷喷，吃合食，学做人。单纱不成线，独木不成林，一人一点劲，百事做不成。大家齐攒劲，点石能成金。”“合食蛋”要与邻居家的孩子分享，一同吃下，寓意着未来的日子，彼此间相互信任、和睦相处。近年来，漫川关镇以“崇德向善，幸福生活”为目标，开展了文明家园创建活动。他们深入挖掘古镇历史文化内涵，按照“修旧如旧”的原则，将徽派元素融入美丽乡村建设之中。修建徽派文化墙3面，改造民俗院落1.5万平方米,修铺石子路、篱笆墙等，形成独具特色的自然村落、民俗院落。

漫川大调唱新风

说起漫川文化，绕不开漫川大调。作为秦楚边塞的漫川，戏曲自然也是杂糅相融、兼收并蓄的。漫川人过去多来自湖北通山和安徽安庆，漫川大调的基础就是黄梅戏。移居秦楚边塞的漫川后，吸收了秦腔和汉剧元素。因为漫川关又是通往江南的古道，来往的高官和艺人把宫廷音乐带到了漫川。四种戏曲相融，构成了独具特色的漫川大调。漫川大调第八代传承人王贤丽说：“我们上八辈祖先王心坤祖居湖北，自幼跟班演戏为业。清朝乾隆年间迁至漫川关居住，以唱漫川大调为生。”2011年，漫川大调被列入陕西省第三批非物质文化遗产名录；2016年，王贤丽被认定为“商洛市第一批非物质文化遗产项目代表性传承人”。漫川关镇以“厚德陕西”建设为载体，广泛开展“最美人物、好媳妇好公婆、十星级文明户”等道德模范评选活动，评选“十星级文明户”85户、“五好家庭户”50户。定期举办道德讲堂，培育时代新风。镇上创新宣传方式，组建漫川大调艺术团、小江南艺术团、社火队、花鼓戏队、秧歌队等5支民间文化演艺团队，定期开展巡演活动。如今，王贤丽一边行医，一边利用业余时间给镇上漫川大调爱好者教唱，并把新民风、好人好事编成漫川大调，用身边的好人事迹影响教育身边的群众。王贤丽说，原生态漫川大调民俗艺术团有二十多人，最多时一年能表演几十场，深受当地群众的喜爱。好多上年纪的老人都说：这才是咱原汁原味的漫川大调。

“八大件”吃出幸福来

漫川过去是个水旱码头，商贾云集，经济繁荣，养成了漫川人好客、讲究吃食习俗。平日里哪怕一个人吃饭也少不了四道小菜，若来了客人或者逢年过节，更是要摆满一桌。“八大件”便成为漫川饮食文化的代表。省级非物质文化遗产漫川菜肴“八大件”第四代传承人阮诗彬，如今已在古镇老街上开了三家店，专做漫川“八大件”。“现在谁都能做‘八大件’，但做和做不一样。我们家传承了四代，最大特色就是地道、原汁原味，没有那些花里胡哨的东西。”老阮对自己家传的手艺很是自信。今年56岁的阮诗彬从小跟父亲学做“八大件”，1995年古镇建起来之后，在镇上老街自家房子里开了第一家店。这几年，又先后在老街上租了两套房子扩大规模。“过去人生活条件不好，肚里没油水，全凭逢年过节、邻里过事打牙祭、解馋瘾。那时吃一回‘八大件’跟过年一样。”老阮笑着说，“如今生活好了，坐席吃‘八大件’，往往菜还没上完，人就三三两两地散了。”以前老阮的店里以当地人为主，过生日、过事两三桌，最多八桌、十桌；现在以接待外地游客为主，节假日一天就能接待一二十桌。“古镇建起之前，一年收入1万元左右。古镇建起来之后，生意越来越好，去年收入近10万元。”老阮笑着说。在漫川关镇，像阮诗彬这样的农家乐还有25户。此外，镇上还建成农家旅馆22家，发展旅游商品门店12家，开发豆豉、漫川黄豆酱等特色旅游商品36种。依托精准脱贫组建种植、养殖合作社12个，带动农民就地就近就业600余人，户均年增收2万余元。据了解，近年来，漫川关镇先后荣获全国创建文明村镇工作先进村镇、国家重点镇、省级文化旅游名镇等荣誉称号。在“美丽乡村·文明家园”建设中，他们传承历史文化，时代赋予漫川关镇新的内涵，让这座千年古镇焕发出勃勃生机。漫川关，正成为一座美丽之关、文明之关。（记者 郑斐）

记者手记

美丽乡村，美在民心在漫川采访，最大的感受就是一个“美”字。小巷古庙双戏楼，青砖黑瓦马头墙，身处其中，让人有种穿越千年，不知今夕何夕的感觉。但比景更美的还是民心。作为一座商贸重镇，漫川在兴起、发展、辉煌的过程中，最为推崇的便是“和合文化”：笑脸秤、吃合食，让利于人、生意长远，相互信任、和睦相处，这是漫川人的处世之道，更是他们的淳朴民风。被称作漫川历史文化活字典的周宗奇，也是漫川美丽乡村建设的亲历者之一。他在感慨古镇悠久历史、厚重文化的同时，更为近几年建设漫川过程中，许许多多漫川人的努力和付出而感动。黄聚兴古宅后人们“只要能更好地保护，政府用多少年都行”的承诺，被征地村民为修游客中心、停车场的无怨无悔，这，就是漫川的文化和精神。笑脸秤，笑在脸上；美丽乡村，美在心里。（郑斐）

来源：陕西日报

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编 辑 | 赵志鑫

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