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熏制腊肉引发火灾，年关将至消防安全警钟长鸣...
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听说这样的都是大户人家
临近春节，
家家户户又开始熏腊肉和香肠，
为年夜饭增添美食，
随着香肠飘香，
年味也渐浓。
此时此刻
防火安全绝不能大意
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青龙派出所民警了解到火灾原因，由于近期冬雨连绵，村民叶某便在自家4楼阁楼中，燃烧木炭用来熏制腊货，熏制腊货的阁楼中，堆放了旧衣服及已经晒干的花生苗，当木炭点燃后，房间温度过高，导致周围的可燃物燃烧，从而引发火灾。
由于火情扑灭及时，无人员受伤。为了防止复燃，民警又深入至房间内部进行清理，确认没有复燃的可能后便撤离。
在此，大余警方提醒您，腊肉虽美味，熏制需防火！
①不要在住宅区域内的过道等地搭棚生火熏烤香肠、腊肉；
②熏烤时最好选择空旷的地方，周围不要有易燃物；
③熏烤时一定要留人看管，无人或睡眠情况下要停止熏烤，人离火熄；
④熏烤物要与火源保持相对安全的距离，防止因熏烤物滴油引起火灾；
⑤不要用硬纸壳、牛皮纸等可燃物遮盖，否则冒起的火苗有可能助燃引发火灾；
⑥熏完腊肉的余留火星一定要用水熄灭后才可以倒进垃圾车。
且熏且珍惜！
来源：青龙派出所
编辑、发布：宣教科
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