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南安十二时辰,这座城美出新高度!

今日南安 2022-04-29

The following article is from 文化南安 Author 文化南安

最近大火的一部剧

非《长安十二时辰》莫属了


一开播就霸占了热搜榜

更是拿下豆瓣8.8的高分

剧中精美的画面和各类美食

着实让人着了迷

多地纷纷推出本地特色版十二时辰,

假如,马伯庸笔下的主角们来到南安

在十二时辰之间,

他们将会看到哪些景致?

从子时到亥时,

《南安十二时辰》来了!


摄影:左图戴仲达、右图黄云华




一轮红日爬上南山的山头

南安的上空渐渐明亮起来

沉寂的街巷慢慢苏醒


南山之巅欣赏日出的市民

武荣公园早起锻炼的人们

街道市场摆摊喊卖的小贩

江北大道赶路上班的行人


……

这座城市的烟火气息

让人充满了温暖


南安人的一天

从一碗面线糊开始

加入鸭肠、猪血等配料

一股浓浓的香味扑面而来

让人食欲大开


面线糊


搭配剪好的油条

辅以葱花、胡椒粉调味

气味更浓烈可口


简单却不随意的早餐

唤醒了南安人的胃

开启了美好的一天


读万卷书

行万里路

翻开了一部

叫南安的书


你会遇见

“山中无石不刻字”的

九日山摩崖石刻

邂逅

“天下无桥长此桥”的

五里桥

感叹

“闽南建筑大观园”的

蔡氏古民居建筑群

见证

“开辟荆榛逐荷夷”的

郑成功纪念馆


充实的一上午过后

需要一顿美美的午餐

来补充消耗的能量


金淘盐露豆干


英都麻糍


英都咸水鸭

诗山粕丸


石井蚵仔煎


官桥烧肉粽


官桥牛肉羹


丰富多样的美食

让人垂涎欲滴、胃口大开

不止是满足了胃

还能让一整天都元气满满



炎炎夏日不想出门?

不妨试试南安这条“纳凉”路线


南安市休闲农业农事体验游


路线:南安市区→清境桃源→童年的故事→御仙庄→皇旗尖茶庄园


建议游玩时间:2天

精品点1:清境桃源

  

清境桃源景区主要规划建设四大功能区域生态娱乐区、健身攀岩区、冒险漂流区、四季花海区。开发桃花源水吼瀑布、闽南民宿、动物亲子乐园、樱花园、薰衣草花海、四季花海、风车玫瑰园、湿地植物园等特色景点。突出以生态绿色自然景观为基底,建设集山、水、田、人、文、宅为一体的休闲农业及生态文化旅游度假胜地,塑造闽南风貌的乡村旅游特色景区。 

  地址:南安市丰州镇环山村水吼村 


精品点2:童年的故事



  童年的故事休闲农业乐园总占地面积100亩,是新型休闲农业示范点,形成集瓜果采摘、农业体验、亲子娱乐、旅游观光、休闲垂钓、农业科普为一体的休闲农业乐园。

  地址:南安市丰州镇西华村 


精品点3:御仙庄

  

御仙庄农庄园内总占地1000亩,是福建省级休闲农业示范点,泉州市民最喜爱的自驾游景点之一,形成集文化、休闲、体验、科普为一体的生态农业文化创意园。园区特色有品农家菜、住竹屋、采风创作、休闲体验、采摘、开心农场、农事体验、农业文化创意园等。 

  地址:南安市官桥镇和铺村 


精品点4:皇旗尖茶庄园

  

皇旗尖茶庄园是集休闲农业、水上运动、康养避暑、红军主题特色军旅党建拓展、亲子活动、自然科普、观山古厝游览为一体的综合“氧”生茶庄园。游客可观光90年历史茶园,体验网红水上漂、网红荡桥、科普射箭场、滑沙场、垂钓划船、水上高尔夫、红军主题党建、中西古厝大观园等项目。 

  地址:南安市眉山乡观山村眉峰 



玩累了

就去附近的公园或古街

溜达溜达,或静坐一会

或和朋友聊聊天

舒服惬意

到有“古早味”的丰州顶街

感受城市发展的深厚文化积淀

到全省最长的滨江亲水公园

沿着西溪漫步

在忙碌生活中

偷得浮生半日闲



夜幕降临 华灯初上

卸下白天的劳累

这是完全属于自己的时间

街边开始传来阵阵香气

一趟难忘的舌尖之旅即将启程


脆嫩可口的

洪濑鸡爪


香浓销魂的

诗山卤面


鲜香味好的

蓬华芥菜


馅料香滑的

蚵仔煎



南安非物质文化遗产丰富

既在南安,焉能不赏?


泡上一壶茶

和老师傅聊聊天

看传承经久的技艺

甚至动手试上一试


堆剪

堆剪,也被称作剪瓷雕。乃选取颜色鲜艳的彩釉瓷碗、瓷盘,或利用残损价廉的彩瓷为材料,按照需要用钳子、木槌、砂轮等工具,剪、敲、磨成形状大小不等的瓷片,用来贴雕人物、动物、花卉、山水,装饰寺庙宫观等建筑物的屋脊翘角、壁画。


石亭绿茶制作技艺

石亭绿系炒青型绿茶,产于福建南安丰州镇的九日山和莲花峰一带,以“三绿三香”别具一格的品质风格而著称。精湛的工艺技术是石亭绿品质形成的保证。主要的工艺有轻萎凋、杀青、初揉、复炒、复揉、辉炒、足干等七道工序。


挽面

挽面是在闽南地区的农村或一些老城区风行一种中国民间传统的民间美容术,与面类食物无关。“挽面”乃是一种古老的风俗,在某些地方又称“开脸”、“界面”、“修容”。按传统习俗,女人只有出嫁时才享受这种待遇。即经人用线将新娘额前、鬓角的汗毛拔掉,修出弯弯的月牙眉。流传至今,“挽面”已不是新娘的专利,爱美的姑娘只要花上几块钱,经阿婆们一双手、几根线的精心打扮,脸蛋便流溢出青春的光彩。


木偶头雕刻技艺

古时,木偶戏又被叫作傀儡戏,是百戏之首,也是闽南地区民俗中不可或缺的重要部分,在闽南艺术中独树一帜。从观赏的角度来说,木偶的脸是最吸引人的,因而木偶头的雕刻在木偶的制作过程中显得尤为重要。木偶头雕刻仅指头部造型,为了让木偶表演更为精彩,木偶头往往要装上好几种部位的机关,而这样的机关现在已经没有多少人懂了。康美的傅明筑、苏清良,罗东的黄国顺等都是远近闻名的木偶大师。


砖雕


白石墙裙,红砖墙体。独具闽南特色的古大厝,因着这些红砖赤瓦而光彩熠熠。闽南砖雕,便是以传统的红砖为基本材料,运用高低浮雕、透雕和线刻等手法,雕琢各种人物、花卉、风景、书法等图案,使其与整体建筑环境融为一体,可以说闽南砖雕是汇集了雕塑、绘画、书法等多种美学技艺。


佛像雕刻

佛像雕刻在南安市金淘镇有着悠远的历史,通常的说法是:中国的木雕艺术起源于新石器时期。秦汉两代木雕工艺趋于成熟,绘画、雕刻技术精致完美。施彩木雕的出现,标志着古代木雕工艺已达到相当高的水平。唐代是中国工艺技术大放光彩的时期,木雕工艺也日趋完美。许多保存至今的木雕佛像,是中国古代艺术品中的杰作,具有造型凝练、刀法熟练流畅、线条清晰明快的工艺特点,成为当今海内外艺术市场上的“宠儿”。


剪纸(刻纸)

刻纸在中国的剪纸艺术中独树一帜,作为剪纸艺术的一个分支,刻纸技术要求更高,技法也更为苛刻,千刻不落,万剪不断。在南安,说到刻纸艺术,大家便会联想到霞美镇仙河村的刻纸大师王培元和水头的杨明兴老师。



夜晚的南安

仍是灯光璀璨

音乐、休闲、娱乐

……

总有一款能让你满意




有的人睡了,他的胃还醒着;

有的人醒着,他的胃已满足。


隐藏在街头巷尾的香气,

勾起了肚子里的馋虫。


洪濑酸菜面


在深夜的城市里吃夜宵

最难能可贵的不是食物本身

而是和朋友小聚的那一刻



吃个舒心饱肚的宵夜

心满意足地回家

美美地睡上一觉



城市渐渐安静下来

偶尔有车辆驶过

可能是晚归的滴滴司机、代驾

或是不眠的城市守卫者


这座美丽城市的背后

总有默默付出的人们


凌晨4点的南安吗?

在夜空的衬托下

多了一丝神秘和韵味

梦里的你

似乎又回味起

这座城市的美景和美食

南安最原始的风貌

寓于十二时辰之中

现于市井生活之内

日月经天

新的十二时辰又将轮回

从日出到夜幕

时刻不同的平淡和惊喜

隐藏着武荣古郡的美好生活

END

来源:文化南安、今日南安

编辑:萱妹

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