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【疫情防控进行时】铸造安全链 筑牢防控线
目前全国疫情防控形势持续向好、生产生活秩序加快恢复的态势不断巩固和拓展,但国内外疫情形势依然复杂严峻。冷链物流造就的低温环境为病毒提供了存活空间,怎样把好冷链安全关,防止新冠病毒通过冷链物流渠道传播,成为了市场监管部门最重要的问题。
伴随冬季降临,病毒传播风险相对增加。针对此情况,我县各大市场时刻将常态化防控工作抓实抓牢,不给病毒任何可趁之机。
为防范新冠病毒通过冷链食品加工销售渠道传播,切实加强冷链食品在市场的风险防控,全面做好常态化疫情防控和食品安全监管工作。县市场监管部门深入超市、农贸市场、学校等地进行检查。
目前,进口冷链食品及其外包装可能成为跨境远距离运输携带新冠病毒的载体,强化进口冷链食品的追溯管理,实现重点冷链食品全链条信息化追溯刻不容缓。
为防止病毒“冷链传输”,让广大消费者买得放心、吃得安心。县疾控中心不仅对冻库管理人员进行定期核酸检测,还加大了对冷链食品及其外包装的新冠病毒核酸检测和抽检力度,不断增加检测的频次、频率,采样从最初的每周30份到现在的每周50份。
商家则自觉按照要求严格将检测与未检测物品分别堆垛,进口食品要求遇检必检,所有食物必须检测结果为阴性才能进入市场售卖。在各部门全力应对、科学防控的基础下,我县冷链食品安全形势目前一片向好。
全媒体记者 | 杨 媛 吴诗月(实习)
责任编辑 | 严莉莉
审核 | 骆世明 罗 华
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