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夏天多喝这样的蔬菜汤,操作简单,关键还养人!

2017-08-13 美食做饭秘籍 美食做饭秘籍



蔬菜是我们日常饮食必不可少的

但天下之大

就是无奇不有

有人受意大利文艺复兴时期画家

阿尔钦博托的画作影响


(画家阿尔钦博托作品)


于是开始用各种蔬菜来装扮自己

还形成了一种艺术潮流

身穿黑衣站在全黑布景前,将各类蔬菜配搭

这位外国小哥用蔬菜自然鲜艳的色彩

加上自己的各种小表情形成构图

小伙伴们一同来欣赏一下

这是什么惊悚设定吗?


看我孤傲的身姿


我的新款帽子&项链



“瞅你咋地!”



不知道要怎么形容好



我的侧颜够美吗?



王!炸!



你不理解我们贵妇的心~



你来起个名~


表示并不懂艺术家们的世界

小编觉得还是“吃吃吃”更重要些

蔬菜还是吃起来最实在

炒着吃、炖着吃、烤着吃、煎着吃

蔬菜吃法花样百出

营养又健康

今天就教一道家常的鲜蔬浓汤

{ 鲜 蔬 浓 汤 }

菜谱来自@教素食

材 料:

娃娃菜、木耳、油豆腐、丝瓜、香菇、腰果酱

做 法:

1. 丝瓜洗净去皮,切滚刀块


2. 香菇洗净,在表面切十字花,娃娃菜切长条,木耳泡发洗净撕小块; 


3. 热锅起油,放入香菇小火慢煎,煎出香味后放入娃娃菜稍微翻炒,加适量腰果酱;



4. 放入丝瓜和木耳,倒入清水没过所有食材;


5. 所有食材煮至8分熟,加入油豆腐,煮至软烂,起锅前加适量盐大火烧开,煮散腰果酱;


6. 配上米饭就可以吃啦~

 叨 叨 叨:

  • 夏季青翠的开胃鲜蔬配上自带鲜味的菌菇类,煮出来的汤,汤清色白、鲜味馥郁,浓淡相宜。

  • 蔬菜搭配可以根据自己喜好做更改,但不要少了菌菇哦~

  • 腰果酱代替味精来调味更健康,买不到的话可以试试花生酱or芝麻酱。(小编是没试过,但感觉这么一说火锅酱料调出来了




操作简单、营养丰富的蔬菜浓汤

喝上一碗

即刻赶走夏日烦躁,轻松无烦忧



来源:美食工坊(ID:MeishiGongFang)

版权归原作者所有,若侵权,请联系删除


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