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【多图+视频】除了喝茶,原来茶里面还藏着这些乾坤?

禅城工会 2021-08-30


每一片茶叶的沉浮,

都是一种缘分!

当你满上沸腾的水时,

一千杯茶就有一千种颜色,

一万杯茶就有一万种茶香。

只有用心体会,

才会发现其中的奥妙…


茶是一种饮品,也是一种文化。

中国的茶既博大精深,

又平凡朴素。

它在儒,在道,在禅;

在宫廷雅室,也在草庐柴舍。


为了让职工小伙伴们更加

了解茶文化知识,树立起民族文化自信,

从今年6月20日到7月18日,

我们开展了第一期

茶汇文粹立自信·茶文化精品课程。


直至昨晚,第一期已经圆满结束啦~

现在让禅工妹带大家一起回顾一下,

课堂上那些精彩的瞬间!

请看视频↓↓↓


https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=p0726w8yegh&width=500&height=375&auto=0


视频看得不过瘾?

没关系,还有各种现场大图!

遇见茶,品茶品人生

茶艺课程的第一节,从基础知识开始,学习茶的六大类与福建乌龙茶的冲泡,学员们在老师的带领下感受着中国茶文化的魅力。



从选茶、择水、择器,到冲泡、品鉴,不听不知道,原来小小一杯茶也有这么大的学问。




每一个细节都好好体验,方能悟到茶的韵味。


生活茶艺与表演艺术

为了让学员们对茶道有更加深刻的理解,课堂上还安排了国家级茶艺师现场表演潮州工夫茶艺。茶叶在壶中渐渐舒展,茶汤缓缓注入杯中,茶香飘散……一切都如此静谧而美好。



课堂上,老师给学员们讲解凤凰单丛及福鼎白茶的冲泡技巧及品鉴方法纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。爱茶的你,怎么能不动手尝试?



正是那一次次操作,让茶人深切地感受茶,悟出茶,更深爱茶。


茶艺美学-生活茶席与插花艺术

普洱茶是多数人喜欢品饮的茶,也是时下最热门的一种茶。在第三节茶艺课上,老师用几个普洱茶的概念解决普洱茶的认知问题。



普洱茶应该怎么品鉴?从选茶泡茶,到茶席插花的一个个步骤,都蕴含着人生的取舍之道。



持一碗清茶,赠予爱茶人;插几株鲜花,献给惜花者。看大家的笑脸就知道,课堂上传递的不仅仅是茶文化,还传递了欢乐~


东西方茶文化碰撞

怎样利用红茶调制出各种花式茶,增加生活乐趣?老师从材料的选择与搭配到洗涤冲泡都一一作了展示。花之香毓遇上果的酸甜,这一定是全新的体验!



手持一杯,细细品味,回味无穷……



不同的年龄对茶的解读不一样,对生活的追求也不一样。不知这次的课程以后,他们又有怎样的感悟呢?


茶里乾坤,如何喝懂茶

学习了几晚泡茶的技巧,是时候来了解一下科学的茶叶感官审评方法了。评茶,是让深刻于我们心底的茶知识得以彻底应用,让茶人从气质里散发出迷人幽香。



通过这次的学习,现场不少学员都对“饮茶”有了更加深层次的认知。



以茶会友,品茗论道。相聚同一个课堂,一起举杯共饮,相信这也是一段令人珍惜的缘分~



本次茶文化培训活动,

不仅让学员们都学到了茶艺知识,

还度过了数个充实而有趣的晚上。

接下来,第二期的茶文化精品课程

将在8月开课啦!

想报名的小伙伴记得关注我们的推送哦~

期待接下来的活动有你们的参与!



图片|吉米、第一期茶文化精品培训课程老师与学员供图

编辑|念响新媒体



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