中国西部预制美食品鉴会
暨“渝品渝有味”中国西部预制菜
新品发布会举行
6月27日，中国西部预制美食品鉴会暨“渝品渝有味”中国西部预制菜新品发布会在明月山百里竹海举行，国内预制菜知名企业，相关省市区部门领导、预制菜行业领域的专家学者、行业协会，市级有关部门、部分区县领导，以及各大媒体参加活动。区委书记钱建超，区委副书记、区长陈孟文，区人大常委会主任孙代勇，区政协主席张子玉，区委副书记秦启光等领导出席活动。
6月27日，中国西部预制美食品鉴会暨“渝品渝有味”中国西部预制菜新产品发布会活动现场。陈孟文在致辞中代表区委、区人大、区政府、区政协和百万柚乡人民向来梁嘉宾表示欢迎和感谢。
陈孟文说
梁平正紧紧围绕市委市政府赋予的定位，立足独特的区位优势、丰富的农业资源、坚实的产业基础、悠久的饮食文化，抢抓预制菜产业发展风口机遇，积极谋划，主动作为，咬定“建设西部领先、全国一流预制菜产业基地，打造中国西部预制菜之都”的目标，围绕完善产业链、畅通供应链、提升价值链构建预制菜产业生态，搭建原料供应、产品研发、检验检测、冷链物流、辐照消毒等“九大平台”，突出行业标准制定、安全监管体系构建、要素人才金融保障等，加强资源整合，强化政策激励，努力将梁平打造成为中国西部预制菜产业投资“首选地”、产业布局“新IP”、工旅融合“新坐标”。
品鉴活动和新品发布仅是一道“开胃菜”，以这次的中国预制菜峰会为标志，全区预制菜产业发展的一道道大菜、硬菜还将接续登场、精彩纷呈。
中国预制菜产业联盟执行秘书长彭南峰在致辞中说，西南地区饮食文化和农产品资源丰富，在全国美食地图上占据重要地位。中国预制菜产业联盟愿意发挥行业组织优势，在区域合作中，助力地方政府和企业在调研规划、标准制定、人才培养、菜品研发、招商引资、冷链物流、品牌营销、渠道推广等方面构建生态。希望梁平区能乘势而上，抢占先机，赢得主动，将预制菜产业发展成为地区经济的新增长点，为全国预制菜产业发展、助力乡村振兴、促进国际合作贡献力量。
西南大学历史地理研究所所长、川菜研究专家蓝勇教授说，中国川菜是世界第一平民菜系，川菜预制菜有深厚的饮食资源，更有广阔的市场前景。梁平是四川盆地东部富庶的小天府，历史文化积淀深厚，饮食文化发达。勤劳智慧的梁平人，用足用好“五子登科”等优质资源，开发出颇具“家乡味”特色美食品牌，这些产品走出竹海、走出稻海、走出柚海，丰富了我们的生活。希望大家携手并进，共同推进西部预制菜产业蓬勃发展，一起共赢未来！活动上，还发布了西部美食地图，奇爽食品、张鸭子食品、上口佳、渝每滋、特珍农业、上海麦金地集团（重庆）总部公司依次作了预制菜新产品发布。
中国西部预制菜产业园重点项目开工暨招商项目集中签约仪式举行
钱建超陈孟文与来梁出席2022年中国预制菜产业发展峰会的部分嘉宾座谈
中国西部预制菜之都展览馆与体验馆开馆仪式举行
梁平区气象局2022年6月28日14时
发布未来48小时天气预报
28日晚上到29日白天，晴，24-33℃
29日晚上到30日白天，多云转阴天，24-34℃