夏天多喝这样的蔬菜汤,操作简单,关键还养人!
蔬菜是我们日常饮食必不可少的
但天下之大
就是无奇不有
有人受意大利文艺复兴时期画家
阿尔钦博托的画作影响
(画家阿尔钦博托作品)
于是开始用各种蔬菜来装扮自己
还形成了一种艺术潮流
身穿黑衣站在全黑布景前,将各类蔬菜配搭
这位外国小哥用蔬菜自然鲜艳的色彩
加上自己的各种小表情形成构图
小伙伴们一同来欣赏一下
▽
这是什么惊悚设定吗?
看我孤傲的身姿
“瞅你咋地!”
不知道要怎么形容好
我的侧颜够美吗?
王!炸!
你不理解我们贵妇的心~
你来起个名~
表示并不懂艺术家们的世界
小编觉得还是“吃吃吃”更重要些
蔬菜还是吃起来最实在
炒着吃、炖着吃、烤着吃、煎着吃
蔬菜吃法花样百出
营养又健康
今天就教一道家常的鲜蔬浓汤
▽
{ 鲜 蔬 浓 汤 }
菜谱来自@教素食
材 料:
娃娃菜、木耳、油豆腐、丝瓜、香菇、腰果酱
做 法:
1. 丝瓜洗净去皮,切滚刀块;
2. 香菇洗净,在表面切十字花,娃娃菜切长条,木耳泡发洗净撕小块;
3. 热锅起油,放入香菇小火慢煎,煎出香味后放入娃娃菜稍微翻炒,加适量腰果酱;
4. 放入丝瓜和木耳,倒入清水没过所有食材;
5. 所有食材煮至8分熟,加入油豆腐,煮至软烂,起锅前加适量盐大火烧开,煮散腰果酱;
6. 配上米饭就可以吃啦~
叨 叨 叨:
夏季青翠的开胃鲜蔬配上自带鲜味的菌菇类,煮出来的汤,汤清色白、鲜味馥郁,浓淡相宜。
蔬菜搭配可以根据自己喜好做更改,但不要少了菌菇哦~
腰果酱代替味精来调味更健康,买不到的话可以试试花生酱or芝麻酱。(小编是没试过,但感觉这么一说火锅酱料调出来了
)
操作简单、营养丰富的蔬菜浓汤
喝上一碗
即刻赶走夏日烦躁,轻松无烦忧
来源:美食工坊(ID:MeishiGongFang)
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