满足「中国胃」,Keep 携手新元素为你量身定制健身餐!
中国人以食为天,琳琅满目、五花八门的中国美食,是中国人最珍贵的财富之一,中国人的胃,自然也在各路美食的轰炸之下, 27 28179 27 7790 0 0 527 0 0:00:53 0:00:14 0:00:39 1196变得有些小小的傲娇。
健身圈有俗语:三分练,七分吃。健身对食物有严格的要求:充分的蛋白质,较少的油脂,足够的膳食纤维等等。可白水煮鸡胸肉,白水煮西兰花等健身圈 “传统菜式” 实在是难以让人下咽,没办法,由奢入俭难呀,谁让咱们有个傲娇的「中国胃」呢?
想要满足有些小傲娇「中国胃」,那健身餐应该满足哪些要求?Keep 携手 Element Fresh 新元素在两周前发起了一项关于饮食习惯的问卷调查,根据调查结果我们总结出了 3 个符合「中国胃」的健康餐应该满足的要求:
√ 烹调方式需要多考虑蒸、炒等中式做法
√ 要有能吃饱不饿还健康的主食
√ 绿色蔬菜保持营养不变的同时更容易入口
点击文末阅读原文查看「关于吃的小调查:71.4%的人在「吃」上缺乏自律吗?」
随后,Keep 君选出了 5 位厨艺过人的 Keepers,让他们制作自己心目中最适合「中国胃」的健身餐。然后Element Fresh 新元素的超级厨师在 Keepers 作品的基础上进行了超级改造——8月19日,Keep x Element Fresh 新元素联合打造,满足大家期待的 「Keep Fresh 限量套餐」于全国各大新元素餐厅正式面世限时供应!
首先恭喜 Keepers 饮食达人 @韩玺悦 在菜谱投票环节中胜出!她的作品:「三文鱼糙米饭配杏仁西兰花和奇异果菠菜汁」受到了 Keepers 的一致好评!
那经由新元素超级厨师团队之手,“变身”后的套餐都有什么魔力呢?Keep君 现在就来帮你分析一下!
「Keep Fresh 限量套餐」选用了三文鱼、马齿苋等食材,加上芥末油醋汁的调配,创造刺激味蕾新体验,在健康食材和口感之间做到了完美的平衡。
整个套餐包括了:
主菜:三文鱼糙米饭
配菜:杏仁西兰花
果汁:苹果菠菜饮
总热量在 600kcal 左右,作为午餐或是训练后晚餐都非常合适。无论你是刚入健身坑的小白、有独家训练秘技的大神,还是时刻关注卡路里摄入的减脂增肌族,「Keep Fresh 限量套餐」都能给你最有力的健身保障。
熟悉的烹调方式和吃好吃饱的主食
说起健身餐大家首先想的就是:少得可怜的肉丁、满是青菜的沙拉,不能大快朵颐——不能为了几口肉白练好几天!可是,人类进化几千年站在食物链顶端只能吃草是不是有点太委屈了呢?
所以在这次的套餐中,Keep 和新元素不但让你吃肉,还要吃“好吃”的肉!
三文鱼代表着健康、活力、力量,它富含蛋白质,是营养界的超级明星。
糙米饭和传统白米饭相比,保留了更多的膳食纤维和维生素,营养价值更高同时饱腹感也更强。
营养价值高口感很爽脆,套餐中的小亮点当属马齿苋~别看它小小的一撮,却含有其他蔬菜远不能及的大量 Omega-3(可降低心脑血管疾病风险),为爱运动的人提供了重要的营养。
三大超级食物集合,优质碳水化合物+高蛋白+Omega 3,三文鱼饭诞生!
三文鱼饭
热量 388kcal
三文鱼饭的主要食材包括:新鲜三文鱼、糙米、马齿苋、胡萝卜、鸡蛋、菠菜。
三文鱼富含优质蛋白质,尤其是对于运动人群而言,充足的蛋白质更利于肌纤维的修补和增长。通过少油热烤的方式,在为三文鱼带来迷人香味和良好口感的同时,避免了不必要的油脂。而糙米饭和传统白米饭相比,保留了更多的膳食纤维和维生素,营养价值更高同时饱腹感也更强,对血糖的冲击更平缓,作为主食搭配三文鱼,营养美味的同时也不会饿肚子。还有富含Omega3的马齿苋,好吃有营养,吃饱不怕胖。
让蔬菜变得美味
西兰花是健身餐里当仁不让的 “一姐”,水煮的味道实在不敢恭维,但加入了新元素大厨的奇思妙想后,西兰花也变得美味了~
杏仁西兰花
热量 101kcal
杏仁西兰花的主要食材包括:西兰花、杏仁、红椒及大蒜。
西兰花是最被健身人群所接受的绿色蔬菜,它含有丰富的胡萝卜素,维生素C、镁、纤维素等营养物质,搭配杏仁所提供的优质脂肪和维生素E,刚好可以弥补三文鱼糙米饭缺少的营养,作为配菜再合适不过。
少不了的营养补充
苹果菠菜饮
热量123kcal
苹果菠菜饮的主要食材包括:新鲜菠菜、苹果及黄瓜及柠檬。
菠菜作为绿叶蔬菜,富含大量的维生素C、维生素B族、胡萝卜素及钾等营养素。通过鲜榨的方式最大程度避免了蔬菜中营养素的流失。搭配苹果、黄瓜及柠檬,让整体的口感更清新爽口。
如此营养且美味的「Keep Fresh 限量套餐」,8月19日-9月19日 会在 Element Fresh 新元素餐厅限量供应!
美味送上门?没问题,8月27日开始,外卖也可以订啦!
最后,向大家介绍一下为 Keep Fresh 系列升级的幕后主厨:新元素总厨 Alexandro。Alexandro 可是厨师界含着金钥匙一路走来的梦幻主厨:皇家加勒比邮轮,全球众多五星级酒店,北京奥运会,哪哪都有他的印记。对食材营养的认知,对地域风情的拿捏,可谓炉火纯青。
福利环节
为了辛苦的Keepers,为了自由而艰苦自律的日子,Keep君现在为大家准备了福利!
在新元素餐厅,出示自己 Keep 上周运动记录,即可享受「Keep Fresh 限量套餐」专有优惠:
累计消耗 0-300 千卡,可以享受 9 折优惠!
累计消耗 300 千卡以上,可以享受 7 折优惠!
另外,屏幕前努力减脂增肌的你,一定有和健身餐相爱相杀的故事,在文末留言给Keep君,我们会精选出5个令我们印象深刻的故事,每人送出「Keep Fresh限量套餐试吃券」一张!(活动截止时间:2017 年 8 月 24 日(周四)中午 12:00;获奖公布时间:2017 年 8 月 24日(周四)Keep 官方微信内)
这份倾力打造,最受「中国胃」青睐的健身餐,难道 Keepers 不想来“一尝为快”吗?让我们一起 #Keep Fresh# !
回复以下关键词查看更多内容
减肥 | 瘦腿 | 翘臀 | 腹肌 | 骨盆前倾 | 健身入门
增肌 | 手臂 | 拉伸 | 姨妈期 | 欺骗餐 | 腿型改善 | 蛋白粉
进入 Keep 主页面菜单栏(如下图)查看更多内容目录