15万起步，20万不算多！在老盛昌成就自己的事业
在疫情防控逐渐成为常态的时代背景下，消费降级、理性买单已经成为常态。刚需、性价比高的快餐也顺势成为炙手可热的风口。老盛昌自创业初始，便始终坚持以专业品质打造健康、营养、美味、特色的中式餐饮。
老盛昌作为上海市商委认定的“早餐工程”实施项目落实单位；荣获“上海名牌”，“绿色餐厅”称号；每天为超过10万人次提供餐饮服务。经过20余年的发展壮大，已经成为街头巷尾耳熟能详的知名餐饮品牌！
但，所有充满激情和荣耀的事业都需要一个个有使命感，荣誉感，激情四射的团队来协作。每一个团队都需要一位闪耀个人魅力，充满野心，懂得管理，勇于付出，甘于奉献，善于挑战的领头人。门店店长便是这样一个责无旁贷的领头人！
大店带小店
店长年收入15万起步 20万不算多
为促进老盛昌店长年收入更上一个台阶，充分分享到公司成长的红利。老盛昌特别推出“大店带小店”激励政策。
大店带小店
是指老盛昌门店的店长，在老盛昌现有门店500-1500米的周边范围内，选址找到一家面积适当，且符合餐饮经营条件的小店，并自行管理这两家店，最终达到年收入大幅增长的目的。
响应“大店带小店”的店长，能够在自己原有店长的基本工资、社会保险、包吃包住、带薪年假上，额外再享受到：
带小店的岗位补贴
选址小店的奖金
两个店各自的季度奖金
每店每月的活动奖金
年底公司增值分红等各种福利
综合收入可观，在市场上极具竞争力！
现采访徐亮亮、杨磊两位骨干店长现身说法，从他们的角度深切感受“大店带小店”的优势。
徐亮亮 老盛昌蒙山店、卫零二店店长
Q1
作为店长，同时管理两家店，
从管理角度是如何分配的？
徐亮亮店长：“大店带小店”能让作为老盛昌门店店长的我在管理上具有更多的灵活性。比如：人员协调比较方便，员工专业技能培训更加便捷，老员工传帮带教的工作更好的开展，晋升空间更大，学习时间充足。
以前是一个萝卜一个坑，挖一个坑就要弥补一个坑，员工在学习本岗位以外的技能较为被动，现在管理两家店，员工的机动性提高了，两店相互协调，新老搭配，不仅能增加员工收入，也增加了员工的学习乐趣，能为公司更好的培养人才。
Q2
是否能够谈一下“大店带小店”政策
对你的日常管理的好处呢？
徐亮亮店长：的确有非常多的好处，因为两家店距离近，就会非常方便我的日常管理。
1、减少费用。可以把两家店的宿舍合并，在折中的位置找较大的宿舍让员工居住，让员工上下班更方便。
2、干货半成品可以调拨，避免产品浪费。虽然老盛昌销售的产品是一样的，但销售的数量不一样，有多有少，天气的变化，阴雨天气，假期等会影响产品销售的稳定性。同时管理两家店库存可以相互协调调拨，从而提高顾客的满意度。
Q3
新政策是否促进了店长收入的增长？
徐亮亮店长：管理两家店是公司给店长的一个福利，也是对店长管理能力的一种考验。
“大店带小店”是在原有的基础上增加给店长的带店补贴工资，同时享受两家店的季度奖金。不算别的福利，仅工资+奖金一年妥妥可以超过22万。
非常感谢公司给我们店长这么好的政策，也感谢公司对我们店长的信任，收入15万起20万真的不算多！更不是遥不可及的目标！
杨磊 老盛昌胜竹店、环城店店长
Q1
作为店长，同时管理两家店，
从管理角度是如何分配的？
杨磊店长：同时管理两家店可以做到统筹兼顾，将两家店方方面面资源都视为一个整体来进行管理分配。无论是对于平时员工的培训，管理者的督导，以及对全体人员的激励都有了一个质的飞跃。
Q2
是否能够谈一下“大店带小店”政策
对你的日常管理的好处呢？
杨磊店长：最直接的好处能从以下三点体现：
1、机动作业。提高生产率的同时增加员工收入，有助于员工留存，有助于人力成本的控制。
2、宿舍成本得到了有效的控制。将宿舍合并，人员归拢统一居住管理以后，不仅环境有了提升，也能够让员工关系更融洽，更方便了大家上下班的通勤距离。幸福指数直线上升。
3、方便货品整体调拨。能够保证所有产品售卖时不断档，库存能灵活的互相调拨，从而提升顾客满意度，最终提高了整体的营业额。
Q3
能预估一下新政策后自己的年收入吗？
杨磊店长：除了小店选址奖励以外，基本工资+带小店补贴+两个店各自的季度奖金+每月每店的储值奖金+年底公司增值分红。我预估不会低于20万！
选择和努力往往相辅相成
选择在老盛昌，为你的成功稳稳护航！
努力在老盛昌，为自己争一片辉煌事业！
老盛昌餐厅经理火热招募中
期待您的加入
店长招募要求
1、连锁快餐管理经验3年以上；
2、中专、高中学历及以上；
3、35周岁以下；
4、热爱餐饮行业，男、女不限。
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