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爱做饭的人,运气都不会太差。| 片单

城市画报微信平台 读句电影再睡觉 2022-05-11

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每天偷偷比别人多知道一部好电影



小时候躲在厨房门后看妈妈做饭,伴着饭香看她忙碌的背影,突然觉得眼前的这个人在发光。今天分享的美食电影,他们对一蔬一饭的珍惜,都可以让你深刻地感受到人和食物之间那种奇妙的磁场。一个人如果能够做出漂亮美味的食物,那他必然是一个热爱生活的人,你觉得呢?


《读句电影再睡觉》获得《城市画报》(微信号:cityzine)授权,一起看美食电影吧。



1. 小森林




市子自幼生长在位于日本东北地区的村庄小森,这里是一个远离都市喧嚣的世外桃源。村民们日出而作,日落而息,依靠双手经营舒适的生活。


市子曾经前往东京闯荡,只是终究无法适应都市的快节奏,最终回到妈妈早已不在的老宅。童年时妈妈利用山川田野各种食材做出胡乱命名的美食,将美好的回忆留在了市子味蕾深处,循着母亲的步伐,她将对故乡的热爱融入了美食的烹制中。




2. 海鸥食堂




幸惠在风光如画的芬兰首都赫尔辛基独自经营一家叫做“海鸥食堂”的日式餐厅,希望以简单却温暖的传统手卷留住客人的心,只可惜事与愿违,餐厅经常空无一人。


后来,绿与正子先后来到这里帮忙,再加上日本文化迷的年轻小帅哥、被肉桂卷香味吸引的老太太、曾在那里工作过的中年男人、认真询问如何扎稻草人诅咒老公的中年女人……这些有趣而真实的人,围绕在海鸥食堂周围,结下了淡淡的情谊。




3. 饮食男女




台湾的中国菜大师老朱退休后,渐尝老年生活的尴尬:每周日费心做出的一桌丰盛菜肴,却无法将三个女儿齐齐拉到饭桌;多年老友的突然离世,令他在友情这块也有了缺口;而对厨师来讲最重要的味觉的丧失,将其彻底推到人生的低谷。


三个女儿虽各忙各事,却也操心着老朱的晚年生活,计划为父亲找老伴的她们,没料到老朱早已悄无声息地谈起了“黄昏恋”。吃惊过后,继承了老朱做菜天赋的二女儿家倩因为自己的生活经历,对父亲、她与父亲的关系有了新的认识。




4. 满汉全席




赵港生因厌烦黑社会生活,想金盆洗手去加拿大追寻偶像山口百惠,他选择的移民途径竟是参加厨师考试,但是因为丝毫不懂厨艺而惨败。


某日他在酒楼遇见了厨艺大师龙昆宝,龙指点他去找自己的旧识满汉楼的欧老板学习,不想欧老板竟对他百般刁难,其间港生和欧老板的女儿嘉惠倒是在不经意间擦出了花火。


欧老板师承中国著名大宴满汉全席之赵派,一天,牛派的继承人上门挑战,又使诡计挖走了他手下的所有师傅。这时,只有港生挺身而出,和嘉惠一起寻找会做满汉全席的高人。





5. 朱莉与茱莉娅




对工作感到灰心沮丧的朱莉,决定用一年时间实践电视名厨朱莉娅•切尔德第一本食谱《精通法国烹饪的艺术》中的524道菜,并写博客记录每日进展。


与此同时,电影平行穿插朱莉娅•切尔德随丈夫保罗于1948年来到法国巴黎居住,学习烹饪,并历经十年艰辛出版《精通法国烹饪的艺术》的过程。朱莉在模仿茱莉亚的过程中终于找到了自我,而随着博客浏览量的增加,朱莉娅本人也得知了朱莉的存在。




6. 南极料理人




本是海员厨师的西村淳被派往冰天雪地的南极圆顶富士基地为七名考察队员担任厨师,妻子只好独自抚养女儿和刚出生不久的幼子。


在冰天雪地的南极,吃,是考察队七位成员枯燥生活中最大的乐趣。西村淳想尽办法烹饪各种各样的美味料理。而围绕着吃,八个寂寞的男人也演出无数令人忍俊不禁的生活趣事。





7. 落魄大厨




凯尔从小就展现出过人的烹饪天赋,长大后他成为了洛杉矶一家知名餐厅的当家大厨。然而这份工作并没有带给凯尔快乐,也无法满足他在烹饪方面的理想与抱负, 因他的老板是一个既暴躁又强势的混蛋。


愤怒之中凯尔辞去了职务,来到迈阿密,找到了前妻和好友,三个人用一辆破车成立了一家移动餐厅。开着这辆满载着梦想的餐车,一行人踏上了漫漫旅途。




8. 吐司




少年Nigel的母亲从来不是个好厨子,一家人最常吃的就是吐司。母亲去世后,父亲只能以罐头食品代餐。精于烹调的清洁工借此抓住了父亲的胃,变成了Nigel的继母。日益增长的敌意让Nigel选择参加家政班,学习制作各种甜食,挑战厨艺精湛的继母。


父亲每天都要忍受两人的争吵并吃掉两个制作的没完没了的甜点。二人间的战争终于在父亲的猝死后停止。17岁的Nigel收拾行囊,在厨房中找到工作,登入了超凡厨艺的辉煌殿堂。




9. 月代头布丁




33岁的游佐弘子是一名终日忙碌的职场女性,独自抚养6岁的儿子。某天母子二人遇见一名武士打扮的奇怪男子,他自称中岛安兵卫,是效力于德川家族的幕臣,不知因何种原因穿越到了现代。


无可依靠的安兵卫借住在母子家中,古代和现代的价值观发生激烈碰撞,闹出不少笑话。大男子主义的安兵卫渐渐放下武士的高贵身段,担当起家庭煮男的角色,和母子的关系日渐融洽,也终在这个陌生的社会取得了可喜的成就。




10. 香料共和国




7岁的凡尼斯与家人生活在伊斯坦布尔,祖父拥有一家香料店,凡尼斯在那里度过了童年。祖父通过香料教授凡尼斯关于生命、宇宙和地理的各种知识,年幼的凡尼斯还爱上了与他一起玩耍的女孩姗美。


然而因为政治暴乱,凡尼斯和父母因被驱逐出镜迁往雅典,祖父则留了下来。时光飞逝,凡尼斯成年后成为了一名天文学教授,但他却觉得生活中充满迷茫。他依然渴望着回到儿时的故乡,渴望着再见到那个美好的女孩。



一句台词品人生


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