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健康饮食 | 酸奶的功效,你知道多少

2017-12-15 新东方烹饪学校

1、降低胆固醇

        酸奶具有降低胆固醇的功效,多喝点酸奶,可以达到降低胆固醇。

2、维护肠道菌群

        益生菌能保护肠道健康的有益菌群,抵抗有害菌对肠道的破坏,酸奶中就含有大量有益菌。

3、促进消化

        多喝些酸奶,能够有效的促进胃液分泌,提高食欲以及加强加强消化功能。

4、防癌

        在酸奶中含有大量的乳酸菌,这种物质不仅仅可以维护肠道的正常功能,同时它还具有减少某些致癌物质的功效。它能帮助人体杀灭多种致癌物质,从而达到防癌的功效。

5、防止便秘

        酸奶通过产生大量的短链脂肪酸,来促进肠道蠕动及菌体大量生长,以此来改变渗透压从而防止便秘。

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