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论文·国际前沿|山崎亮:日本公共绿地中的社区设计—— 以大阪大家农园和泉佐野丘陵绿地为例

山崎亮 社区花园
2024-09-04
者简介


山崎亮 YAMAZAKI Ryo

生于1973年。studio-L法人代表。京都造形艺术大学教授(空间设计学院院长)。作为社区设计师,从事以下活动:成立旨在由当地居民解决地区课题的研习会,制定有居民参与的综合计划,设计建筑和景观,策划有市民参与的公园管理等。主要著作有《社区设计》(学艺出版社)、《社区设计的时代》(中公新书)、《论街区的幸福》(NHK出版)。




我非常关注英国思想家提出的“生活”这个词,生活才是每个人的财产。笔者的团队名称是 Studio-L,L指的就是生活,Studio-L 的工作内容是关于社区设计。笔者是在东京设计事务所工作的设计师,在社区召集各种各样的人,听取他们的意见进行设计,目前在日本 300 多个地区进行了社区设计。在这里和大家分享两个市民一起建设市民花园的案例 :

1

大家的农园  

大家农园是在大阪北加贺屋地区推进的市民农园项目(图1)。北加贺屋是大阪的中心,这个区域两三公里的范围内有非常多的工厂,60% 的区域是房屋中介公司。
图1 大家的农园位置所在地
工厂里面人越来越少,地价越来越便宜, 房屋中介希望提升工厂密集区域的地区价值, 想要改变现状,最初是请了很多艺术家在闲置 工厂留下艺术作品,比如小黄鸭(图 2),后来变成了大阪比较有名的景点。但是因为当地人 对于艺术的理解不太深刻,所以大家对于艺术完全没有兴趣。
图2 北加贺屋创意村落计划
房屋中介做的第二件事情是举办聚集本地居民的工作坊来听取当地人的意见(图 3),当居民被问到“对于这个街区来说,什么才是最重要的?”的时候,很多人提出周边工厂过多、绿化不足,想要一 个能生产食物的社区农园的意见。
图3 本地居民工作坊
拥有很多地产的不动产公司向大家提供了闲置的空地,由市民一起把空地变成农园,而Studio-L 被委派了这样的任务 :与居民一起举办工作坊,从最初的招募参与者、准备土地、到种植幼苗(图 4),来营造一处社区花园,并逐渐让居民团队负责后期的维护管理。
图4 农园最初的营造
Studio-L 和当地人一起把原来土壤品质不太好的工厂用地换成了肥沃的土地 ;因为缺失专业的农业知识,所以大家按照自己的意思进行种植(图 5);农园的选址是日照不太充足的区域,但是当地人对现在农园的样子已经很满足(图 6)。
图5 种植准备
图6 社区的人收获农产品进行各种各样的活动 从一个小小的农园开始,相继出现了研究在农园收获的蔬菜是否能用来做料理的小组,为了让农业活动变得更时髦而出现的研究服装的小组,愿意参与农园的人也变得越来越多。
大家的农园不是所有的人都能进去,只有当地社区群众才可以进去,所以需要有围栏,这里生产的蔬菜会和当地人一起来分享和品尝,最终的想法是把围栏拆掉。其他社区的邻居也想效仿大家的农园的做法,所以又有了第二块农业园。第二块土地面积比较大,没有做围栏,而且房屋比较旧,改造后的屋子是社区的公共厨房,采摘的蔬菜水果在此进行料理,跟社区的群众一起分享。此外,针对孩子们做了儿童食堂,外国人以为日本人很富裕,但是日本也有很多贫困的人,贫困家庭的小孩不能吃饱,所以在社区花园里面种的水果和蔬菜可以提供给一些贫困家庭的小孩,而且运营团队还会组织自制酱油的活动。参与者支付会费就可以愉快地使用“大家的农园”,所以是以自立运营的方式在持续运营这个农园,而并未接受政府的资助。

2

泉佐野丘陵绿地

泉佐野丘陵绿地在大阪,距离大阪机场三十分钟车程的距离(图 7)。笔者收到委托 :完成一个由社区居民一起群策群力建造的、自己喜欢的公园设计,公园整体面积约 30000 m²,设计团队计划在图7的蓝色区域内做设计,其他剩余面积保留原生山水的状态。东边是入口,从东边进去之后,通过通用设计(Universal Design)的方式能让各种各样的人使用这里。在这里设计团队设计了一些道路、卫生间和放置农具的小屋等。
图7 泉佐野丘陵绿地区位图
笔者团队想要创造的是能亲手建设公园的队伍,比如说对这个公园里面的树木进行维护的人员, 希望每年对三十个人的团队进行培养。每次招募 30 个公园养护员,实际上有 100 多个人报名,希望能够参加保护公园的工作。报名人每人都写一篇 400 字的作文,让公园管理方作为依据来筛选。100 多人都写了非常漂亮和整齐的文字,这让我们非常感动,但是最终也只能从这 100 人里面挑选 30 个人进行培养,让他们成为公园的养护者,经过十年的时间逐渐建立这所公园。这 30 个养护者首先要学习公园 养护的知识(图 8),参与 6 次培养讲座训练,内容包括:共享公园的主题和理念 ;一起来保育森林 ;大家来了解森林 ;一起学习地区的景观、历史和文化;一起来策划未来的活动;一起来体验活动暨养成讲座毕业典礼。最初以为参加公园养护的是年轻人,所以最初的计划是让养护者在休闲时间登山, 而日本的年轻人休闲时间喜欢玩手机游戏,他们不来参加公园的养护,参加者都是 65 岁以上的老年人, 而且全是大叔大爷型的男性。
图8 公园养护员养成培训
公园养护培训的第一天笔者笑容满面地欢迎大家来培训,但是老人们都非常严肃,好像生气的样子,后来才理解他们为什么生气,因为 65 岁以上的大叔大爷都已经退休,他们的妻子希望他们出去走 走,不要整天在家里待着,所以公园养护者是妻子帮他们报名的,不是自愿来的。他们心里清楚自己是被妻子赶出来的,所以刚开始 30 个老头都很生气。我们依然跟他们沟通公园的设计理念,通过共同的行动营造一种可循环的生态环境,一起来养护森林和公园,并告诉他们如何种植花草,为什 么土壤重要,然后大家就开始行动起来一起营造公园。
第三届的培训生把公园的一处农田改成了菜园。大家在这里收获蔬果,还想做一个餐厅,把在当地收获的蔬菜让社区的群众一起分享,我们开展了各种各样的活动(图 9)。从第五届开始的培训生到现在第十届的培训生,一共有 300 多个老人参加公园的养护。第一届的培训生是 65 岁至 75 岁的人,十年后的现在,他们是 75 到 85 岁的老人,但是现在的他们比十年前更年轻,更健康。公园的养护是公园设计师最初设计的一种做法,通过当地老年人的参加,一起来讨论并决定公园的方针。
图9 种植活动&植物观察活动&鸟类观察活动&挖笋活动
参与者非常享受他们亲手建立的公园,会非常自豪地向周围居民介绍自己营造的公园,而且他们的人生变得更加丰富多彩,实现了他们人生的价值(图 10)。这就是社区花园的目的,也是社区花园设计者的愿景。
图10 参与者自己铺设道路

     


原文出处

刘悦来,魏闽 等. 社区花园理论与实践[M].上海:上海科学出版社,2021.



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编辑 / 宋孟霖


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