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素食菜谱 | 香甜又细腻,小朋友一口气吃了好几碗

原生素 2020-09-04

The following article is from 素食Cooking Author 瑜素


南瓜味道甜美,

既可作为主食,亦可作为菜肴

蒸南瓜、南瓜粥、南瓜饼、南瓜馒头……

小朋友多食南瓜可促进骨胳生长

老年人多食南瓜可防止血糖升高

爱美的姑娘越吃越美

这样的南瓜羹

瑜素的儿子一口气吃几碗




芋头南瓜羹

食材

200克  云南红芽芋

500克 香芋南瓜

少许 喜马拉雅水晶盐


做法

-step1-

云南红芽芋洗净蒸熟待用



-step2-

香芋南瓜切薄片,热锅中放少许植物油煸炒



放500ml饮用水,大火煮开



香芋南瓜易熟,这是大概8分钟的样子,就已经开花了,勺子轻轻搅动就能碾碎。最后加一点水晶盐调味就可以出锅了。



-step3-

将煮好的香芋南瓜羹装在盘底,蒸好的云南红芽芋切小粒放在上面。



-The end-


在这崇尚竞争的时代,永无止境的物质欲望容易引起焦虑和不安,我们需要寻求内心的平和与安宁,每天清晨让我们用蕙兰瑜伽的冥想曲,洗涤心灵,开启美好的一天……


—— END ——

投稿及合作邮箱:info@51lsll.com

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