想不到西瓜还有这样的美味吃法，我被惊到了！

天气逐渐炎热，不少南方朋友表示自己已经开启了“吹空调，吃西瓜”的夏日模式。

夏天按下了启动键，清凉消暑的操作那必须得安排到位。其中，吃西瓜就是一个人们乐此不疲的选择。

西瓜无论是切成块吃还是用勺子挖着来吃，都非常美味。今天给大家介绍几张西瓜不一样的吃法，快来学起来吧！

01

鲜榨西瓜汁

这个新鲜的西瓜汁食谱很简单，但同样清新，最重要的是、美味。这个食谱只需要两种材料:一个大西瓜和一小撮薄荷。

口味清甜细腻，冰镇之后口感更好。

- 做法 -

1.把西瓜切开，去皮、去籽；

2.把西瓜切成小块；

3.切好的西瓜放进榨汁机，加入适量水搅拌即可。

02

西瓜冰棍

一种简单、美味的自制西瓜冰棍的方法。只要去掉西瓜籽、装进冰棍模具、冷冻、然后享用吧!

这些简单的西瓜冰棒是完美的、健康的和美味的(而且容易准备)。无糖，纯素，当然也不含麸质，有谁会不喜欢呢！

制作材料：

*2杯半去籽西瓜

*喜欢甜的可适量增加枫糖浆

- 做法 -

1.用搅拌机把西瓜打成汁，可适量加入枫糖浆。

2.接下来，将打好西瓜混合物倒入冰棍模具中，顺道插上一根小木棍。冷冻3到4小时，直到成固体。

3.从冰箱中取出，解冻大约5分钟，然后再把冰棍从冰棍模具中取出即可。

03

混合口味西瓜披萨

你可以在上面放各种果酱、坚果、水果哦！

制作材料：

*1个西瓜

*切片水果浆果、香蕉、猕猴桃等

*无糖椰丝、杏仁、花生、腰果、麦片、巧克力等

- 做法 -

1.把西瓜切成1英寸厚、三角形的薄片

2.在切片上撒上你喜欢的任何配料，尽情享用吧!

04

新鲜水果西瓜蛋糕

按成分分类，该配方不含乳制品，不含鸡蛋，不含麸质，不含谷物，不含花生，不含大豆，纯素食！

制作材料：

*1个西瓜

*1杯纯素奶油

*1杯切成薄片的杏仁

*1杯蓝莓

*1杯切成薄片的草莓

- 做法 -

1.把西瓜切成6 - 8个圆形状的模型，去皮、去籽；

2.用纸巾把西瓜边缘多余的水分吸收掉；

3.把切好的西瓜圆片叠合，然后在上方以及边边抹上纯素奶油；

4.把蓝莓以及草莓均匀的放在已经抹好纯素奶油的西瓜上；完成这一步骤后，把杏仁镶嵌在西瓜的两侧；随后放至冰箱冷藏一小时即可。

05

橙子西瓜沙拉

又凉又甜的西瓜配上味道浓郁的橘子和酸橙，是完美的素食和无麸质早餐、富含可溶性纤维、抗氧化剂和维生素C！

制作材料：

*1个橙子

*550克西瓜

*1个小黄瓜

*2汤匙青柠汁

*1小撮薄荷叶

*磨碎的柠檬皮

*纯素酸奶（可选）

- 做法 -

1. 橙子去除果皮和果核，并核切成条；

2.把西瓜、黄瓜切成薄片；

3.把橙子、西瓜，黄瓜放在同一个碗里，与青柠汁和薄荷一起搅拌。

4.撒上磨碎的柠檬皮，铺上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟，让味道充分发挥。如果你喜欢的话，可以搭配纯素酸奶哦。

06

西瓜‘刺身’

简单、清爽、美味的西瓜‘刺身’10分钟就能搞定！

熟透的西瓜刷上芝麻，在上面铺上鳄梨、香油，一个简单的，夏季友好的开胃菜就做好了。

制作材料：

*1个小西瓜

*适量鳄梨切片

*1/4中等大小的红洋葱(可去掉)

*1-2茶匙芝麻

*1汤匙香油

*2-3汤匙纯素酱油

- 做法 -

1.把西瓜切成一口大小的三角形，放在纸巾或干净的毛巾上吸干水分；

2.同时，将香油、纯素酱油搅拌均匀备用；

3.将西瓜转移到盘子上，步骤2的材料刷顶部。然后放上鳄梨，红洋葱（可去掉）和芝麻即可。

炎炎夏日就要来到，

你做好准备了吗？

—— END ——

编辑/kayak

原生素原创文章，欢迎转发分享，转载回复“转载”取得授权方可

往期精彩回顾：