地产“八戒”西瓜已上市，清甜不腻水分足，品质棒棒的哦！

多处淮乡得，天然碧玉团。
破来肌体莹，嚼处齿牙寒。
清敌炎威退，凉生酒量宽。
东门无此种，雪片簇冰盘。

SUMMER

这几天，随着海曙区洞桥镇西瓜迎来大量上市时期，西瓜种植大户每天早出晚归忙碌不停。据悉，由于今年总体气温较高，西瓜的上市时间提早了，现在正是采摘旺季。

夏至未至，蝉鸣已起。

今年的夏天比往年来的更早一些。小满已至，麦粒渐满。一场大雨过后，地里蒸腾而上的热气弥漫在洞桥的街头巷尾。

天气沉闷、燥热，这样的夏天，怎能少了西瓜的陪伴？

由于今年总体积温较高，“八戒”西瓜的产量相比去年略有增加，每亩达4500-5500公斤，上市时间也有所提前，于4月底、5月初便上市供应。

“‘八戒’西瓜的甜度虽高，但是糖分却并不高，可以放心食用。并且今年的‘八戒’西瓜生产供应可以一直持续到9月份。” 洞桥镇农业副镇长全立伟如是说道。

在烈日炎炎的午后，搬一只板凳，切半只“八戒”西瓜，屋檐门廊下，畅享一整个夏季的冰凉舒爽。

作为洞桥的解暑C位，“八戒”西瓜有三好：皮薄、质脆，味清甜。

若要食瓜，不需太多繁琐的操作，清晨摘瓜，以绳络悬于井中，下午剖食，一刀下去，喀嚓有声，凉气四溢，感觉连眼睛都凉爽了。

如此天然去雕饰的吃法，若非皮薄肉甜质量好的西瓜，还真没法Hold住这样的鉴定。

鉴瓜小知识

1.看肚脐：底部肚脐小瓜皮薄；

2.看瓜蔓：瓜蔓弯曲是好瓜；

3.看纹路：纹路清晰是好瓜；

4.听声音：拍打声音沉重是好瓜；

5.识余震：拍打有余震是好瓜；

6.掂重量：相同体积好瓜重。

来源：海曙洞桥

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