过新年，送健康，当雄“有身份证”牦牛肉礼品送万家
随着时针滴答滴答的转过，我们离2017年春节藏历新年越来越近，该准备的都准备好了吗？礼在精而不在多，春节藏历新年送这一个就够了！
春节藏历新年特享 · 传递健康 · 分享快乐
▲当雄有身份证牦牛肉礼盒
牦牛肉中富含蛋白质和氨基酸，以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量特别低，热量特别高，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用，是您健康养生、走亲访友、商务馈赠上佳礼品。
牛吃虫草我吃牛，无病无灾药不求！
节日餐桌，有它一个就够了！
倾情奉献 · 节日特享
当雄牦牛肉
辣椒条（又名牛前柳、肩胛里脊）--特别推荐
肌间无脂肪沉积，肉质细嫩,主要用作餐饮原料，可做牛肉刺身、豆捞火锅。
小黄瓜（又名鲤鱼管、北方称白板）--特别推荐
小黄瓜条肉质均匀，主要用于制作牛肉干，中餐中的炒菜，制作低温烤牛肉。
前肩肉--特别推荐
前肩肉的间隙脂肪含量较多，肉质鲜嫩，富有弹性，主要用于中餐的酱牛肉、熟食加工制作酱卤牛肉，低温烤牛肉。
米龙（又名股肉）
瘦肉较多，肉质细嫩，筋膜较少，肌肉块较大，表面有脂肪，其用法与榔头肉相似，主要用于韩式烧烤，制作牛肉干，中餐中的炒菜，制作低温烤牛肉。
大黄瓜条（北方又名底板）--特别推荐
大黄瓜条肉质较粗，纤维均匀，主要用于制作牛肉干，中餐中的炒菜，制作低温烤牛肉。
霖肉(又称膝圆，和尚头)--特别推荐
肉质红色，感观新鲜细腻，纯瘦肉型，主要用于制作牛肉干，中餐中的炒菜，制作低温烤牛肉，制作酱卤的熟食品。
里脊（西冷）（又名牛柳、牛腓脷）--特别推荐
牛肉中肉质最细嫩的部位，大部分都是脂肪含量低的精肉，适合煎、炒、炸，牛排，西餐，巴西烤肉，还可用于中式火锅的生吃。
外脊(菲力）
肉质细密，嫩度比里脊稍老，主要用于韩式烤烤、巴西烧烤、中式火锅。
牛肋条--特别推荐
肉层较薄，质地较嫩，适宜炖汤、红烧，适合做咖喱、牛肉串烧。
眼肉
由于肋脊部的运动较少，眼肉肉质细嫩，脂肪含量较高，口感比较香甜多汁，不干涩，主要用于韩式烧烤、日式烧烤、西餐、中式火锅。
上脑
肥瘦交错比例比较均匀，主要口感偏瘦，主要用于中式火锅、中餐的炒菜和韩式烧烤。
腱子肉
肉质红色，肉中含筋，呈红白镶嵌。熟后有胶质感，主要用做中餐中的酱牛肉，在熟食品加工制作酱牛肉。
牛腩--特别推荐
肥瘦相间，肉质稍韧。但肉味浓郁，口感肥厚而醇香。适宜炖汤、红烧，做咖喱、牛肉串烧。
牛脖子肉
肉较硬，爽滑而有嚼劲，肉质干实，肉纹较乱，主要用于制作熟食当中的酱牛肉、低温烤牛肉，适合做馅料。
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