喝这个东西能变瘦诶！你敢信吗？！
10月22日（明天 星期一）
东莞：22°C-28°C 阴转多云
湛江：23°C-28°C 阴转多云
其他干货
校园活动
广医新闻
社会新闻
医学百科
多喝可乐
不仅不会杀精
还会让你瘦成闪电？！
健康饮食已经越来越成为年轻人的生活趋势
为迎合这一消费现象
现在越来越多产品开始走养身健康路线了
比如前段时间，某可乐公司推出了
“喝了会变瘦”的可乐
主打零热量和减脂两大卖点
据说是肚腩救星，双下巴终结者
真的有这么神奇吗？
学霸看了下成分表发现
他们在成分中添加了一种前所未有的物质：
“抗性糊精”
听起来好像很厉害
其实就是用淀粉为原料
经过糊化反应制成的一种膳食纤维
提起膳食纤维，你可能马上联想到
芹菜、韭菜、玉米等含“菜渣”较多的食物
但这其实是错误的认知
从科学的定义来讲
膳食纤维是指植物中，不能被人体消化利用的糖类物质。
它虽是碳水化合物
却不能被消化吸收，也不能产生能量
但是，它被科学家们评为“第七大营养素”
因为它可以——
增加饱腹感，让你吃得少
防止血糖急剧上升降低血胆固醇
促进肠道蠕动
预防便秘，排出宿便
难怪中国营养学会建议：
成人每天应该摄入25~30克膳食纤维。
然而，中国疾病预防控制中心进行的相关调查显示，
我国居民的膳食纤维摄入量仅为10.9克/天。
要想达到正常的摄入量，按日常饮食来说，我们必须每天要吃
至少一斤蔬菜、
半斤水果加上二两粗粮才能满足
这时候贴心的卖家们
开始研制添加了膳食纤维的产品
比如开头提到的可乐
除此之外市面上还有很多类似的产品
它们的效果如何？真的靠谱吗？
今天学霸就秉着科学严谨的态度
为大家亲口测评一下
选择了以下5款加了膳食纤维的饮品：
A. 纤维素酸奶、B. 减脂可乐、
C. 纤维素透明碳酸饮料、D. 黄瓜味神纤水、
E. 膳食纤维粉
第一关：热量pk
纤维素酸奶 | 减脂可乐 | 纤维素透明碳酸饮料 | 黄瓜味神纤水 | 膳食纤维粉 | |
糖 （每份） | 21.6g | 0 | 0 | 0 | 0 |
热量 | 164kcal | 0 | 0 | 0 | 5Kcal |
热量：纤维素酸奶>膳食纤维粉>减脂可乐=纤维素透明碳酸饮料=黄瓜味神纤水
第二关：膳食纤维含量pk
纤维素酸奶 | 减脂可乐 | 纤维素透明碳酸饮料 | 黄瓜味神纤水 | 膳食纤维粉 | |
含量占比 （每份） | 11% | 21% | 21% | 6% | 86% |
成分 | 聚葡萄糖 | 抗性糊精 | 抗性糊精 | 抗性糊精 | 天然植物车前子 |
虽然都是膳食纤维，但来源各有不同。聚葡萄糖，是将葡萄糖高温低压反应聚合而成的膳食纤维。而抗性糊精，是将淀粉经过糊化反应制成的一种膳食纤维，属于水溶性纤维。唯独纤维粉的略有不同，取自天然植物车前子。
学霸去百科了一下这个车前子，发现它同时含有水溶性和非水溶性纤维。且纤维含量很高，所含纤维素是燕麦的 14 倍，也就是说喝一杯它得到的膳食纤维，相当于要喝14杯燕麦咯，有点牛逼。
第三关：口感pk
好喝排名(根据被喝剩的程度可见好喝程度)：
膳食纤维粉>纤维素透明碳酸饮料>纤维素酸奶>>减脂可乐>黄瓜味神纤水
经过测试，纤维素酸奶喝起来感觉有点糊糊的，很浓稠，像是加了淀粉的AD钙奶。
减脂可乐，喝起来和零度可乐没什么区别，一喝就知道是代糖的味道。在这一点上，纤维素透明碳酸饮料的味道就很不错，还原度很高，完全没有代糖的味道。
膳食纤维粉，用冷水冲泡后，味道跟酷儿橙汁的味道很像，竟然出乎意料的好喝，没有难喝的香精味道，酸酸甜甜的，和酷儿橙汁味道很像，且甜度和酸度刚刚好。甜味来自代糖，加上它的可溶性纤维可以帮助刮油脂，对减脂戒糖的人很友好了。
第四关：吸油能力pk
选取了同等量的饮料，加入了同等量的老干妈辣椒油。
一开始油都飘在上方。
然后我们一个个搅拌了下，看看各自带油的能力：
静置一段时间后，把它们全部倒掉，看看杯壁上和杯底挂油的情况。
（倒饮料的时间都是一样的，但是杯底的油有多有少，因为有的杯壁上油很多，静止后流到了杯底，所以杯底的油越多，说明带油能力越弱。）
实验发现，减脂可乐、纤维素透明碳酸饮料、神纤水三个的杯壁上挂的油渍较多，且底部残留的油较厚。
纤维酸奶虽然没有带油很干净，但是把油脂分解成了更小的状态。
膳食纤维粉在油和饮料混合液的时候，可以明显看到有一些凝固的结块和油溶在一起了，之后杯壁基本上没有油挂杯，可见里面的可溶性纤维真的发挥到吸油作用了。
想象一下，如果这些被包起来的油，都可以被排出体外，应该很爽吧。
其实，膳食纤维本身
没有燃脂，耗脂的能力
而是通过将其他物质包裹住，带出体内
从而达到减重的目的。
所以如果你看重的是膳食纤维的效果
那建议你选择纤维含量更高
同时含水溶和非水溶纤维的纤维粉
如果你既想享受碳酸饮料口味的酸爽，
又不愿意看到自己长胖，
减脂可乐和纤维素碳酸饮料，
毕竟不含糖，也是不错的选择。
又或者学我
用冰冻苏打水泡纤维粉
毕竟可以愉快的通畅
还可以逐步养成易瘦体质
我国庆的时候每天都胡吃海喝躺着喝
但是竟然还瘦了两斤。
肚子也瘪了下去。
原本以为学霸我肚子大是满腹墨水
原来都是...
事实的真相令人心痛...
—END—
更多精彩
微信公众号：stugdmu
新浪微博：广东医科大学学生会
投稿邮箱：stugdmuarticle@163.com
来源 | 一只学霸
（我们尊重作者的合法权益，非商业用途，如涉及版权争议，请作者告知我方删除，谢谢）
编辑 | 子木
广东医科大学学生会出品
目前27000+人已关注加入我们！
如果你觉得这篇文章还OK 请给校会君点个赞！