预告||“不二学堂”线上第一课:百变柚子
堂主碎碎念
3月3日是“世界野生动植物保护日”,看到票圈各种宣传,也看到有群友说“禁食野味让很多养蛇、野猪、竹鼠的养殖户损失惨重”,也有群友在讨论“如何界定野生和养殖”、“国家是否应该具体列出‘能吃’和‘不能吃’的名单”、“保护野生动物的生存繁衍空间比禁食更重要”,堂主心中很是感慨。
食物是我们身体能量的源泉,选择什么样的食物、怎么吃,不仅是关乎我们健康的头等大事,也是关乎我们与土地、与自然是何种关系的事。《大乘经》里“身土不二”四个字便揭示了我们与土地相互影响的辩证关系。
这次新冠病毒直指与吃野生蝙蝠有关,一时间关于“吃”与“食物”的话题重回大众视野。堂主希望借着这股浪潮与大家一起反思我们与食物、与环境的关系。
“从田野到餐桌”系列公益课,将邀请有生态种养殖经验的农户或其它相关领域的老师来与我们一起,以食物为纽带探索可持续生活的更多可能性。让我们着眼于眼前,着眼于当下,与滋养我们的食物、养育我们的大自然重建联结。
番茄
桂林阳朔稼味社区餐厅主理人
镰刀湾半乡学堂主理人
10年生态柚子管理经验
美芽
游戏力育儿实践者
独立舞者
即兴舞蹈工作坊导师
5年坑娃经验
课程提醒
*主题:百变柚子
柚子不仅能当水果吃,还能做出不同风味的菜肴,还能做糖,还能拿来创造美好的亲子时光。
* 适合人群:各路吃货、3-8岁的亲子家庭
* 参与互动分享还有机会获得生活馆的代金券奖励哦
南宁都市农墟生活馆
农墟每两月开墟一次,如果错过了墟日或路途不便但又垂涎于各种好吃健康的食物,可以到农墟生活馆逛逛。小小的店集合了南宁都市农墟各合作农友自家生产的农产品,一样新鲜齐全。平日里也能“赶墟”,很是方便!
地址:思贤路49号102南宁都市农墟生活馆
营业时间:周一~周日 10:00—21:00
电话:(0771)5783784
南宁都市农墟是2013年由广西十一家关注生态农业及可持续生活的机构发起的城乡互助平台,旨在推动生产者和消费者参与支持本地小农生态生产,倡导健康生活方式。农墟通过在农村鼓励与支持农户朋友以对土地友善的方式进行农业生产和农产品加工,在城市组织赶墟活动、农产品的团购、健康生活分享及农事体验等消费者活动,希望与大家一起搭建一条从田野到餐桌的健康渠道,促进人与人之间的信任关系,人与自然的和谐相处。
微信公众号:南宁都市农墟
新浪微博:@南宁都市农墟