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特大有毒有害食品案告破,央视报道40多分钟

点击右边关注→ 食药法苑 2020-12-07

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央视新闻调查:追查有毒有害食品


节目文字版如下👇


【第一部分】一盒咖啡引出的大案

 

【解说】不久前,一起涉案价值上亿元,涉及非法生产、销售窝点16个,蔓延全国的特大有毒有害食品生产销售网络被湖南慈利警方摧毁。在警方缴获的200多万份食品中,均非法添加了国家明令禁止添加的他达拉非成分。而涉案的17家生产厂家、销售商家,均为工商部门登记在册的正规公司与企业。有毒有害食品是如何披着正规的外衣生产销售,大行其道?怎样闯过监管的层层关卡流入市场?在案发地湖南张家界,《新闻调查》探访案发药店,走访食药监部门、公安机关,对话犯罪嫌疑人,试图勾勒有毒有害食品的失控轨迹。

 

【字幕】湖南 张家界市

【解说】非法制售网络的冰山一角,就是从这家大药房掀开的。2017年3月1日,张家界市市场监督管理局执法人员景文茵和同事来到这里进行日常的例行检查。

 

(景文茵 湖南省张家界市市场监督管理局保健食品化妆品监管科科长)

景文茵:就当时我进来检查,大概应该是在这个位置,因为它现在这里现在也是摆的这个广告牌,大概是在这个位置。

记者:就当时是有一个易拉架是吗?

景文茵:跟这个,跟这个一样的,基本上就是这个样子

 

【解说】当时,海报上以醒目的字体和颜色标注:热烈庆祝同乐玛卡脑上市,纯绿色功能性食品,补肾壮阳、提高免疫力、美容养颜等五大功效的字样。海报并未说明这是一款怎样的产品,但出于职业敏感,景文茵产生了怀疑。

(景文茵 湖南省张家界市市场监督管理局保健食品化妆品监管科科长)

景文茵:国家批准的允许在保健食品标签和外包装上,标注的这个保健功能里面,有增强免疫力,但是没有提高性功能这块的功能,我们有一个职业上的意识,觉得这个产品想去进一步确认

【纪实】

记者:当时它放在哪儿啊?

景文茵:应该是放在大约是这个位置吧,应该是这个位置。

记者:这是保健食品的柜子。

景文茵:对,当时的话我们拿了他那个产品,像这个保健食品它就有这个蓝帽子,国食健字,这个是我们的一个保健食品的身份证,这是药监总局批准的,这个是必须要标注的。

记者:当时玛咖,玛咖脑有这个吗?

景文茵:玛咖脑没有这个标志,所以我初步判定它,不是保健食品。

 

【解说】从产品包装和生产批号来看,这款咖啡饮料属于食品类,却被放在了保健品销售区,广告宣传甚至超出了保健品的宣传范围,具有明显的违规行为。景文茵还发现,这款产品的生产日期只标注了年和月,这并不符合必须标注到具体日的国家规定。

 

景文茵:你像我们这个,这个食品是很规范的企业,它的产品批号、生产日期、保质期、都标注到了年月日的这个方式,然后这个是电子喷码,你用手去抹它也是抹不的掉的,撕也撕不掉,它是打印在产品上面的,和这个产品不可分离的,这个就是当时我们发现,可能这个产品跟这个产品有差别。

记者:当时你跟这个店员提出来了?

景文茵:我当时提出来了,就让他先下架,让后放下来以后我们做进一步的核实。

 

【解说】除了包装宣传涉嫌夸大、生产日期标注违规之外,景文茵还发现生产许可证编号也有问题。

 

景文茵:这张许可证号是真的。只能生产茶类的,是袋泡茶,袋用茶类的,没有冲调类的,食品生产资质。

记者:也就是说他实际上生产许可证的编号是别的产品的是的,他是把它印在这个产品的包装的。

景文茵:是的。

 

【解说】景文茵依法扣押了这款商品并移交稽查支队进行进一步调查。在对其进行有毒有害物质检验时发现,该产品中含有国家明令禁止在食品中添加的他达拉非成分。

 

【采访】张家界市场监督管理局稽查支队 官庆

官庆:他达拉非是我们国家总局公告的,在保健食品里面是禁止添加的。按照最高人民法院和最高人民检察院关于办理危害食品安全形式安全的若干所解释里面第9条和第21条的规定的话,可以把它认定为有毒有害的食品。……检测出来含量还不低,当时检出来是他达拉非,而且含量也不低。

记者:这个量是一个什么概念的量?

官庆:他达拉非正常人用量的话,每天是不超过20毫克,这个量还是比较高的。而且这个他达拉非这种物质,是有一些不良反应和禁忌的,如果不明真相的人食用的话,可能会这个人身体造成不可恢复的损害。

 

【解说】我国刑法第144条规定:“生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的”为产销售有毒有害食品罪。这款同乐玛卡脑咖啡是由谁炮制?又是怎样流入市场,堂而皇之地摆到大药房的货架上?行政违法已升级为涉嫌刑事犯罪,由张家界市慈利县公安局立案侦查。办案民警孙成刚和同事们刚刚接手案件,就遇到了困难。

 

【采访】孙成刚(湖南省张家界慈利县公安局专案组民警)

孙成刚:我们首先是移交给我们的资料看了一遍,就是提供产品药品的人一个姓张的,他们食药局也对他进行询问,发现他的东西是从深圳同乐生物科技有限公司进货过来的,这个人是同乐公司在湖南地区的总代理。我们询问她的时候她一直躲避我们,她直接说我们是骗子把电话挂了,拒绝和我们见面。

记者:你们有没有亮明身份?

孙成刚:她说这个东西你们公安管什么?又不归你们管。然后说人在广东不和我们见面,也不肯过来,我们说到时候去深圳找她,让她出来见面,后来我们去的时候又不肯见面,把电话挂了。

 

【解说】警方直觉,这个拒绝配合的张阳敏十分可疑。根据张阳敏在市场监督管理局做的笔录,她代理的同乐玛卡脑咖啡都是从深圳同乐生物科技有限公司进货的,当时张阳敏人在深圳,这是否意味着她与这个同乐公司有更深的渊源?警方赶到深圳,同乐公司注册的办公场地早已人去楼空。

 

孙成刚(湖南省张家界慈利县公安局专案组民警)

孙成刚:是一个工业园区,向保安了解情况,他们说这个公司以前是一个生产变压器的公司,后来他们经济不景气,变成生产手机外壳、零配件,再后来又重新装修不生产任何东西,天天一群年轻人在喊口号、传销一样的,给我们提供这个东西,但是老板也没换,都是那几个人。

 

记者:也就是这个公司你找到这个地址的时候发现是一个假的?

孙成刚:不能说公司是假的,公司确实存在。

 

【解说】民警通过进一步调查,发现该公司搬到了另一个写字楼。与此同时,民警在市场上查获的另外131盒同乐玛卡脑也检测出了非法添加的他达拉非成分,经过侦查,这些有毒有害食品全部出自这家深圳同乐生物科技有限公司。

 

【解说】警方对同乐生物科技有限公司相关人员进行抓捕,查获一千多盒库存的玛卡脑咖啡。至此,一张有毒有害食品游向市场的链条初露端倪,同乐玛卡脑总经销是深圳市同乐生物科技有限公司,委托生产企业是广西梧州健民保健饮料厂和桂林友盛草本植物科技有限公司。这家广西梧州健民保健饮料厂引起了警方注意,原来,张家界市场监督管理局刚刚扣押同乐玛卡脑之后,就发现了包装上标注的这个生产厂家,他们立即向广西梧州市场监督管理局发函,请求协查。

 

【采访】湖南省张家界市市场监督管理局 稽查支队队长 官庆

记者:你们希望他们帮助你们协助调查的是哪些方面的内容?

官庆:就是产品的真伪嘛,是不是梧州健民饮料厂生产的品种,它是不是受深圳同乐公司的委托进行生产的,第三个就是梧州健民保健饮料厂的话是不是合法的企业。

记者:他们反馈的结果是什么?

官庆:就是这个厂家没有生产这个品种,也没有和深圳同乐公司有业务往来。

 

【解说】梧州当地市场监督管理局反馈了完全不同的信息,更令人困惑的是,经过警方调查,涉案的三家企业均为工商部门登记在册的正规企业,拥有营业执照、生产许可证、销售许可证等合法资质,甚至同乐玛卡脑咖啡还拥有正规检测机构出具的产品检验合格报告。但实际上,随着调查的深入,真相浮出水面,这款售价七八百元的毒咖啡,居然是由一个初中文化的电工研发,配方从网上百度得来,通过自己试吃确定原料比例,最后由正规厂家生产出来的有毒有害食品。那么,这个神奇的毒咖啡究竟是如何做到层层过关、一路通行的呢?

【第二部分】毒食品的奇幻漂流

 

【字幕】慈利县看守所

【解说】汪鹏,深圳同乐生物科技有限公司总经理。

 

【采访】犯罪嫌疑人汪鹏

汪鹏:我们公司的营业执照是从食品的角度去,营业执照、食品流通证、卫生许可证这些我们都是具备的。

柴璐:你的意思是你做的都是合法的经营行为。

汪鹏:我们公司是一般纳税人,包括营业执照、卫生许可证、食品流通证都是具备的。

柴璐:如果一切都是合法的,为什么今天你会出现在这?

汪鹏:这件事情很波折,一波三折。

 

【解说】30岁的汪鹏是安徽人,2011年开始在深圳做五金电器生意,后来因经营不景气,他和姐夫陈明辉一起,转行成立了同乐公司,开始做特殊食品玛卡脑咖啡。从五金到食品,跨度如此之大,是因为他们偶然间认识了一个号称李教授的高人。

 

汪鹏(嫌疑人):我姐夫就讲到他朋友后面有个高人,可能在这方面,在中医这一块比较有造诣,据他讲,他说还有很多的秘方,能不能找个比较特殊的,或者市场比较需求的秘方然后进行一个改动,或者把它变成流通性的一款产品。

 

【解说】汪鹏说,当时他做过简单的市场调查,由于当下人们工作生活压力比较大,越来越多的人开始关注健康养生,近年来,男性保健品、食品类产品的销售量逐年增加,且幅度很大,市场前景非常乐观。而这个高人李教授,就是专门针对这个市场,研发热销产品的。汪鹏和姐夫陈明辉一起会见了这个号称清华大学博士的李教授。

 

记者:你第一次见到他你的感觉怎么样,对这个人?

汪鹏(嫌疑人):感觉就是比我所想象的,德高望重型的可能还是有一点出入,可能有点张扬。

记者:什么叫说话张扬?

汪鹏:可能从这些细节方面就能看出来他说话比较随性。

 

【画面】李桂被带进审讯室

 

李桂(嫌疑人):我刚刚在这段时间,就是进来这段时间我完成了我两年前的课题,如何活到99,向天再借50年,人活150岁应该不是很大的问题。

记者:怎么活到150?

李桂:从理论上来说,就是靠保养。

记者:怎么保养呢?

李桂:怎么保养?好像有点复杂一点。

 

【解说】李桂,广西梧州人,今年70岁,警方将其抓获归案后发现,这个在同乐公司网页上号称清华大学的博士的研发总监,其真实身份是一名退休电工。

 

李桂:我做过电工,爱好中医。就是在很多年前对这个方面很有兴趣,感觉到学这个东西是能帮到很多人,那就学中医了。

记者:您是怎么学的?

李桂:自学,你要我是去治疗什么的,我都基本上要上网去看资料的。

记者:当时你们是怎么说起来要做玛卡脑这款产品的?

李桂:就坐下来大家讨论这个问题,我说养生产业现在是最旺的,任何一个行业跟养生挂上钩,有了养生的元素,马上这个企业就起来了。

 

汪鹏(嫌疑人):就是说我不需要去花任何研发费用,不需要去投入生产费用,我只需要花贸易的一种零售,进货单价来去具有自己的一个独立产品,其实说到底作为生意来讲,这就是唯一能够吸引我们的地方。

 

【解说】虽然汪鹏对李桂的第一感觉并非良好,但为了赚钱,他们还是开始了一次特殊的合作。汪鹏和姐夫陈明辉建议做一款高端的咖啡饮品。

 

李桂:他们问我,能不能提高下功效?我说提高下功效明白单靠中药是比较难一点,而且能够做到的成本已经很高了,我说只能够添加一点微量的西药。

记者:那他们什么反应?

李桂:也没有什么反应,反正你做出来样板给我们就行,他们有什么反应呢。

 

【解说】听了汪鹏和陈明辉的要求,李桂到网上百度搜索,查找增强男性性功能的方法。

 

李桂:百度。壮阳西药都有了,当然里面很多很多的。我们看看这款“他达拉非”用量不大,很微量的,而且包括价钱也不高,就用这个来用,就是直接用“他达拉非”了。

 

【解说】最后,李桂为同乐公司量身打造的这款咖啡的原料配方为:咖啡粉、少量中药药材以及少量的他达拉非。按李桂的说法,原料不复杂,制作过程更简单粗暴。

 

李桂(嫌疑人):那个也没有什么配方,咖啡就是喝多一点就放一点,就咖啡味道好一点,咖啡放小一点,那个味道就不好了。因为补肾的药基本上书上都有的,补肾那几种药。

记者: 他达拉非放多少?咖啡放多少?

李桂:好像他达拉非他介绍的资料说,他原来是5到40毫克都有效,但是不可能拿最大那个,最小那个也没什么功效,我们就拿中间那个,把中间偏低那个20毫克左右。

记者:这是你自己想出来的一个数字?

李桂:一般做试验或者做产品的都不会拿最高的,那就按照他公布的那个成分加点下去就这样。就把它搅匀了。

记者:怎么搅?放在什么里面搅?

李桂:原来是拿个瓷瓶来搅一搅先用手工把它慢慢慢慢的挪开,挪匀了,

记者:然后你自己用手把它摇一摇。

李桂:是。左右摇,翻来覆去摇,原来用手工把它搅均匀了,再这么摇基本上均匀了,因为它要求很均匀的,不然你一包多一包少不行的,然后分装起来了。那么就这样做出来,一试效果可以,然后就给他们用。

 

孙成刚(张家界慈利县公安局专案组民警):

一些电工根据百度的配方能够制作出一些壮阳的食品来说,对消费者的权利是一个很大的侵害,对健康是一个很大的危害,这个让我感到非常震惊。你永远也不知道吃的东西到底是什么做成的。

 

【解说】汪鹏、李桂等嫌疑人落网后,警方对这个有毒有害食品的粗制滥造的研制过程感到惊讶。

 

(张家界慈利县公安局 专案组民警)

颜家祥(民警):它的剂量添加存在了很大的随意性,它的剂量是没有任何科学配方的,它是完全靠自己,把自己当做是个小白鼠进行实验,不断添加,开始没有效果,然后再添加,添加之后又叫别人来试吃嘛,效果不强再继续添加。

 

【解说】李桂的研发新品由股东和朋友们亲自试喝,在微信群里交流心得,李桂再根据大家的反馈,调整他达拉非的添加剂量。

 

李桂(嫌疑人):他们都说,这个力度不够,那我们里头就加多一点。效果不好不行。然后陈明辉他们拿出试了,他说没问题,可以用了。那我就按照那个没问题可以用那个产品做出来,他们就按照那个规范来做了。

 

颜家祥(民警):添加了四次,最后之所以确定配方就是因为当时有一个股东他60多岁了,他是失去了性功能的人,他最后第四次添加之后他有了性功能,他当时就是说这个产品效果可以了,就要按照这个配方进行生产。

 

【解说】就这样,一款用来赚钱的新咖啡饮品诞生了。

 

记者:“他达拉非”这种药的危害性,您了解吗?

李桂(嫌疑人):有时候有些人吃了以后会头疼,或者感觉到腰酸那个情况,但是具体有什么害我就不清楚,既然这么多人用都没问题,就是没问题了。

记者:所以你觉得你的产品肯定是安全的。

李桂:嗯。这么多人用都没事,就应该没事。

 

【解说】这样一款荒诞的产品,是如何进入生产线、走出生产厂家?食品安全的监管又设置了哪些关口?能否拦住它流入市场的脚步呢?

 

【采访】张家界市场监督管理局 官庆

记者:从一个产品最开始被创新研发出来,然后一步步走到最后一环,有多少个环节,可以对它的质量进行一个监控和把握?

官庆:对食品的监管,我们市场监控部门,是全面的实行监管,从生产,一直到流通,到销售,市场监管部门都会实施严格的监管,首先在生产环节,你也要取得营业执照,取得营业执照之后,才有资格申报食品生产许可证,市场监管部门会根据提交的资料进行现场审核,现场审核通过了之后,才会发给你这个食品生产许可证,企业取得食品生产许可证之后,按照法律法规的规定要求组织进行生产,生产出的产品,也要接受市场监管部门的随机抽查。

 

【解说】按照官庆的说法,我们国家对食品安全主要以许可监管和许可后续监管的制度为主。食品在投入生产环节时,生产厂家需具备营业执照、该类食品的安全生产许可证、产品检验合格证等李桂为同乐玛卡脑咖啡寻找的第一个生产厂家就是广西梧州健民保健饮料厂。

 

钟健:我们是一个正规的厂家,什么证件都有,说起来也是挺冤枉的,一万多块钱的加工费,就把我这样弄了,作为生产企业,把关不严,被他们这样控制。

 

【解说】钟健曾经帮李桂加工生产过茶包,两人算是旧相识。2015年底,李桂又找到钟健,说有一款咖啡饮料想找工厂贴牌加工,钟健的饮料厂生意惨淡,两人很快达成合作意向。虽然名义上钟健是为同乐公司加工玛卡脑咖啡,但实际上,与他进行交易的一直是李桂。李桂提供原料,钟健的工厂将原料进行简单地混合、烘干、搅拌,装入由李桂提供的小包装袋中制成成品,最后,按李桂的指示发货给同乐公司;同乐公司向李桂支付费用,李桂再以个人名义向钟健付款。


这样一个流程的背后,是李桂的三无产品进入钟健的正规生产加工厂,再出厂时,已经披上貌似合法的外衣。

 

记者:玛卡脑咖啡这个产品,它的生产许可证,是怎么样拿到的?

钟健:没有,这个是类别,类别是属于其它方便食品。

记者:但不是每一个产品,都应该有一个生产许可证的编号吗?

钟健:生产许可证的编号。像我有一个电饭锅,能煮饭,能煮菜,我们已经取得这个锅的认证了,但是具体煮什么,就要企业内部去完善一些执行的标准,怎样做,放多少米,放多少水,这样说。

 

【解说】当时,钟健的工厂具有其他方便食品的生产许可证,但按照规定,还不具备咖啡类食品的具体生产执行标准。钟健申请到了咖啡的生产执行标准后,不及待地匆忙开工了。


就这样,同乐玛卡脑在钟健工厂获得了生产许可证,接下来,李桂受同乐公司指示,要求钟健以工厂名义将产品送检,以图获得更为重要的产品质量检验合格报告。

 

记者:那你检测的时候你不担心吗?万一查出来怎么办?

李桂:检测的时候,一开始我们没有加那个西药。

记者:你交给他的原料是不加他达拉非的的。

李桂:一开始没有,有一批没加。

记者:那你实际上就是在有意的做一份假报告,是不是?

李桂:就是做一份规范的报告,作为他办手续给别人看,了解的情况的资料。当时还没加他达拉非。

记者:只有这一批没加吗?

李桂:嗯。

记者:其他的都加了?

李桂:其他都加。

 

【解说】就这样,同乐玛卡脑获得了产品合格的检验报告。那么,这是否意味着同乐玛卡脑就此一路畅通了呢?事实上,按照正常程序,在每一批产品出厂之前,梧州保健饮料厂仍需要对该批次的产品进行质量检验,这一次,玛卡脑将如何过关呢?

 

钟健:我们厂里也有检验设备,一个正规的厂家,它需要有一个实验室,有配备有专业的检验设备,还需要每年在那个设备上,去有资质相关机构,来去检验,就是你仪器能不能用,正不正常使用,它要发一个每年的合格证书。

记者:你们厂子里都能检哪些项目?

钟健: 就是一些基本的,比如说细菌类水分类,更高级一点的,估计要委托相关的机构检验了,一般都是常规的。

记者:那你们做完这个检验之后,这个产品就可以出厂了吗?

钟健:对。

 

【解说】但这样的常规检验,对于他达拉非这样的国家违禁添加剂来说,是无法检验出来的,李桂文化程度不高,但对此却心知肚明。

 

李桂:听说项目是很多的,当时是抽检,不是全部检。

记者:你的意思抽检就是它的常规检测,是吗?

李桂:是的,这个具体他们检测我不知道,反正他们就是市场上有多少种检测出来违规的,他们会检。如果一般的同这个(关联不大的他们就不检,因为有几十种或者上百种的违规,他不得不检了。因为每一个项目都要钱的,好像是总的检测要五六千块钱的……

记者:所以你觉得呢?你觉得这个是有利于你的产品过关是吗?

李桂:有这种心态。

 

【解说】李桂的放心不是没有理由的,事实上,无论是钟健第一次送不加他达拉非的产品到第三方机构而获得的产品检验合格报告,还是企业自己对每批次产品进行的常规出厂检验,如果检验项目不精确地对准有毒有害物质,也是无法检测出问题的。

 

【采访】张家界市场监督管理局  官庆

记者:有这样一份产品检验合格证书在里面的,是不是可以说明它从厂家出来的时候,也是一个合格产品。

官队长:从形式上看的话可以这么认为。

记者:那实际上呢?

官队长:有毒有害物质,它并不是一个常规检验所需要检的一个项目。他如果是个良心企业,是个规范的企业,是个守法的企业的话,他不会添加有毒有害物质啊。

记者:一般的公众,可能有这样的疑问,有没有可能对所有的产品,尤其是食品、药品,能不能进行,在它们出厂的时候,都进行相关的有毒有害物质的检测?

官队长:对所有的产品的话都进行有毒有害物质的检测,这个可能不太现实,因为有毒有害物质,并不是仅仅只有他达拉非,可以认定为有毒有害物质的有很多种。如果所有的这些指标,要全部检测完的话,可能上千种都可能做不了。如果是企业讲良心,企业守法经营的话,这个问题应该是不会存在的。

 

【解说】生产了三批同乐玛卡脑之后,钟健对于李桂每一次偷偷摸摸地提供原料的行为有了怀疑,他依据职业直觉,悄悄将李桂送来的原料送检,专门针对有毒有害物质进行靶向检验。这一次的报告显示:李桂的原料中含有他达拉非成分。但遗憾的是,钟健的处理方式,是向李桂索要5万元风险抵押金。在被拒绝后,他依然将剩余订单加工完成,收了货款,结束合作后保持了沉默。

 

钟健:有个心理矛盾,做还是不做。不做,前期所做的一切的工作,都白费了,我们也没有收取一分钱前期。

 

【解说】这是同乐玛卡脑毒咖啡第一次露出破绽,但在利益的作用下顺利过关。不仅如此,作为生产厂家,钟健对李桂胡乱印制的不合规定的产品包装也照单全收,不仅生产批号编码是错的,连生产日期都不让钟健加印。

 

记者:那你这个小包装袋上有生产日期吗?

钟健:没有。

记者:没有生产日期的产品,可以出厂吗?

钟健:这也算一个违规。

记者:这是谁的违规?

钟健:我的违规。

记者:那你为什么不印生产日期呢?

钟健:因为这个他们要求的。

记者:那就变成,没有任何人知道这个产品真正的生产日期,到底是哪一天?

钟健:如果是小包装的话,是可以这样理解。

 

【解说】就这样,钻过产品检测制度的缺口、躲过被举报的危机,没有生产日期的同乐玛卡脑带着产品合格证顺利出厂。而在接下来,这款毒咖啡还将闯过工商、食药监督等部门的监管,一路前进。

 

【第三部分】冰山一角

 

【解说】在同乐玛卡脑摇身变为具有五大保健功效的神奇食品的过程中,因为处心积虑而躲过了几道监管,也因行为不端几次被行政机关查处。查询深圳同乐生物科技有限公司的资料显示:2016年底,这款产品曾因销售方式涉嫌传销被湖南祁阳县食药监部门行政处罚。

 

记者:当时这个药一共出过几次事?

李桂:有两三次。就是违规,违规交点钱,他当时考虑是这样。

记者:所以都是陈明辉和汪鹏他们处理的吗?

李桂:是他们去搞定这些事情不是我,因为他们相关部门只能找公司,不能是我,他只能找公司,以后没事了,就证明是罚款。

 

【解说】在李桂等人看来,行政处罚不是问题,最多通过交罚款了事。只要不被查出添加违禁的他达拉非就不值得担心。2017年3月,同乐玛卡脑又因包装标签没有标注到具体日,被深圳市龙岗食药监部门行政处罚。同月,因同样的问题,被张家界市场督管理局扣押玛卡脑产品。当广西梧州食药监部门接受委托协查,来到生产厂家梧州健民保健饮料厂时,钟健与李桂的合作结束已久,厂里早已没有了相关痕迹。

 

钟健:核实一下产品,是不是你们生产的,它那时候出来的是一个盒子,照片上是一个盒子,盒子有两三张吧,还有一个封口证,给我看了一下,只能说不是,因为我没有去订做这个东西,更加这个东西没有进过我们厂。

记者:盒子不是你们生产的,盒子里的产品是你们生产的?

钟健:加工,盒子里面的东西是我们加工,来料加工。

记者:这个当时你告诉梧州食药局的工作人员了吗?

钟健:告诉他们,他说这个盒子……它也没说里面的东西……因为它就问那个盒子,我们也不想节外生枝,因为这个情况,估计会涉及罚款

 

【解说】就在钟健和同乐公司以为,又可以蒙混过关的时候,慈利县公安局一举打掉了同乐玛卡脑生产、销售链条。但令警方都没有想到的是,这仅仅是他们打击行动的开始。

 

贺所长:我们只是查清了同乐公司生产的产品里面含有非法添加的物质,但是这一种有毒有害的物质是从哪里来的,始终还是个谜,所以我们必须把这个东西要搞清楚,那么顺着这条线索,往上捋

 

【解说】通过李桂的供述警方得知,他通过网上搜,找到了一家名为武汉福霖生物科技有限公司的企业,通过微信加了一个名叫祝帅的人联系方式,通过微信支付、快递货运的方式购买了他达拉非原料。警方沿着祝帅的线索,一路摸排,发现了他达拉非原料的非法生产窝点。

 

贺林:所有的这个他达拉非的销售都是由济南鸿湾生物科技有限公司销售出来的,而他们的这个他达拉非的来源就是他们自己在江苏徐州铜山区的一个化工厂一个废弃的化工厂在那里生产的。

贺林:我们到他厂里的时候,是一个什么状态呢,给我们的感觉就是一个仓皇出逃的这么一个感觉,很零乱,而且有很多生产的成品或者是生产的一些包括工具都还是属于还没有很好的归置的那种状态,感觉好像是一个人去楼空的感觉。

记者:你们去的时候里面没有人的?

贺林:没有人……这个就是当时在他们厂里面查出来的可能是出逃之前还没有来得及收藏带走的。

记者:这个已经是生产好的?

贺林:成品。

 

【解说】至此,这个涉及全国的犯罪网络主脉络才渐渐清晰。

 

贺林:像下面的这一块,这些公司,跟同乐一样,他们都是一些食品生产销售企业。原料的来源,都是通过祝帅这里购买进来的。

记者:就是所有这下半部分,全都是通过祝帅这儿来的?

贺林:对,上面发现这些公司曾经直接到这个杜军丽这一块购买过他达拉非,但是目前因为这个工作量太大了,我们的这个侦查触角还没有延伸到这一块。

记者:感觉好像网罗图还要不断的延伸。

贺林:这个怎么说呢,如果说这个工作要长期坚持下去是一个无限大工作。

 

【解说】慈利警方通过长达一年半时间的侦查,在广东、广西、山东、江苏、新疆等省 地区,查获各类含有他达拉非的有害有毒食品200余万份,涉案金额上亿元。 

 

 

【解说】警方的侦查仍在继续,然而,要保障食品安全,公安打击犯罪只是问题发生后的处置措施。

 

【采访】慈利县公安局局长屈波

我们去通过办案,来反思我们的整个社会,包括对这个有毒有害食品的生产监管销售一些漏洞一些环节……我们现在的监管我感觉可能程序监管多一点实体监管少,实体监管是什么,比如说对他生产出来的产品定期的监测,定期的抽检拿出来,不定期的不特定的对这个食品加工企业抽检,这样对企业的震慑力很大的,你不知道我什么时候来,不知道我什么时候监管你。

 

【解说】官庆从事食药监管领域的工作已经15年了,每天不定期到市场上例行抽检是他的重要工作之一。

 

记者:哪些是你们重点检测的项目?

官庆:这个有壮阳的,减肥的、有这个改善睡眠的,像这些品种是我们检测的重点。像这个是药品丸,功能主治脾虚两亏,我们就会怀疑他是不是在中成药里面添加了化学药。

 

【解说】面对市场上繁多的食品药品,官庆和同事们在每一次检查中,尽着自己能力范围内的职责。近年来,整个社会对食药监管领域的关注度很高,对食药监管形势的期待和不满也时常让他感到无力。

 

官庆:其实作为一线的基层的监管人员,都是非常辛苦的。以前的话,以前的监管能力和监管手段也是比较滞后的,最初我上班的时候,主要凭眼睛看……看这个东西是不是这个品牌,看西药的话,那就看有没有过期的,包装皮上面有没有问题的,如果是注射剂的话,就看有没有异物啊。

【纪实】

记者:快速检测这个手法是什么时候开使用的?

官庆:大量使用是在08年就开始进行探索的。对我们的监管来说是一个很有利的技术构成。

 

【解说】近年来,监管的体制不断完善,官庆和同事们在检查中能够使用的技术手段也越来越多,但他感慨,检测技术依然跟不上爆炸式的经济发展和物质丰富的脚步。好在,改革也一直紧追着形势,就在今年3月,全国食药监系统迎来新一轮机构改革。官庆的单位张家界原食药监局纳入张家界市场监督管理局。

 

官庆:以前我们是食药监部门,可以说是单打独斗……人员整合之后,也就是一个监管执法的一个融合,三个部门融合在一起的话,会形成了1+1+1,肯定是大于3的,新的同事肯定会带来新的监管思维、监管方式和监管方法,肯定会比我们以前的监管力度会更大。

 

【解说】抽查产品的检测试剂未变色,这意味着本产品未查非法添加物,每一次,这样的结果都让官庆和同事们感到踏实。而与此同时,慈利县公安局的民警们依然在路上,继续进行这起特大涉嫌有毒有害食品犯罪案的收网工作。

来源:央视新闻

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