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文章于 2017年6月6日 被检测为删除。
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研究称农药危害被低估:会损伤人脑降低智商,拯救浸泡在农药里的地球

2017-06-06 请戳☞ 原生素 原生素



英媒称,一项大型研究声称,消费者应该考虑购买有机食品,因为食品中的农药远较以前所认为的危险,会损伤人脑


警告,农药接触造成“极大损害”

据英国《每日电讯报》网站6月2日报道,欧洲议会发布的这一研究报告警告,目前的农药接触水平会造成“极大损害”,尤其是对儿童和孕妇。这可能导致对农药残留水平的新限制或食品标签的改变。

这一里程碑式的研究声称,农药每年在欧盟境内至少导致1250亿欧元(约合1410亿美元)的损失,这是根据相关损害导致的终生收入减少计算出来的。

报告警告,越来越多的证据显示,杀虫剂残留会损伤人脑和降低智商。报告还提出,这些化学品还可能致癌和损伤生殖系统

欧洲议会委托进行的这项研究,还对关于有机食品对人类健康影响的现有科学证据进行了重新评估。报告称,此前对农药影响的评估忽视了太多研究成果,这让人担心对杀虫剂的监管存在不足。

这项研究是由欧洲议会下属科学预见组织开展的,具体工作由瑞典农业科学大学牵头。报告称:“已知至少有100种不同农药,会对成人的神经系统产生有害影响。因此,必须怀疑所有这些物质同样会损害正在发育中的大脑。”

报告又称:“此种有害影响可能会持久存在,其一大结果就是认知缺陷,常常表现为智商降低。欧盟境内人口目前接触某些农药的水平,每年可能至少导致1250亿欧元损失。”

报告接下来称,此种算法“几乎可以肯定”低估了损失,因为没有考虑农药对帕金森病、糖尿病和某些癌症等疾病可能产生的影响。研究人员建议限制食用非有机水果蔬菜,孕妇和儿童尤其要当心。

报告称:“这篇报告重新评估的证据显示,鉴于流行病学研究成果表明目前的农药接触水平导致极大损害,从人类健康角度出发,全体人口降低农药接触水平是可取的。”报告声称,此前评估风险的努力没有适当考虑研究全体人口健康状况的流行病学成果,而是仅限于科学试验。

报告说:“非常令人担忧的是,流行病学研究显示了少量接触有机磷杀虫剂对儿童认知发展的负面影响证据,而之前的风险评估忽视了这些证据,尽管智商降低会给社会带来高昂代价。”

报告声称,对农药的风险评估不足,还体现于未对可能上升的癌症风险以及农药对体内激素水平和神经系统的影响进行适当研究。报告作者警告:“令人担忧的是,这一风险评估在接触多种农药问题上存在不足,尤其是致癌影响以及内分泌失调和神经中毒。”


有机农中的做法,对人类健康有利

报告第一作者阿克塞尔·米埃助理教授说:“有机农业中的几种惯常做法,尤其是农药和抗生素的低使用量,对人类健康有利。”他说:“决策者应该支持此类做法并在常规农业中予以推广,同时确保有机农业继续发挥探索未来健康食品体系的作用。”

英国土壤协会的彼得·梅尔切特说:“对有机农业和每个吃有机食品的人来说,这篇报告是一个好消息。过去5年来,有机食品销量一直强劲增长,人们购买有机食品的一个重要原因是,他们认为这样做对自己和家人更好。这正是在英国销售的婴儿食品半数以上都是有机食品的原因。”


你有多久没有听过蛙声

不知从什么时候开始,一些不祥的预兆在农村突然出现:莫名其妙的疾病不期而至,成群的鸡、羊、牛倒地而亡,就连孩子都会在玩耍时突然倒在地上……乡下的农民叙说着家人的疾病,城里的医生面对病人的新病症手足无措。

春天来临,鸟儿稀少;夏天来临,蛙声寂寥。

农村的清晨曾经回荡着知更鸟、嘲鸫、鸽子、松鸦、鹪鹩的合唱;而现在,所有的小鸟都已经无声无息了,田野、树林和沼泽里只剩下无边的寂静。

美国60年代噩梦般的场景,在如今中国千千万万个乡村重演着。这一切,都拜农药所赐。


每年我们“吃”掉2.5公斤农药

人类与“害虫”抗争了近一个世纪,但是人类并没有控制住“害虫”的危害。中国有1000多种农药,却只有20多种害虫。我国每年农药用量337万吨,分摊到13亿人身上,就是每个人2.59公斤!这些农药90%进入我们的生态环境,危害着我们的健康。这些农药到哪里去?除了非常小的一部分(<10%)发挥了杀虫的作用外,大部分进入了生态环境。

倒退四十年,中国人接触的农药种类只有六六六、敌敌畏区区几种,且很少在食物链中使用。现在国家明文规定的,食物中不能超标使用的农药就高达3650项!其中鲜食农产品高达2495项。如果我没有理解错的话,这2495项就是我们食物中可能会遇到的。如果打印出这个清单来,需要几十页A4纸。目前人类到底使用了多少种农药?没有人能够说得清......


人虫之战,我们注定要失败

大范围、高浓度、高强度使用杀虫剂,虽暂时控制了虫害,却也误伤了许多“害虫”的天敌,破坏了自然生态平衡,使过去未构成严重危害的病虫害大量发生,如红蜘蛛、介壳虫、叶蝉及各种土传病害。

此外,农药也可以直接造成“害虫”迅速繁殖。上世纪80年代后期,南方农田使用甲胺磷、三唑磷治稻飞虱,结果刺激稻飞虱产卵量增加50%以上,用药7~10天即引起稻飞虱再度猖獗。农药造成的恶性循环,不仅使害虫防治成本增高,更严重的是造成人畜中毒事故增加。昆虫已经在这个世界存在了五六亿年,比人科动物长一百倍,虽然渺小,但生命力之强无与伦比。

如今昆虫学家都知道了,昆虫在面对巨大的压力时,繁殖力会增加好几倍,只要有极少数的后代存活下来,它们就获得了抗药性,而且迅速死灰复燃

在中国台湾南部的一个兵营里所发现的具有抗药性的臭虫样品当时身上就带有滴滴涕的粉末残留。在实验室,将这些臭虫包到一块盛满了滴滴涕的布里去,它们活了一个月之久,还产了卵,生出来的小臭虫反而更大、更壮了。

“人虫大战”并没有挫伤“害虫”的锐气,“害虫”在人类发明的各种农药磨练下,反而越战越勇。在农村,农民最切身的体会就是,他们打了那么多的农药,虫子照样泛滥。药越用越毒,虫越治越多。虫子多了必然要再花钱买农药,这就给农药生产和销售企业带来了滚滚利润。


出路:以天敌代替农药

针对“害虫”,我们换个思路治理会怎样?即不采取对抗的办法,不用农药,而是恢复生态平衡,“害虫”数量会增加吗?

笔者曾采访过这样一个研究团队,他们在全面停止使用农药、除草剂、化肥、农膜、添加剂的实验基地上,短短3年,让黄瓜、西红柿、芹菜、茄子、大葱等蔬菜接近常规产量;实验基地从500亩推广至10万亩。

这就是生态农场的强大威力:没有农药、除草剂,燕子、麻雀、蜻蜓、青蛙、蟾蜍、蛇、刺猬都回来了,它们也要吃东西啊,“害虫”就是它们的美味佳肴;多样性的作物混种增加了抗虫害等风险的能力,多样性的生物群落是稳定的。

在生态农场,除了种植小麦、玉米、蔬菜,还有莲藕、大豆、花生、芝麻,如此多的作物种在一起,虫子都不知道去吃哪一种。生态平衡建立起来后,益虫益鸟多了,它们想成灾都没有了机会

西方农业使用农药的道路注定是一条昂贵且越来越贵的农业,付出的成本不仅仅是现金,更是丰富的生态和人类的健康

投稿及合作邮箱:info@51lsll.com

编辑/小力

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