我承诺：厉行节约 反对浪费 珍惜粮食 珍爱生活

厉

行

节

约

中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。

习近平强调，要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

反

对

浪

费

联合国粮农组织统计显示，全球每年约1/3粮食被损耗和浪费，总量约每年13亿吨。而我国每年要扔掉5000万人口粮，餐饮浪费现象严重。联合国粮农组织等机构近期发布的报告显示，世界76.33亿人口中至少还有8.2亿面临饥饿，相当于世界上每9人中就有1人挨饿。而今年由于旱灾、水灾、蝗灾和新冠肺炎疫情的原因，世界范围内的粮食安全问题值得引起警示。

节约粮食，离不开粮食安全这个长期性的问题。一方面，需要在全社会培养居安思危的忧患意识，另一方面保证供应链，加强粮食供给。这样中国人才能把饭碗牢牢端在自己手里。“洪范八政，食为政首”，粮食安全是国家治理能力的基本体现。面对我们还是最大的发展中国家这一基本国情，要确保全面建成小康社会，我们需要精打细算，能省则省，尽量节约。 

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惜

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食

中华民族自古以来就有勤俭节约的传统，要大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念。从道德的角度，正面引导大家杜绝餐饮浪费，在全社会范围内营造出浪费可耻的氛围，能有效应对餐饮浪费的现象。同时，要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。

党的十八大以来，各地区各部门贯彻落实习近平重要指示精神，采取出台相关文件、开展“光盘行动”等措施，大力整治浪费之风，“舌尖上的浪费”现象有所改观，特别是群众反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制。同时，我们还树立了“确保谷物基本自给、口粮绝对安全”的新粮食安全观，确立了“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”的国家粮食安全战略，始终坚持走中国特色粮食安全之路。

珍

爱

生

活

“俭，德之共也；侈，恶之大也”，节约粮食不是一句口头标语，我们万不可只做口头派，唯有从你我做起，将珍惜粮食、节约粮食落实到行动上来，成为我们日常生活中的一种习惯，方能对得起种粮人的付出，方能对得起我们自己，对得起我们中华民族千年的传承。

一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。让我们珍惜每一粒粮食，抵制舌尖上的浪费，让光盘成为一种习惯，让节约成为一种美德，餐餐见光盘，光盘见美德。

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沈航官微丨20200814期消息来源丨中国日报网 新华视点 央视新闻

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