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粤菜师傅教你做年饭——客家菜篇
团团圆圆过新年
2021 Happy New Year
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”春节是每个中华儿女心中的期盼，此起彼伏的鞭炮声、红红的春联、抖擞的醒狮、夜空中绽放的绚丽烟花，还有那一桌美味的团圆年饭，这是故乡熟悉的味道，是留存在海外游子心中抹舍不去的乡愁记忆。
为更好地弘扬中华饮食文化，令海外乡亲在新春佳节感受乡情乡味。广东省为海外侨胞送上家乡各地招牌粤菜教学视频，用网络传递粤菜风味，让四海感受赤子真情，虽然跨越时空，但家乡的爱与思念一直都在。
谨以此片献给广大海外乡亲，祝大家新春愉快，阖家幸福，身体健康，万事如意！
01
韶关大塘扣肉
02
河源车田豆腐
03
梅州客家盐焗鸡
04
惠州东江咸鸡
05
东莞长安盆菜
恭
新
贺
年
来源：广东省侨办
原标题：《粤菜师傅教你做年饭！（客家菜篇）》
编辑：徐文欣
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