7斤鲜薯只能制成1斤红薯干！Q弹软糯不粘牙，甜滋滋的味道和小时候一模一样！
对于我们这些吃货来说，平常上班、周末在家，嘴巴里总爱嚼点什么解馋，这个时候，如果有那一口软软糯糯又富有嚼劲的红薯干就太好了！😍
1是分量足吃不腻，2是热量低吃不胖，3是健康无添加，比起那些膨化零食或加无数添加剂的果干可好太多~
但是好的红薯干太难找，小编我经常会踩雷！
有时候说是纯手工晾晒，买回来却又老又硬太废牙，或者口口粘牙，吃上1根要花2分钟剔牙，更难搞了。😥
上周隔壁同事买了一盒新红薯干，我带着试一试的心态拿了一根，咬的第一口，就让我双眼放光，
太好吃了，琥珀一样的薯肉，泛着一股甜甜的红薯香气，Q弹的薯肉和牙齿纠缠在一起，但很快就会分离开，完全不粘牙，Q软无筋，又筋道十足，太带劲了！
吃不出任何糖精的味道，天然蜜薯的滋味和像儿时一模一样，甚至更甜！
为此整个办公室的同事都和我一起来了一场拼单大战，现在人手都有几盒红薯鲜生的红薯干~
这么好吃的红薯干，我当然得给大家也安利上！
我们先来看看视频，破解一下它是如何战胜农家纯手工艺，达到既软糯又富有嚼劲的神仙口感呢？
40小时制作的鲜蒸工艺，也是薯干Q弹的秘诀
品牌方为了保护红薯原有的焦糖色，没有选择太阳的暴晒，而是使用采用室内高温蒸汽烘箱烘干，耗费40小时，不停的模拟模拟传统农户种植的倒蒸环境，
这样操作虽然耗时耗人工，但每颗薯干都可以做像QQ糖一般的软糯弹牙，同时颜值也是超越了我所见过的所有红薯干，金银剔透的果肉像刷了一层蜂蜜，太诱惑了！
当然，在Q弹蜜甜口感的背后，是对烤薯品种的严格要求！
整个团队辗转多个城市的农田调研，尝试了几十个不同品种，耗费100多吨红薯做实验，初心只是为了还原我们记忆中的那口滋味。
为了提高红薯的口感，整个红薯基地采用的全是优质草木灰，不仅提高土壤肥力，还能抵抗病虫害入侵，土壤自然肥力提高，红薯的风味也随之提高了。
最终，采用了农科院培育的优质济薯26号红薯。
济薯26号在去年全国的红薯排名中，各项参数排名第一，是非常适合做鲜红薯肉干的一款红薯。
为了保证红薯干Q弹无筋的口感，所有的红薯削皮去筋，一整个红薯只留占比40%的红薯芯做原料！
要知道，7斤新鲜红薯肉只能制作出1斤薯干，既讲究又珍贵！
而且，这份红薯干的配料非常简洁：只有红薯，没有任何其他防腐剂、糖精、色素等添加。
不仅如此，还特意做了265项SGS（世界上最大的第三方检测认证机构之一）的专项检测，没有任何农药残留，上到80岁的奶奶下到2岁小baby都是可以放心食用的。
在包装上，采用了周黑鸭同款的液氮锁鲜盒装，不仅可以达到食品0添加，还能让它保持和刚烤出来的口感一模一样！
原料天然，口感新鲜软糯，不仅吸引到小编和同事们，背后更是成千上万的忠实粉丝，吃过的无一不对它满分好评。
香甜软糯，薯香满满，小小的一根红薯干却凝聚了一整个红薯的香甜和营养，空闲时刻吃上几块，美味又解馋，带来满满幸福感。
日常必备的红薯干小零食不仅可以给自己解馋，咱们的长辈们其实一样爱吃些小零食，好吃不粘牙的红薯干记得也给他们带一份，让他们尝尝几十年前的好滋味~
红薯鲜生选用又糯又甜的薯芯，耗时40小时倒蒸，不给任何添加剂，液氮锁鲜盒包装收货还能存90天！
耗费如此之多的心血制作出的红薯干你以为很贵吗？
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一盒不过8块钱，每天吃上几根解馋，一盒可以吃上2-3天，比任何一场下午茶都便宜好几倍，还完全不会胖，冷飕飕的冬天我们可太需要这么高性价的小零食啦，赶快去抢几盒叭~
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