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关注 | 名厨、网红主播同台竞技 展示潜江龙虾美食文化
民以食为天、高手在民间。6月25日，一场别开生面的烹饪比赛在潜江生态龙虾城举行。当天晚上，潜江名厨与网红主播同台竞技，火力全开，上演烧虾厨艺大比拼，吸引了100余名观众现场观看比赛，数以万计的观众在线观看大赛直播。
本次比赛参赛选手分为2支战队一支由3位烹虾大厨组成的湖北小龙虾产业控股集团战队另外一支由1位烹虾大厨、1位吃虾爱好者和1位网红主播组成的新柳伍集团战队
油焖大虾、蒜蓉大虾、麻辣小龙虾……随着比赛正式拉开帷幕名厨和主播们纷纷拿出看家本领大家各显神通现场一派热火朝天的景象
“今天我做的是麻辣小龙虾，用的潜江最传统的酱料做出来的，希望把我们潜江最地道的龙虾口味传递给更多的朋友。”湖北小龙虾产业控股集团战队龙虾烹饪师傅漆启华说道。
网红主播安哥告诉记者，他做的是蒜蓉大虾，希望通过参加这个活动，让更多人了解、爱上潜江龙虾。
据了解，举办此次活动旨在倡导“绿色、生态、营养、美味”的烹饪理念，通过“线上+线下”的方式，展示潜江极具特色的龙虾美食文化，进一步增强“潜江龙虾”品牌的影响力、辐射力。
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