中国人为什么对种菜这么执着？
最近，中国人因为种菜这事儿又上热搜了，微博话题#中国人对种菜有多执着#阅读量达2.5亿，不少网友在线炫技，分享种菜的快乐。
有网友分享自己家里用电饭煲和卫生纸种菜↓↓↓
还有用游泳池种菜↓↓↓
在阳台和窗户台上种的↓↓↓
其实，中国人爱种菜这件事儿早就驰名海外了。
起初，不少同胞初到国外，都会面临融入难的问题，感到被隔离，和孤独。
而种菜，则帮助他们缓解了思想孤独之情，还能趁机与左邻右里沟通，给当地人传播种菜心得，融入当地生活中。
海外华人种菜最出名的例子应该就是耶鲁大学的华人菜园子了，这块菜地可是受到了耶鲁校方官方认证的！
耶鲁大学的菜园子。（视频截图自中新视频）
据校方介绍，不少来自中国的学生在耶鲁大学里为自己的学业事业打拼时，年岁较大的家长们居家时便可以通过这些菜园结识朋友。
种菜的家长有的是熟手，有的是现学，只要自觉遵守一些“种菜圈”内部的规定，就可以耕种。长出来的各种蔬菜作物就由住在附近的中国家庭分享。
海外买不到中国品种的蔬菜，她就在自己在家的小院子里“开荒种地”。
此举引起了周围邻居的注意，他们经常问 Xiao关于菜地各种问题，一来二去，一片小菜园成为了Xiao和邻居们沟通的桥梁，大家的关系也因为这块菜地变得熟络起来，和睦相处……
种菜除了是当地华人融入社群的一种社交手段，许多华人还靠此走向发家致富的道路。
在美国和新西兰，华人会在一些允许贩卖个人种植产品的集市上贩卖自家种的瓜果蔬菜；
资料图（图文无关）
在西班牙，有人与当地农庄和农业合作社搞联合，进行更大规模的产销，将市场扩大到了西班牙以外的其它欧洲国家。这还让“给华人种菜”变成了一种颇具潜力的新兴行业……
除此之外，在新冠肺炎疫情期间，种菜也成为了身在海外华侨华人缓解焦虑的一种方式。
由于各国不同的防疫措施，不少人都宅在了家中。对疫情的恐惧，和居家无所事事的焦虑感让很多华侨华人走上了“种菜之路”。
易小婧在花盆中种植的香菜。（视频截图自中新视频）
旅居澳大利亚的中国姑娘易小婧为了减少出门买菜、和人群接触的次数，易小婧开始在家种菜。她说：“自给自足还是很重要的”；
美国洛杉矶80后设计师Luna为了解闷儿，在自家的后院种了小葱、生菜、黄瓜、萝卜、芹菜，还有一些水果；
居家避疫，Luna开始打理起后院，种了不少蔬果。（美国《世界日报》）
德国华人Hanke为了让滞留在家中的母亲有事儿干，特地将院子空出来留给母亲种菜，这样不仅能缓解母亲不能回国的焦虑，还能让她不随便出去走动，保证安全……
虽说，种菜千般好，但出国在外，也不是到哪里都能有条件让你种。
但是，中国人的智慧是无尽的，有条件要种！没有条件创造条件也要种！
“中国丈母娘把洋女婿家的花园变成菜地”的故事想必你一定听过。
定居在澳大利亚的杨女士把自己母亲从中国接到自己家里来住，家中的一片花园引起了老母亲的注意。几个月的时间，这位勤劳的母亲，把花园里能拔的花全都拔了，能砍的树全都砍了，然后种上了西红柿、扁豆、香菜、大葱……
社交媒体上还有网友们调侃：“下一步，把泳池改成鱼塘，然后在菜地旁边搭两个鸡窝”。
什么在屋顶种菜、阳台种菜、塑料瓶种菜、水上种菜等等方式，更是不少当地人佩服。
还有咱们中国的维和官兵在非洲荒漠中种菜、南极科考队队员在南极种出蔬菜、还有宇航员在“天宫二号”空间实验室中栽培出生菜……
不得不说，就连宇宙都控制不了咱们中国人种菜的热情了！
不过，小侨在最后还是要提醒各位种菜小能手，不同国家和地区规定有异：
比如在加拿大、新西兰，院子里擅自搭建菜架、玻璃房可能会被罚款；
在纽约，不论是种菜还是卖菜，若影响到街坊邻舍甚至危害小区环境，可能会受到相关部门的惩罚；
在意大利，如果种子来自中国，要出示相关检疫手续……
大家一定要了解清楚相关规定再下手哦！
来源：中国新闻网、中新视频、美国《世界日报》、中国侨网、抖音等
作者/编辑：曾小威
责编：李明阳
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