聚焦｜丰“遗”足食：促丰阳乡村振兴，展中大社人“丰”采

党的二十大擘画了全面建设社会主义现代化国家、以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴的宏伟蓝图。2023年4月，习近平总书记在广东考察时进一步强调：“全体人民共同富裕是中国式现代化的本质特征，区域协调发展是实现共同富裕的必然要求”，“推进中国式现代化，必须全面推进乡村振兴，解决好城乡区域发展不平衡问题”。

城乡区域发展不平衡历来是制约广东高质量发展的一大短板。在推进脱贫攻坚向乡村振兴有效衔接的关键阶段，广东省“百县千镇万村高质量发展工程”等一系列战略规划有序展开，为粤东西北乡镇的发展注入了新的活力。中山大学社会学与人类学学院始终坚决贯彻党中央决策部署，立足学科优势，引导学子关注乡村发展，深入乡村建言献策，为实现乡村振兴贡献青年力量。

01 /Past

丰阳，一座斑驳的古镇

丰阳镇位于广东省清远市连州市西北部，是粤、桂、湘三省交界处的一座山区小镇，占地168平方公里，人口约3万人。其诞生大约可追溯至南唐，距今已有一千多年历史。

在丰阳镇辖区内，有一个同名行政村丰阳村，该村也是有着千年历史的丰阳古村所在地。当地人常以“一间古庙、两条古街、三间祠堂、四座门楼”来形容古村的历史遗迹。古村内完整地保留了丰富的宋代人文景观和完好的明、清建筑群，历史文化和旅游资源十分丰富。

几乎自有丰阳以来，便有了丰阳牛肉干。丰阳牛肉干用料精细，精选牛脊梁肉和肘子肉，再以杂木为燃料，微火慢熏细烤烘制而成。这样做出的牛肉干黄而不焦、清香四溢，不仅是当地人钟爱的美味，更成为了远近闻名、独具特色的地方宣传名片。

在2020年前，丰阳镇是纯农业乡镇，保留着传统的农业经济模式，其历史文化和旅游资源未得到充分整合与利用。2020年，丰阳镇提出了“六村连建，四色丰阳”全域农文旅发展思路，大力推动传统产业的转型升级。在当地党委政府和乡村振兴工作队的共同努力下，丰阳镇积极招商引资，打造全域旅游新格局促进乡村振兴，成效初显。

02 /Nowadays

我们和丰阳的故事

自2018年以来，中山大学社会学与人类学学院的师生团队先后前往丰阳，服务脱贫攻坚和乡村振兴，并牵头设立中山大学乡村振兴实习教学基地。

学院植根于田野和社会构建第二课堂，依托“博雅项目”、劳动教育、专业实习等形式选派优秀学子赴丰阳开展调研和志愿服务。我们关注丰阳产业发展，调研牛肉干产业发展状况；关注古村落保护，从公共空间建设和产业发展两个维度建言献策，培育村民地方情结，发掘村民情感力量；我们还关注民间信仰、体育运动、饮食文化、儿童成长、环境治理。学院多位老师也投身丰阳开展学术研究和乡村振兴实践。蒋文涵老师参与广东省司法厅、中山大学、广东司法警官职业学院驻清远连州市丰阳镇帮扶工作队，投身于乡村振兴实践第一线。段颖、夏循祥、赵萱、李宁利等多位专业教师带领团队前往丰阳开展学术研究，成果丰硕。

我们把双脚扎进泥土，把论文写在田间，更把改变的种子播在丰阳。多年来，社人院师生团队深入开展调研实践，总结探索丰阳高质量发展的经验道路，形成了论文和报告十余篇；我们向丰阳镇政府提交《丰阳镇产业振兴调查报告》，成为丰阳镇工作计划编制的重要参考；我们还与丰阳党政机关合作录制歌舞《跟我去丰阳》，成为丰阳镇参与乡村振兴评比和推介自身的代表作品。

03 /Future

新的起点，扬帆起航

如今，丰阳镇农文旅融合发展思路已初见成效，全面推进丰阳乡村振兴和高质量发展走上新的征程。在新的起点上，中山大学社会学与人类学学院整合升级现有资源，组建了中山大学“社人丰采”服务团队，促进原有项目持续深化、提质增效，申报实施“丰‘遗’足食——牛肉干制作技艺非遗+村史文化保护助力丰阳产业与文化振兴”实践项目，入围团省委广东青年大学生“百千万工程”突击队行动优秀项目，获得中山大学2023 年志愿服务优化提升工程精品项目立项。

该项目立足丰阳“六村连建，四色丰阳”发展定位，结合丰阳镇社会经济实际、学院学科特色及项目基础，以实现当地高质量发展需求、打造具有节点和纽带作用的专业镇特色镇、促进乡村产业和文化振兴为目标。项目由中山大学社会学与人类学学院团委组织实施，由学院杨小柳教授、赵萱副教授、李宁利副教授提供专业指导，来自社会学、人类学、考古学等专业的同学组成服务团队开展调研研究和志愿服务，坚持理论与实践结合、多学科融合。

该项目包括两个子项目，实施时间为2023-2025年，规划推动丰阳产业资源的深度融合，充分利用丰阳特色农产品和历史文化优势，为丰阳农文旅发展提供更有力支持。其一是面向非物质文化遗产保护传承和产业化发展，深度考察丰阳牛肉干的非物质文化遗产技艺，挖掘其文化内涵，以省级非物质文化遗产代表性项目认定为目标，提升知名度和影响力，助力丰阳牛肉干产业化发展。其二是面向古村落保护和历史文化建设，深入挖掘和收集整理古村落的历史文化资料，建立村史馆这一公共空间，加强精神文明建设和公共文化阵地建设，促进旅游业发展。

“振兴的号角正在吹响，一个个村庄换上新装……”正如丰阳镇乡村振兴主题歌曲《跟我去丰阳》所唱，在丰阳这片土地上，一场迅速而深刻的变革正在发生。丰阳的发展，是当地人民自力更生谋发展的奋斗过程，是无数扎根在乡村振兴一线工作者的奉献过程，也是中山大学社人师生心怀“国之大者”、将“小我融入大我”的实践过程。我们对丰阳的美好明天充满信心，并为之不断努力着。

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文案：胡锦程

编辑：吴颖

校对：孟柠欣

初审：韩雪敏

审核：范星星

核定发布：陈险峰