【喜迎二十大 乡村振兴展新颜】秦安：多措并举保障花椒丰产丰收

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酷暑炎炎，秦安大地处处散发着花椒的清香。24万亩花椒正值收获季，全县各地忙采摘、保烘干、促销售，确保花椒丰产又丰收。

走进王窑镇硬湾村，放眼望去，绵延起伏的山梁沟壑间，成片的椒树上缀满了红彤彤的果实，空气中弥漫着淡淡的椒香。椒农们戴着口罩，娴熟地采摘着花椒，丰收在望。

“一到采摘季，往年村上有2000多名椒农务工，今年环境特殊，村上严格落实疫情防控措施，目前只招来了500名椒农，大多来自县内附近乡镇。”王窑镇硬湾村村支书谢瑞琪说。今年花椒长势不错，虽然受疫情影响，前来采摘花椒的椒农比往年少了，但是通过严格执行疫情防控措施，继续吸纳椒农，延长采摘期，应该影响不太大。近期，椒农正在乘着晴好天气，加快了采摘进度。

“我家没有种花椒，每年这个时候干完农活，就去附近乡镇摘花椒。今年大概要摘一个月，一天三顿饭，吃的好，住的也很舒心。”来自王铺镇郭集村的采椒人员王彩彩说。

同样，在千户镇徐王村，喜获丰收的1600亩花椒也吸引了不少采摘工前来采摘，他们一人一树，摘果、装筐，忙得不亦乐乎。

千户镇徐王村副书记徐增田说：“今年花椒采摘工工价为每斤3元，工人们有来自全县各镇的，也有不少采椒工从静宁、庆阳、平凉等周边地区慕名而来，务工赚钱。”

“我从张川来的，摘椒已经四年了，一天下来能摘四十几斤，能挣个一百二三十块钱，能摘二十多天，摘上二十多天能挣三千来块钱。”采椒工郑慧琴告诉记者。

近年来，随着全县花椒产业的不断发展，花椒采摘工的用工需求逐年增大，县内的劳动力已经无法满足市场需求。今年又受疫情的影响，致使一些“椒大户”的花椒采摘成了一大难题。为了缓解花椒工短缺的现状，秦安县劳务输转服务中心积极与周边县市区的劳务输转部门对接联系，引导劳务经济人、椒农到周边县区直接接人，并通过微信、公众号、抖音、快手等多种方式广泛宣传用工需求，进而缓解采椒工短缺的难题。

“在政府的对接联系下，我找到了16名采摘工，给他们报销来回车票，提供新被褥、洗澡间、Wi-Fi上网等。虽然用工成本不低，但也彻底解决了我的后顾之忧。”王窑镇硬湾村椒农杨国荣指着他的七亩花椒园，满脸喜悦地说道。可就在之前，他还在为招不来采椒工而费神。

据了解，截至目前，全县有来自陇南、平凉、定西等市和清水、甘谷、张川、麦积、秦州等周边县区以及秦安县内的花椒采摘人员共计21000余人，其中县外14500余人，县内6700余人。

“每年有大量的采椒工‘入秦淘金’，花椒采摘使越来越多的人走进了秦安，认识了秦安，花椒不仅成为秦安果农的‘摇钱树’，更为数万名短期务工人员提供了务工增收的机会，进一步带动了周边县区的劳务市场与劳务经济，实现了产业致富互惠双赢。”秦安县劳务输转服务中心相关负责人说道。

摘椒工的难题解决了，不少椒农又为之后的烤椒环节犯了难。烤椒时用电量大，机器和线路容易出问题，影响烤椒进度，进而会影响最终的收入。因此，为解决椒农难题，保障烤椒生产高峰期用电稳定，自从五月份以来，国网秦安供电公司就针对秦安地区烤椒用电特点，编制保电方案，为烤椒台区增容改造开通绿色通道，定制用电服务，不定期上门走访巡视，确保花椒生产电力十足。

在兴丰镇拔湾村，记者看到身着红马甲的王尹供电所党员服务队带着检修工具，正在帮助椒农检查用电设备，现场对烤椒设备的电力使用进行安全指导，对烘干机设备线路开展细致的维护和检修，排除用电隐患，全力保障烤椒期间电力可靠供应，护航采椒季用电安全。

“我们村花椒种植有十余年，从一开始在院子里用塑料布简陋地铺晒花椒，到今天使用电气化烘干花椒，离不开供电部门的贴心服务。”兴丰镇拔湾村村委会负责人郑建对供电服务赞不绝口。

曾经的秦安地区，种植花椒向来是靠天气受益，当花椒采摘后，有好天气两三天就能晒干，如遇阴雨天气，新采摘花椒因晒干不及时而影响产品色泽，每公斤与成色好的产品相差几十元的价格。近几年市场上有了花椒烘干机，椒农们将当天采摘的花椒使用电气化进行加工，花椒可以随时杀青、烘干，大约十多个小时，色泽喜人、质量上乘的花椒成品就会一气呵成。伴随着现场烤椒机器的嗡嗡声，鲜嫩花椒烘干加工生产线全力运转，可靠的电力供应带来了稳定的花椒品质，然后通过秦安县花椒专业合作社销售全国各地，受到国内广大市场的青睐。

“为了确保花椒烘干加工及时，今年我们村又新增了20台烤椒机器，电力部门第一时间给我们增容，保障我们的正常生产。”兴丰镇拔湾村村委会负责人郑建说道。

为确保县域内花椒丰收期间的采摘和生产，让椒农用上“及时电、放心电、致富电”，国网秦安供电公司根据花椒采摘季用电特征，加强电网建设优化网架结构，提供优质可靠的供电服务，推动花椒产品增值增效，为烤椒台区增容改造开通绿色通道，为椒农致富增收提供了可靠的电力支撑。

     在花椒建园的同时，秦安县还注重提质量，强品牌，建成了花椒育种园1处，引进优质花椒品种进行试验、示范和推广，大红袍、秦安一号、油椒、豆椒等品种得到市场广泛认可。并大力推广“公司+基地+合作社+农户”的产业化发展模式，组建花椒专业协会20个，规模化经营管理花椒9.8万亩，通过龙头企业、基地和农户之间实现机制联结、利益共享，既让农民有效规避了市场风险，又增加了收入。甘肃盛源菊香农业发展有限公司负责人薛菊香说：“公司与当地椒农签订了种植收购协议，由公司提供农药、化肥、种子、技术等服务，花椒挂果之后，由公司统一收购，形成了‘公司+合作社+农户+车间+基地’的运营模式，严把产品质量关，全力维护秦安花椒产品声誉和品质。”

另外，为了拓宽销售渠道，延长产业链条，增加产业效益，秦安县在花椒种植相对集中的地方建立了11个花椒专业市场，培育了12家上规模的花椒营销公司、100多个收购网点和国内40多个销售网点，带动2500多人从事花椒营销，产品主要销往四川、重庆、新疆、青海、内蒙古等省市，并远销俄罗斯、巴基斯坦及东南亚诸国。全县还注重线上销售，将秦安花椒作为县电商中心主推产品之一，培育以销售花椒为主的电商龙头企业，线上年销售额突破1000万元，有力推动全县花椒产业向高品质、高效益迈进。

近年来，秦安县委、县政府高度重视、全力打造、宣传推介花椒品牌，不断做大做强花椒产业，深入实施“走出去”战略，寻求务实合作新领域，主动融入成渝地区双城经济圈，带动秦安花椒产业持续健康发展。

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来源：秦安县融媒体中心 李晓兵

编辑：王丽君   责编:  张劼英    编审: 王小涛

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