仙居杨梅
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近日，农业农村部根据《农产品地理标志管理办法》规定，对符合农产品地理标志登记程序和条件的312个产品实施登记保护，特颁发中华人民共和国农产品地理标志登记证书。浙江有26个产品入选。其中仙居杨梅入选！
仙居杨梅
仙居杨梅栽培历史悠久，其果形端庄，色泽艳丽，肉柱饱满、肉质细嫩、汁多味浓、品质极优，特色品种东魁杨梅果大核小味甜。
什么是仙居杨梅啊
是累累红实缀青枝的惊艳
还是入口生津的酸酸甜甜
这样的仙居杨梅
还远远不够呢
它之所以叫仙居杨梅
除了关乎视觉和味蕾
还应该谈谈
仙居是如何扬“梅”吐气的
【01】天时
千年之前的史书中
已有关于仙居杨梅的记载
仙居栽培杨梅有1000多年的历史，早在唐宋时期就已经享誉当时。一代代先民在长期的生产实践中创造并传承了一整套独特的栽培系统。悠久的历史让仙居杨梅的美名洒向大江南北，被世人熟知。
目前，仙居共有百年以上的古杨梅树一万三千四百余株，并大面积成片成群分布。仙居杨梅栽培系统被作为人与环境和谐共存的典范，已被列为中国重要农业文化遗产。现在，仙居又积极为古杨梅树群申报全球重要农业文化遗产。
【02】地利
仙居山清水秀
杨梅生长环境得天独厚
仙居山地资源十分丰富，山地高低交错、土层深厚，通透性好，微酸性，肥力水平高，非常适宜杨梅生长。同时，仙居濒临东海，既具有典型的山地气候特征，又受到海洋性气候影响，光、热、水资源丰富，为杨梅生产创造了得天独厚的自然条件，是杨梅生长适宜区。
仙居低海拔地区的杨梅多分布在100-300m矮山，主峰不过400-500m，既具炎热时的遮荫效果，又不乏杨梅所需的光照条件。地形位置多在近海前沿山地，离海稍远，但无高山阻挡而被海洋性气候所覆盖，雨水充沛、湿度稳定。仙居高山杨梅多分布于海拔600-800米中低山中，也同样具备杨梅对水份与湿度的要求。
优越的自然和地理环境为仙居杨梅的无公害栽培提供了得天独厚的自然禀赋。
【03】人和
全县上下齐心
精心维护仙居杨梅品牌
仙居杨梅，是仙居县历届县委、县政府和广大果农精心打造的一张金名片，在国内有着极高的知名度和美誉度。仙居人民对杨梅的呵护，犹如对自己的孩子般尽心。
早在上世纪90年代初，仙居就制定了“十万亩杨梅长廊”发展规划，被国家科技部列入国家级星火计划项目。近30年来深入实施的“万亩杨梅上高山”“杨梅梯度栽培”“百里杨梅长廊”“杨梅品牌工程”等重点工程，构建了独特的杨梅农耕文化和杨梅经济现象。●拥有全国最大的杨梅种植规模，面积达13.8万亩，产量约10万吨，产值约10亿元；●拥有全国最著名的杨梅品牌，“仙居杨梅”品牌价值18.13亿元；●拥有国内最大的杨梅专业加工企业，年加工转化杨梅近4万吨；●拥有400多家杨梅合作经济组织，带动农民人均增收2000多元；●拥有最负盛名的杨梅节，已连续举办了22届，以梅为媒推动了一二三产的联动发展。
打造仙居杨梅金名片，质量安全是重中之重。长期以来，仙居严把关生产、检测、流通三个环节，为仙居杨梅品牌全程护航。在杨梅种植环节全面实施生态栽培技术，采用国内先进的测土配方施肥、绿色防控、统防统治等肥药双控减量技术，确保杨梅绿色安全。
在杨梅流通环节，构建覆盖县、乡、村的三级监测网络，实施最严格的质量安全检测，对杨梅进行从树梢到市场的全程检测，不让一颗不合格杨梅进入市场。
以仙居省级现代农业园区为样板，仙居正在大力推行杨梅集约化、设施化、标准化生产，积极探索高效的产业模式，着力打造智慧农业高地。在杨梅深加工领域，重点龙头企业---浙江聚仙庄饮品有限公司和浙江扬眉饮品有限公司分别建有国内最先进的万吨杨梅深加工生产线，年加工转化杨梅能力达4万吨，开发了杨梅干红、杨梅原汁、杨梅浓缩汁、杨梅醋饮等30多个系列产品，产品已拓展到20多个国家和地区。同时开发应用了“三位一体”快速澄清、有机膜除菌、电渗析降酸等先进技术，使仙居杨梅深加工技术在国内外独树一帜、独领风骚。
杨梅是娇贵的水果，要走得更远，必须克服保存和运输环节的诸多难题。仙居在全县范围内建了300多个小型冷库，延长保鲜期10-15天左右。与顺丰、邮政等物流企业和大型超市建立了合作关系，多渠道开通杨梅销售专线。
在杨梅包装和保鲜技术上更是频出新招，真空包装、氮气保鲜、微孔气调保鲜和冷链运输确保了新鲜杨梅在第一时间就能送到消费者手里，并远销加拿大、法国、俄罗斯等国家，为仙居连接世界架起了一座特别的桥梁。
6月仙梅飘香
我们在仙居等您来
品仙梅
赏仙景哟
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来源：浙江发布
编辑：吴亚平
审核：郑俊
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