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重庆仅存的几家“三拖一”老火锅!甩开膀子吃也才人均30元!

2017-03-22 重庆周边游

现在你出门随便走进一家”老火锅“

一份毛肚要几十上百

一份藕片都要七八块

吃过火锅没个4、5百还真不敢进店



黑米十分怀恋我们小时候重庆城内的火锅馆

那个时候吃个火锅还不至于破产

三拖一还是老重庆人熟悉的名词

荤菜3块一份,素菜1块


我们怀恋的

不仅是当年的价格,更是老重庆的味道。

现在重庆真正的三拖一火锅已经非常非常少

团子今天来给大家盘点下

重庆仅存的4家真正的三拖一火锅!


弹子石三拖一


这家相对来说算是很有名的一家三拖一火锅了。店在一个老房子里头开的,没有招牌,也没有店名。

据说已经开了20多年,两夫妻是老板,也是邱二。一个家庭火锅店,4张桌子轮着吃,排队是常态。


90年代的火锅老味道,没有添加剂,所以锅底看起糊搞搞的。菜品新鲜,份量都不算多,但是对的起价钱,绝对是良心价。


菜品真的超级便宜,素菜才1块钱,但份量真的不少,绝对是良心价了,吃完身上没火锅味儿,超级棒!

【人均】30元

【地址】南岸区弹子石大佛段正街


老味道火锅三拖一(两路口店)


这家店在两路口轻轨站出来,纪念碑左边下面,家庭作坊式的小店。

店里面都是那种小桌子,一共两个人负责配菜、收拾、出锅、结账,所以有点忙不过来、会等一阵子上菜。

菜品确实便宜,三拖一,都是很小一份那种,适合两个人吃起耍那种,可以多选择几样菜品。菜品很新鲜,店面干净整洁,整体还是不错的!


味道个人觉得有点淡,适合口味不那么重的朋友~


【人均】22元

【地址】长江一路1号(轻轨两路口4号出口张国富烈士纪念碑旁)



最火锅(水晶郦城三拖一)


最火锅在重庆一共有四家店,观音桥是总店,但是不做三拖幺,水晶郦城的“最火锅”就是走的“三拖一”模式,30种素菜卖1元一份!29种荤菜卖3元一份!


这家店环境比起弹子石那个还是好多了,菜品很适合两个人吃又不贵可以吃好多品种,如果是两个女生来吃简直绝配,服务也不错~


因为三拖一,一块钱一份菜量很少,不过价格也就和串串差不多,特色菜菜的话和一般火锅店价钱一样。他们家除了三拖幺的噱头,干油碟也是一个特色,号称重庆最辣,有两种辣度可以选择。腰片薄如蝉翼,在锅头涮一哈拌上干油碟嘿舒服。

人均:35元(最低消费80元)

地址:渝北区新牌坊锦橙路22号



龙柒老火锅


为数不多的三拖幺非常有特色,进门就让你的回忆扯到从前。

老板取名龙七,也藏了一层这个意思在里面,“龙七对”看起安逸不?猜测老板喜欢打麻将,每张桌子都用的麻将来代表桌号。


他们家耙牛肉不错!入口就吃出了优势,肉质口感新鲜、细嫩。麻辣牛肉与秘制干油碟的双重轰炸。菜品新鲜,味道也好。



菜品也确实是很便宜,三拖一,有将近70%的菜品是3块和1块的!


【人均】40元(最低消费90元)

【地址】九龙坡石杨路266号春风与湖商业广场2楼




随着城市的发展,物价的提高

三拖一离我们越来越远已是不可避免的事实

趁着他们还在快去尝尝真正的三拖一火锅吧!



(以上文章转载自重庆潮生活)

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