农广天地 | 明日中央电视台第七频道将播出《鸡鸣仙居咏杨梅》
《鸡鸣仙居咏杨梅》
3月21号、22号,中央电视台第七频道将播出《鸡鸣仙居咏杨梅》,本片向观众介绍了浙江省台州市仙居县的两个地理标志性产品:仙居杨梅和仙居鸡。
在本期节目中我们不但介绍了这两样不可多得的食材,还有杨梅种植、仙居鸡养殖的小知识,更有这两样美食的详细制作方法,感兴趣的观众朋友也可以试一试呦!
仙居人爱杨梅,并把杨梅的味道比喻为乡愁的味道,究竟是什么原因让仙居人对杨梅如此痴迷?而这样的杨梅又是如何种出来的呢?在本期的节目当中,就让栏目记者为您一一解答。仙居人不但喜爱杨梅酸甜的味道,而且还有一种味道也是他们的最爱,那就是仙居鸡的鲜香。而这种鸡究竟凭什么能够入选中国家禽地方品种志,并且排在第一位呢?在本期的节目当中,栏目记者也将会为您揭秘。
敬请关注本期农广天地——《鸡鸣仙居咏杨梅》。
节目名称:《鸡鸣仙居咏杨梅》
播出时间:2018年3月21日19:00——19:30中央电视台第七频道播出
重播时间:2018年3月22日06:05——06:35中央电视台第七频道播出
仙人居住地的乡愁滋味
仙居县位于浙江省东南部,台州西部,靠近东海
仙居,意为仙人居住之地
而这里为何被称为仙人居住之地
看完下面这段视频您就知道了
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一方水土养育一方人,而在这如同仙境一般的地方,人们最爱的味道是一种酸酸甜甜的味道,而这种味道甚至成为了仙居人乡愁的味道,仙居人不但把它吃进肚里,还写在歌里。
这里的杨梅与其他地方又有什么不同?
一颗大如乒乓球的杨梅又是怎么种植出来的?
在仙居县,杨梅不仅仅能够生着吃,经过几百年的发展,杨梅宴已经发展出了完整的一套菜系,每年杨梅成熟的季节,就是仙居人最幸福的时刻了。
在仙居县,不仅仅有出了名的“仙梅”,还有被称为“中华第一鸡”的仙居鸡,“中华第一鸡”的名号又是怎么来的?
这种看似人畜无害的仙居鸡,不但能飞善跑,还非常凶悍。再养这种鸡的时候必须要给鸡戴上眼镜,这又是为什么?
这样的中华第一鸡又能怎么吃呢?仙居县可是保留了最原始最美味的仙居鸡做法,我们一起去尝尝吧!
日啖杨梅三百颗,不辞长做仙居人,秀丽的美景,可口的杨梅,肥美得仙居鸡,都是仙居这片仙人居住之所的名片,勤劳智慧的仙居人也将更好的利用自己的资源优势,创造自己的幸福生活。
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