早餐只晓得吃小面？勒些越吃越过瘾的地道抄手，值得一试！

馄钝、云吞、包面...

到了重庆就是街头巷尾

人人都爱的抄手

今儿就跟着一起

把大重庆那些皮薄馅大

汤鲜味美的抄手挨到吃个够

< 张抄手 >

一个路边摊逆袭的传奇故事，小小一碗抄手不仅是张氏兄妹24年的人生沉浮，更是那一份说不清道不明的情愫。

手工擀制的面皮薄而筋道，能看饱满的粉色肉馅，浇上一勺红辣鲜亮的油辣子，看起来巴适惨老。

本来只是想单纯的吃个抄手，一不小心就被卤菜圈了粉。浸在卤汁儿里的鸭舌入口醇香回味微辣，绝对是夜宵党不二选择，蘸上干油碟又是一份下酒好菜！

人均：35元

地址：重庆市江北区兴隆路26号欧街数码大厦内

< 金抄手 >

小有名气的金抄手就在兰花幼儿园往南到十字路口再往西走大概几十米左右就到了。哦，吃货妹忘了重庆人分不清东南西北的，我们还是问路吧

这家开业多年的老店环境只能说一般啦，两间打通的门面厨房就占了一半，人多的时候店门外摆上一排桌子，场面还是略震撼哈。

现点现包的抄手皮厚个头大，微微焦糊的油辣子看起来黑黢黢、油光光的，重麻重辣的口感吃起来舌头都能吞掉！

人均：10元

地址：九龙坡区建兰路兰花小区四小区

< 掰抄手 >

小龙坎正街紧邻着嘿有名气的大龙火锅，等火锅的间隙来上一碗抄手，吃货的幸福就是这么简单！

街头小店自然不追求装修和环境，毕竟出来混江湖，凭的全是味道！掰抄手只卖清汤，5块钱一两相当划算。

抄手个头不大，一个个晶莹剔透的漂浮在汤面，很是诱人。辛辣的生姜、浓重的胡椒，看似清淡，实则内心戏很足啊。

人均：12元

地址：小龙坎正街276号

< 吴抄手 >

这家老字号抄手在吃货界那是相当有名，单是抄手就有鸡汤抄手、牛肉抄手、金钩抄手...感觉一个抄手都能分分钟玩出花儿来！

最迷茫的就是他家总店在哪里啊？哪个晓得的宝宝快来科普一哈也，在线等，急急急！

最受欢迎的红油抄手个大馅足，红亮的汤面上飘着白嫩的抄手皮、绿油油的葱花和嫩黄的姜丝，光是看看就让人忍不住食指大动。

人均：15元

地址：观音桥建新北路(近新华书店)

< 惠氏抄手 >

说起这渝中区这家惠氏抄手，还是很有名气，2013还被选入“重庆小面50强”之一，担担面让他家名声大噪，不过他家的抄手才是重头戏！

小小的一家店面，招牌十分打眼。每次路过都能看到他家打拥堂，就算不饿也想凑上去瞧个热闹。

麻酱抄手是头牌，浓郁的芝麻酱拌上红油辣椒，入口椒香回味微甜。皮薄肉嫩的抄手拌这酱料一口一个，层次相当丰富！

人均：14元

地址：较场口三峡银行旁，日月光中心对面

< 拽抄手 >

重百背后这家拽抄手在南坪附近的上班族中口碑相当不错，虽然位置比较偏，太问问重百周围的商户，还是非常方便找的。

老板是个实在人，每天早上早早的坐在店里就开始现包现煮，一两的抄手二两的分量，冲到这份耿直，想必也不会失望。

端上桌的抄手都是清汤，配上一份老板娘特制的作料，混合着辣椒和花椒的香气，看着辣吃起来却刚刚好。

人均：7元

地址：江南大道天龙广场1-12号(南坪重百旁)

< 王中王鲜抄手 >

24小时营业的餐厅很多，通宵营业的抄手倒是不多见。这家店从开业以来，不断有人安利，终于找到机会来拔草啦！

他家抄手一个字“鲜”！皮软肉鲜带着辛辣味，这口感，有点像掰抄手。吃货妹半夜在九街嗨饿了，借着粉丝们提供的地址一路寻来，果然名不虚传啊！

他家分量比较少，一个人随随便便3、4碗不是吹的。除了抄手，他家的凉菜也很有看头，半夜来点小酒凉菜，舒坦。

人均：12元

地址：望海花园东门旁

< 传奇抄手 >

民生路真是一个神奇的存在，矿火锅、佩姐老火锅、顺水鱼馆、山城羊肉馆...都在这条街上。这家传奇抄手就在花市豌杂面的旁边，位置相当好找。

老居民区的环境就不多说了，他家服务嘿热情，手脚麻利，服务周到，比起傲上天的苍蝇馆子们简直不要太棒！

黄豆芽汤做底，鸡肉馅的抄手量足肉嫩，虽然是很家常的味道，吃起来却格外安心。很多在外打拼的游子，回家第一件事就是去他家来一碗小时候的抄手。

人均：15元

地址：民生路73-1号

< 蒋抄手 >

这家位置不得了，虽然有熟人指路，路痴的吃货妹还是找安逸老。不大的店面胜在干净整洁，吃起来很是放心。

除了常规的清汤抄手、红油抄手他家还有鸡汤抄手、过桥抄手、酸萝卜老鸭汤抄手、蘑菇炖鸡抄手、泡椒炒手、鲜牛筋抄手...老板，我只是想安安静静的吃个抄手而已啊！

去蒋抄手吃的就是个花样，想要来点不一样的宝宝可以去他家哈。

人均：11元

地址：融信大厦二楼新世纪商场旁

内容来自重庆吃货王

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