天水花牛苹果丨好味道只在新鲜里相遇！
花牛苹果
蔷薇科植物
天水市的靓丽名片
甘肃省天水市特产水果
国家认证“绿色产品”
中国国家地理标志产品
果型端桩，五棱分明；
色泽红润，颜色全红，条红或片红
果皮光亮，鲜红欲滴，红到发紫。
花牛营养
花牛苹果性味温和，含有丰富的碳水化合物、果糖、苹果酸，酒石酸，胡萝卜素、维生素C和钙、铁、锌元素及矿物质，鲜苹果中的含水量为85%，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”；美国硅谷办公室已将苹果作为防辐射的主要物品。
苹果是种低热量食物，苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。花牛苹果皮比果肉抗氧化性更强，甚至比其他果蔬都高，多吃花牛苹果有增进记忆、提高智能的效果。
苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素，与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
一只苹果含5克膳食纤维，可满足一天膳食纤维需求的20%。吃苹果时要细嚼慢咽，可让身体产生“饱腹感”，防止过量饮食。苹果中的自然甜味剂也会慢慢进入血液，保持稳定的血糖和胰岛素水平。
英国近期研究发现，怀孕时多吃苹果，生下的孩子更健康，罹患百日咳或哮喘的危险更小。苹果还可以减少患上肺病、哮喘、肺癌等疾病的危险。
美国的一项新研究发现，吃苹果可以促进乙酰胆碱的产生，该物质有助于神经细胞相互传递信息。因此，吃苹果能帮老年人增强思维、促进记忆、降低老年痴呆症的发病率。
与美国蛇果、日本富士齐名的世界苹果三大品牌之一；
中国在国际市场上第一个获得正式商标的苹果品种；
2006年，在"北京奥运推荐果品暨中华名果评选"活动中，天水花牛苹果栽培2号、阿斯、超首红、天汪一号四个品种被评为“北京奥运推荐果品一等奖“，同时荣获"中华名果"称号。
毛主席亲笔回信题名。1965年秋，花牛村果农精心挑选了两箱天水的红星系列苹果寄给毛主席，毛主席吃完后回信说香甜可口，回信起名花牛。
潘石屹亲力为家乡苹果代言
在这个季节里,鲜果刚刚上市
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