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入伏后常吃这8道菜,清凉瘦身,排毒养颜,越吃越美!

原生素 2020-08-30

The following article is from 素食Cooking Author 瑜素


进入伏天,意味着酷暑的来临,今年的夏天也是格外炎热,并且入伏以后,暴雨易形成洪水,称为“伏汛”。伏天阴晴不定,雨后时常能见到彩虹,晚霞也异常美的令人陶醉。

中医认为“夏季暑湿,适宜清补”,三伏天是暑湿最重的日子,人体在高温环境下,代谢速度明显增快,体能消耗更大、体液排出更多,这个时期不妨选择清淡平和之品帮助人体营养物质的补充。



01  鲜菇蔬菜面


食材

50克 茶树菇

50克  白蘑菇

50克 蟹味菇

1条 西葫芦

1条 胡萝卜

少许 喜马拉雅水晶盐


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做法链接:不用面条煮的蔬菜面,清脆爽口,还排毒养颜,让人年轻10岁




02  香菇蒸胡萝卜山药泥


食材

10-15个 新鲜香菇

280克  山药

50克 胡萝卜

100克 碗豆

10ml 有机酱油

少许 喜马拉雅水晶盐


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做法链接:香菇这样蒸着吃,鲜嫩软滑,让你吃了还想吃




03  青瓜芒果饭卷


食材

1.5杯 东北米1条 青瓜

1个  鹰嘴芒

50克 核桃仁

10ml 白醋

10ml 亚麻籽油

少许 喜马拉雅水晶盐


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做法链接:夏天最好吃的纯素寿司,甜入心扉,沁人心肺




04  有机紫甘蓝盅


食材

3片  有机紫甘蓝

1/2根  玉米

50克 毛豆

1/4根 青瓜

少许 湖盐

少许 有机酱油

酱料

100克 杏仁

8颗 椰枣

1/2个 柠檬

10ml 植物油

5克 湖盐


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做法链接:这道菜是一道强力抗氧化剂,越吃越美,越吃身材越好!




05  蔬菜米纸卷


食材

3-5张 越南米纸卷

1条 小青瓜

1条 青瓜

1个 东北粉茄

1个 黄彩椒


蘸汁

15ml  有机酱油

1根 指天椒

5ml 枫糖浆

5ml 火麻油/麻油


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做法链接:最美味的料理,好看好吃又营养!




06  清新椰汁藜麦


食材

进口椰青  1个

藜麦   100克

青芒果  1个

蓝莓  50克


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做法链接:这道无蛋奶、无糖的天然甜品,吃起来感觉在恋爱~




07  三色芋圆


食材

150克  紫薯

150克  红薯
150克  香芋
450克 木薯粉
200ml 椰浆

100ml 枫糖浆


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做法链接:Q弹!软糯有嚼劲!带给你舌尖上的甜蜜盛宴!



08  西芹拌坚果


食材

50克 黑木耳

50克 白木耳

50克 西芹

20克 核桃、杏仁、腰果(浸泡风干)

1汤匙 龙舌兰蜜

1汤匙 白芝麻

少许 喜马拉雅水晶盐


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做法链接:夏天常吃它,肌肤水嫩可弹,让你年轻10岁!


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