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喂,在吗?

福食安君 福食记 2021-06-02


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“喂?”

“给你看一下我们的生活”


最近

一位工人在工地吃饭的视频

在抖音上火了!

 让老福对工地食堂有了新的看法

 话不多说

 一起看看

🔻


视频中这位工友大哥介绍:

家里就他一个人挣钱,有两个孩子还有老人,他说会经常和家里人打视频,“炫耀”他在工地吃的豪华午餐,他的家里人也来过工地,看到他这样的生活,称“放心了”。


👀看看菜色


瞧!

工友大哥在工地吃着这样的午餐

多开心啊!



网友直呼:

想吃!馋了!
























为了让他们好好吃饭,他们来了


“唯有美食与爱不可辜负” 

俘获了不少吃货的心

 而关于厨房的故事

 在清晨、在日暮,

在每个有人的餐桌上时时上演着

......


为了让工地工人

安心吃饭 专心工作

深圳市市场监督管理局福田监管局

憋了个“大招”

那就是

“可移动模块化厨房”


可移动模块化厨房是?为何要这么设计?先来了解一下:


  • 以3m*6m标准集装箱为基础,内置标准化厨具构成洗菜、切配、加工、备餐、仓储等单功能或多功能模块


  • 根据就餐人数、场地大小灵活增减模块,是满足不同场景需求的特殊厨房;


  • 着力解决当前各类临时集体用餐场所出现的污水横流、生熟不分、肉食水产混洗混切等食品安全痛点,为临时集中就餐需求提供科学安全供餐方案。



另外,可移动模块化厨房

也已经获得了

国家知识产权局授予的

两项实用新型专利!

它们分别是:

专利号:202020987551.2

专利号:202020988203.7

同时,地方标准

《集装箱式可移动专业化厨房技术规范》

也已进入审批流程


工友大哥所在的工地,就是配备了这样的可移动模块化厨房,工友大哥介绍:厨房的设施均采用不锈钢,内置厨具等设施设备均标准化规范化,若饭菜没做好,也可及时向食堂进行反馈。





这足不出深的“工地五星级厨房”不仅让工人有得吃、吃得好也提高了工人“舌尖”上的安全系数老福点一百个赞!暖心菜 暖人心
关注我!安心干饭!
编辑|黄潼仪    审核|璜

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看看我们的一片“吃”心



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