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来黔西南,带你细品深秋的万峰林~


万峰林 桂松 摄


  秋天的万峰林天高云淡、稻香鱼肥,浓浓秋色惹人醉。如果你静下心来细细品味,秋日的万峰林是别有一番风味的。





吃——品味原生态之味


万峰林蛋炒饭 魏浩然 摄


  提到吃,大家会不约而同的想到蛋炒饭。金黄的蛋液加上软糯的米饭,蒸熟的玉米面,在加上一些自制的糟辣椒,大火翻炒,出锅前再洒上葱花,那让人垂涎销魂的香味就弥漫开了。上桌的蛋炒饭,粒粒分明,每粒米都裹着蛋液,色泽金黄,再配上些如油炸酥肉、小黄鱼,炸洋芋等特色小吃,真是让人欲罢不能,吃了第一次想第二次。


  其实在万峰林,还有一些让人回味的味道。进入秋季,各种山野果品成熟了,这不,万峰林将军桥这条小街上,摆满了原生态果蔬,也让来来往往的游客挑花了眼。


八月瓜


  首先登场的是——八月瓜。此果因其熟而开口,故又名八月炸。曾有人作诗曰:“最爱鞍山八月炸,青藤孟夏绽娇花。形如倒卵凌空缀,肉似桑蚕卧紫霞。旧是官家朝贡果,今成百姓哄娃瓜。悬崖喜见牛童采,满载归来父母夸。(君羊文静诗)”。只见它撩开紫色外衣,露出里面白色饱满的果肉,挑逗着游客的味蕾,咬上一口,甜香瞬间在口腔间弥散开来,舔一舔嘴,回味无穷。成熟的八月瓜,更像一个咧着嘴,开怀大笑的孩童,让人无限爱怜欢喜。这不,有些小孩子不顾父母呵斥,哭将起来,原来,看到八月瓜,再也迈不动步了,死活要尝一尝。紧接着,黄橙橙的柿子映入眼帘,该果个大皮薄,十分诱人,且无论软硬,老少皆宜,吃一嘴,汁水四溢间,满口香甜。除了八月瓜、柿子,还有刺梨干、无花果,以及一些叫不上名字的原生态水果,总之品种繁多。


本地柿子又红又大



包谷粑粑


  说起吃来,自然少不了原生态的蔬菜。比如何首乌嫩芽、佛手瓜嫩尖、饭饭菜、折耳根、干腌菜、土鸡蛋(鹅蛋)、蒲公英等等,名目繁多。这些大多数都是当地老百姓自山野间采回来的山野菜,绿色天然无公害。如果感兴趣,采购一些回家,自己动手做成美食,那绝对是一种非常特别的体验。当然,还有一些特色回忆小吃,比如,金黄的包谷粑粑,软糯的烤红薯,还有烤鸡蛋、鹅蛋等,这些童年的味道,一刻不停地撩动着你的味觉,常常离得很远就能闻道甜甜的香味。






玩——享味“繁花似锦”之香


桂 花


  时间的指针转到十月,万峰林又呈现出另一种美,此时的万峰林也进入“倦旅归来不断肠,一路相思一路香”的季节,因为,桂花开了。


  漫步在万峰林,在无意当中,桂花钻进你的鼻孔,不由得深呼吸一下,然后发自内心的赞叹一句:“好香!”而当你看到那些小小的美丽的花时,就会被它深深吸引。宋代词人李清照就曾有诗曰:“暗淡轻黄体性柔。情疏迹远只香留。何须浅碧深红色,自是花中第一流。”


  万峰林的桂花是喜欢“热闹”的,一束挨着一束,一簇连着一簇,如夜空里的星星,密密麻麻地挂在数枝上,藏在绿叶间,每一束都有十几朵,仰着鹅黄色的小脸蛋,像一群害羞的小姑娘,又像金黄金黄的桂花宝宝,招人喜爱。稍微站远一点看,仿佛绿叶从中点缀着碎金,在阳光下,满树的桂花闪烁着金色的光芒,特别耀眼,特别美丽,风儿拂过,熏香沁人心脾,来来往往的游人在这花香中流连忘返。桂花非常娇小,小到不忍用手去触碰它,生怕手指一碰,桂花瞬间心就碎了。故而,特别提醒前往万峰林赏桂花的游客朋友,“可远观而不可亵玩焉”,莫伸手,触碰、折枝,且共同留住这秋日万峰林这一道靓丽的风景。


仿佛花中“贵妇人”


  万峰林的桂花和兴义城区的桂花是略有不同的。城区的桂花多为金桂和银桂,颜色为黄色至深黄色,近白色或黄白色。而在万峰林,你会感受到桂花的另一种“尊贵之美”——金红色。此种桂花真可谓花中富贵者也,每一朵都仿佛一个独立于世俗之外的“贵妇人”,每当风儿轻拂,她们微笑着随风翩翩起舞,盈盈动人。这正是,“一颦一笑一回痴,游人到此起相思。怨妇嗔言君子好,深陷金香不自知。”当然,人迷蜂更迷,只见那蜜蜂,唱着情歌儿,从一束花间飞到另一束花间,悠闲自在的吮吸着花蜜,久久不愿离去。


  万峰林,不止峰林万座的气势磅礴,其实它任何时节都是美的,就看你眼前所见是怎样的美,就看你心中对美如何为定义。(文/图 龙君昊)



来源:中国黔西南微信公众号

责任编辑:彭原清 周波 实习生 罗廷丹

本期审稿:魏浩然

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