忠实记录课程的瞬间丨城里娃菜园探秘

城里娃

菜园探秘

你知道它们是哪些蔬菜的叶子吗？

我们都是城里娃！生活在钢筋水泥的大都市里，有时感觉很疲惫，亲近泥土成为了奢侈的向往，但是，在我们的一米菜园里，孩子们能够恣意地探索他们感兴趣的一切。今天，他们又发现了什么呢？

哇！一米菜园种的蔬菜真好吃啊！

你知道这里有多少种蔬菜吗？快来和我一起数数吧......

我的发现①蔬菜的种类多

学习统计我统计了一下，一共有45种蔬菜，蒿子秆、穿心莲、西红柿、玉米、大葱……

看一看这种蔬菜没有统计过，一个都不能少哦！

一个个地记录

大家的数据不一样哦！这是为什么呢？

我们的发现②叶子里有秘密

←  叶子上绒绒的黄瓜的叶子上面有一层毛茸茸的毛毛，有点扎，我垫着衣服摸一摸。

  大大的滑滑的  →玉米的叶子长长的，滑滑的，摸着很舒服的。

老师你快来看，这片叶子的形状像一朵花。
空心菜的叶子细细长长的。

搜集叶子

挑选叶子

←  这里有哦我种的菜都长大了，我要摘自己的菜叶子。

有洞洞的不  入选哦   →这片叶子很神奇，和其它的都不一样。

粘贴叶子、作记号

有的叶子特别软，要轻轻地，很容易烂掉。

大大大叶子玉米的叶子又大又长，把它放在所有叶子里，一下子就能找到哦！

符号表达在叶子的背面做上记号，就容易找到啦！

塑封叶子

 把叶子码  好，放在  这个塑封  膜里。

 把叶子送  进机器  里，加  热。

叶子搜集好喽，请大家猜一猜

娜娜老师：这是辣椒的叶子，你们喜欢吃这种蔬菜吗？

杨鷖老师：这是什么蔬菜的叶子，我还真不太清楚呢！

 大班姐姐： 嗯，你说说看啊，我就知道  啦！

微微老师：这是菠菜的叶子，你知道大力水手吗，他最爱吃菠菜。

 大班哥哥： 如果有果实，我就知道是  谁的叶子。

我们的发现③“果实”不一样

西红柿和黄瓜都要搭架子哦~

看，丝瓜和豆角是藤类的蔬菜，它的叶子爬得很高很高。胡萝卜和土豆的果实是藏在土里的。

生菜和韭菜在地面上，空心菜和韭菜吃完还会再长哦！

贾梓曼：为什么有的蔬菜结果实，有的蔬菜直接吃叶子呢？金恩佑：为什么有的蔬菜藏在土里，有的蔬菜挂在叶子上？

救助食堂师傅、保健室老师

食堂师傅天天和蔬菜打交道，他们知道答案吗？

李师傅：马铃薯、芋头、姜、荸荠都属于地下茎类，他们的果实都藏在地底下哦。

小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等都属于普通菜叶类，它们的叶子都能直接吃哦！

毛豆、豌豆、蚕豆、眉豆、扁豆等都属于荚果类蔬菜，都有豆秧哦！

调查结果展示

一起上网查资料

徐子淇：我种的小西红柿只有果实的部分可以吃，没有成熟的西红柿是不能吃的。王雪晴：一米菜园里很多蔬菜都是叶子菜，比如菠菜、蒿子秆。辛昊霆：原来一米菜园里有这么多有趣的蔬菜，我以后要珍惜，多吃蔬菜。

今日看点

在一米菜园的项目学习中，孩子们学会了如何观察周围的事物，他们每天都有新鲜的发现和独特的视角，在生活中学习各种常识和技能。
中国有千百年的农耕文化，虽然我们已经远离了耕耘，但依旧要让孩子们回归最本真的生活中去。

编辑：刘仲老师  2016年6月23日

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