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这家藏在居民区里的背街小店,最适合这个阴冷的初冬!

2017-11-23 重庆周边游


重庆的这个十一月,

终于有点十一月的样子了。

阴沉沉雾蒙蒙的天气,

让人只想来点热腾腾的美味。

最好是有肉、有菜、还有主食



▽▽▽

加州花园周边居民区内藏了不少小餐馆,

靠着美味与实惠,俘虏了新老食客的心。

今天小编来的这家米线店

就是其中的一家。

 

密密麻麻的居民楼之间,

沿着背街小路一直走,

人行道上摆了一堆桌子的地方就是了。



还没到饭点,

里外十多张桌子就坐满了人,

看起大部分都是回头客,

大家都熟练地点着自己最爱的那一款。

等小编吃完准备走的时候,就需要等位了。



唐胖子砂锅米线

在加州片区还是小有名气滴,

不时有外卖电话打进来。

一般这种小餐馆都不太讲究服务态度,

但它家还算达到了平均水准,

至少不会让你“受气”。


看看菜单,品种挺丰富哒,

价格在9-20元不等,可以说是相当实惠啦。

不吃辣可尝试咸鲜和酸菜。

酸萝卜的辣度就比较温和,胡辣则更注重香辣。

重口味们请选择泡椒和鲜椒。

算下来几十个品种全部吃一遍还是要花点时间,

更要逼死选择困难症。


 

加菜系列,荤素都有,

多花一点钱吃得更酥胡。

12元一份的蹄花是盘子装起单独端出来的,

点的人也不少,应该是它家特色。



点了一个酸萝卜猪肝加平菇,只花了16元,

一向精打细算的小编感觉像占了大便宜。

经过一番期待,

热腾腾的米线就端上来了,

这沸腾的高汤,

让人马上就不顾形象地流起了口水。



看哈这个分量,

上面一层全是大块猪肝

猪肝控表示非常满意。

加上翠绿葱花与鲜红泡椒的点缀,

更是食欲大增呀。

△酸萝卜猪肝米线+平菇 16元


猪肝有好大一块,夹起来看得更清楚哟,

樱桃小嘴可能还要分两次才能塞进去,

而且确实嫩!

米线的分量也是相当旺实,汉子们也不怕吃不饱。

配菜主要是包包白和豆芽,

酸萝卜咸度和酸度刚刚合适,

平常不吃配料的好吃妹儿都把萝卜选出来吃完了。

加的一份平菇的量也很有诚意

平菇吸收了浓郁的汤汁后真是太好吃啦。


 

砂锅讲究温火慢炖,

砂锅米线的这种“慢”,

也让忙碌的现代人可以偷一点闲。

工作再辛苦,

吃饭的时候,

就好好去享受吧。

 

▼▼▼

最后问题来了,背街的小店该怎么去

好吃妹儿先介绍其中一种路线,

其余路线可通过后文的地图自行发掘~

 

首先来到电子校立交,站到这个位置。


 

接着,向后——转,

穿过小广场,

看到一个农业银行

然后沿着左边的小路走差不多100米就到了。



店面信息



唐胖子砂锅米线


【人均】15元

【营业时间】8:30-21:00

【地址】渝北区龙华大道1809号

【交通信息】加州百合园与电子校立交之间


本文内容来自重庆嘿好吃

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