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文章于 2017年8月14日 被检测为删除。
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一部《地球公民》改变了这三位高中女孩,创办纯素烘培店,一切皆为它们!

2017-07-07 请戳☞ 原生素 原生素




18,

多么美好的数字,

它承载着梦想与信念。

在这个年纪里,

可以不假思索的说出自己的理想与追求,

可以用热血挥洒自己的青春,也可以沉默千尺桃花潭水。

它是一个充满活力的岁月,一个令人羡慕的年华。



然而对于Michelle,这位来自上海的姑娘而言,

17岁就已开始了18岁的美好。



Michelle的中文名叫魏羽秋,羽秋,这个名字给人一种被秋风划过脸庞的感觉,很舒服很静谧。羽秋就读于上海的一所国际学校,是一名高三学生,同时也是一家纯素烘培店的创始人之一。


14岁那年,她在偶然间看到了一部影片《地球公民》。这是一部由Shaun Monson自编自导的记录片,该片从宠物、食物、衣物、娱乐、科学五个部分,揭露了人类是如何大规模地屠杀、虐待动物的故事。



片中残忍血腥的镜头让她触目惊心,彻底改变了她的世界观。"从前觉得吃肉是一件很平常的事情,就没所谓,因为大家都在吃肉,但是看完纪录片后,感到很内疚,感觉以前吃那么多肉这样做是不对的。"羽秋说。




▲by PETA视频 



从此之后,她开始吃素,并且将这部纪录片介绍给她的好朋友Lucy和Sally,于是这两位好朋友也开始了素食的旅程。在17岁这一年,也就是高二,她抓住学校开设创业项目的机会,拉着闺蜜Lucy和Sally申请经费,共同创办纯素烘培店,这是作为非盈利的公益组织,目的是为了拯救野生动物。


▲Michelle&Lucy


▲Michelle&Sally


烘培店的名称叫SMiLe,不只是有微笑的意思,细心的童鞋会发现名字中包含了S(sally)、M(michelle)、Lucy(lucy)。




先一起来看看她们做的美味素食吧




她们用豆浆代替牛奶、玉米油代替黄油





苏打粉加苹果醋代替鸡蛋




Michelle携Lucy和家人一起享受烘焙的过程




▲by SMiLeBakery 

如此赞的手艺,小编真的是自叹不如哇...



据羽秋描述一件有趣的事:

有时候因为烤了太多次,加上东西也多,结果电闸烧掉了。


虽然这件事情让父母很生气,

但父母看到女儿那么坚持,后来还是同意她们这么做。



羽秋对于烘焙的兴趣是从11岁开始,一开始从最简单的入手,后来慢慢从网上找菜谱,一点一点的开始就做成了现在的样子。"我非常感恩学校给了我自由发展的空间。" 是呀,懂得感恩的女孩运气不会差~


吃素这件事,对于中国大多数家庭来说,父母因为会担心孩子营养不够,所以一般会持反对的态度,但是羽秋做的大部分决定她的爸爸都会支持她,她说:“因为爸爸很早上大学,他告诉我觉得挺遗憾的,他没有时间玩,玩不够,所以告诉我趁着年轻赶紧玩,以后工作了就没时间玩了。



其实,羽秋还组建过乐队,因为她从小喜欢唱歌,小时候就梦想当一名歌手。不难看出,这位高中女孩一直在追求自己热爱的事情。这正是她这个年纪应该要活成的模样!



SMiLe纯素烘培店的这三位创始人称,她们会将所有的利润捐赠给Wildlife Alliance(野生动物联盟),而选择这个机构的原因是:


1

Lucy在2015年的暑假去柬埔寨参观过WA的基地,

因此她们十分清楚所捐钱款的用途。


2
素食主义的其中一个出发点就是动物保护。

她们会给一头叫Chhouk的小公象定向捐20美金,这头小公象因为误入捕猎陷阱导致左前蹄受了伤,为此装上了义肢。Lucy说:“等筹到的款项比较大了,就会捐给机构。”


好可爱的小公象~



2015年11月6日,她们完成了第一笔的捐赠,三位女孩表示,这一笔捐赠离不开大家的支持。


(Wildlife Alliance发给Michelle的邮件)



说实话,小编挺欣赏这三位高中女孩的,高中时期大多数人是在操场上和同学打闹嬉戏,在课堂上紧张地做着试卷,又或者是谈了一场无悔的恋爱,而她们是利用课余时间去国外做志愿者、提倡保护动物,并为此创办了一个非盈利的公益组织。




她们没有不顾学业,而是将空余时间花在了美好、有意义的事情上,她们落到实处,为的就是希望让更多的人接触到素食的这种生活方式。


倘若时间可以倒流,小编真希望可以重新选择一回,也勇敢的毫不犹豫的去做自己热爱并对这个社会有意义的事情。也希望这3位善良的女孩将这份美好的公益事业坚持到底,传播到世界各地,让更多的人为此响应!



最后,

为了感谢对面的你看完整篇文章,

所以小编给大家安利一段

Michelle和Lucy的直播peanut butter cookie时的小视频:


❤(by SMiLeBakery)❤





部分图片源于网络

投稿及合作邮箱:info@51lsll.com

⊙原生素编辑 | 编辑/VIVI

转载请获取授权图片

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