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中国十大吃货城市出炉:北京最健康 广州最甜蜜

2017-01-25 中国日报

眼看就要过年了,你家年货办了吗?1月23日,阿里巴巴发布了2017“中国年货大数据报告”。报告显示,健康和休闲娱乐已经成为人们置办年货的首要需求,无论是越吃越“土”、越吃越素的年夜饭,以进口食品为代表的时尚洋年货,还是空前畅销的空气净化器,都饱含着人们对鸡年春节最美好的祝愿。




从前买年货逛庙会 现在买年货刷手机



从逛庙会,到刷手机,买年货变得越来越便利。数据显示,阿里年货节集中售卖期间,83%的交易通过移动端完成,90后和80后消费者,联手贡献了超过77%的订单,成为网购年货的主力军。


在年货构成上,吃穿用“老三样”依然是大头,家居家电、美妆饰品、娱乐服务、旅游休闲、汽车等新品类占比不断提升。尤其是汽车(新车二手车),成为鸡年春节增速最快的年货。


如果置办年货可以代表人们对春节的期待,广东一定是年味最浓的省份,中国年货大数据报告显示,广东以最多的订单量,成为年货购买力第一省份,浙江、江苏、上海、山东、北京、福建、湖北、四川、安徽紧随其后。



健康是最大心愿 空气净化器成畅销年货



在各类新潮年货中,空气净化器的走红也许是这个冬天我们最不意外的事。今年年货节,阿里各平台空气净化器销量猛增,同比增幅达到256%。其中,北京购买量是第二名四川的近4倍,山东、陕西、河南、河北、江苏、上海、浙江、广东紧随其后,这样的排行几乎成为国内空气质量的直观写照。从购买人群看,年轻人最舍得为健康花钱,在购买空气净化器的消费者中,55%为80后,21%为70后,90后也占到15%以上。


不只是空气净化器,人们对于健康的追求表现在年货的方方面面。以吃为例,随着生活条件的提升,13亿中国人的这顿年夜饭反而越吃越“土”、越吃越素了。在年夜饭食材的采购中,生鲜食品占比逐年提高,新鲜水果和新鲜蔬菜增幅尤其显著。阿里统计的全网最畅销十类土特产(大米、海参、橙子、腊肠、燕窝、冻虾、苹果、蜂蜜、枸杞、车厘子)中,腌渍食品只占一席,水果却有三种。





国人越来越能吃 走四方最爱家乡味



一年一度的年夜饭,不仅是除夕的一顿晚餐,更承载着一家人团聚的期盼。中国年货大数据报告显示,鸡年春节,食品依然是仅次于服装的第二大年货,并且在年货消费中占比逐年提升,从2015年约14%一路攀至2017年17%。而吃货置办年货,最爱的依然是土特产和家乡味。


各地最畅销土特产排行显示,江浙一带置办年夜饭,火腿是首选食材;华南人爱买腊肠和花胶;东北人爱买海参、冻虾;西北人爱买枸杞和腊肉;华北则离不开牛羊肉。以本省消费者对本省土特产的偏好为纬度,我们发现,内蒙古、广东、贵州、广西、四川成为最爱家乡味的五大省份。在内蒙古,每卖出10件牛羊肉等当地土特产,就有2.6件卖给了本省人。


年货节期间农村淘宝精选的200种土货,吸引了全国365个城市的消费者抢购,还远销美国、英国、澳大利亚等国家。 淘宝平台上,大兴安岭1.4万平方公里黑土地产出的东北松子4天售罄,浙江临安的手剥山核桃仅1周就卖出了200个农户去年一年的总和,云南傣乡园卖出的玫瑰鲜花饼用掉50亩玫瑰园的新鲜玫瑰,还有宁波的彩色年糕、福建的客家米酒、地道的川式卤味,都因为直播卖货而成为了年货中的网红。这或许说明,无论人们身在何处,春节最眷恋的还是那口家乡味。



数说鸡年新年货 它们是“土鸡中的战斗鸡”



年年过春节,岁岁有新意。鸡年春节,又有哪些意想不到的新年货呢?


中国年货大数据报告首先盘点了“鸡年的战斗鸡”。正所谓“无鸡不成宴”,在鸡年春节,什么样的鸡更受吃货们欢迎?数据显示,年货节期间,与鸡相关的熟食销售中,酥脆香嫩的盐酥鸡的销量遥遥领先,击败德州扒鸡、白斩鸡、辣子鸡和叫化鸡,登上鸡类熟食的冠军宝座


而在鸡类生鲜的销售中,以皮薄骨软而著名清远鸡战胜北京油鸡,成为“土鸡中的战斗鸡”,文昌鸡、泰和乌鸡、皖南土鸡也进入鸡类生鲜的全国前5强。



农村购买力爆棚 十大土豪村山东占四成



今年年货节,“咱们屯里人”购买力继续爆棚。跟城里“败家女人”占据半边天不同,在农村,占比达56%的男性才是购买主力。年龄构成也更年轻化,80后90后占到88%。在青壮年男性的主导下,村里的年货走的实用路线,数码家电占据比例几乎与吃不相上下,然后是穿,对辛苦一年的村里人来说,还有什么比过年添一套新家电更有成就感?


时下流行的智能设备也成为村民囤年货的新选择,智能手表、智能摄像、智能手环,甚至VR头盔VR眼镜等新鲜玩意,纷纷进入村民的年货清单。数据显示,今年年货节,智能设备在农村的销量同比去年增长了30%。而对村里的女性来说,更有吸引力的是漂洋过海的洋年货,诸如母婴、食品、美妆等,村妞们买起来一点儿也不手软。在美妆风格上,她们比城市姑娘低调,相比口红更青睐BB霜、粉底类产品。


所有省份中,山东农村恐怕是土豪最多的,去年“中国年货大数据报告”披露十大土豪村,山东就占了三成,今年更是一口气拿下四个席位,继续遥遥领先——


1、江西省吉安市万安县枧头镇南洲村

2、山东省威海市荣成市寻山街道青鱼滩村

3、福建省南平市浦城县仙阳镇太平村

4、浙江省台州市三门县浦坝港镇沿江村

5、山东省青岛市黄岛区灵山卫街道崮上村

6、山东省威海市荣成市人和镇大庄村

7、山东省德州市乐陵市朱集镇李胡马村

8、福建省龙岩市长汀县大同镇东街村

9、福建省南平市浦城县九牧镇九牧村

10、黑龙江省绥化市安达市青肯泡乡黎明村


洋年货人气高涨  食品、美妆、母婴最受欢迎



鸡年春节,国人继续足不出户买遍全球。数据显示,女性、80后、一二线城市中产家庭依然是洋年货购买主力,食品、美妆日用、母婴、食品则是最热门的三大品类。过去一年,中国白富美们紧跟全球热点扫荡全球好货,好莱坞网红的同款,热播韩剧的爆款,都被她们列入了年货愿望清单。因大热韩剧掀起的口红热潮,更是从年中持续到年末。在年货节热卖榜单中,口红排在城市女性最爱彩妆的第三名。


分地域看,各省对洋年货的偏好各有不同。广东人爱买日韩腕表,浙江人爱买纸尿裤、保健品,上海人爱咖啡,北京人爱进口厨具,四川人爱包袋皮带,更爱功能优异的空气净化器。在购买金额方面,上海、北京、广州、杭州、深圳领衔进口消费前五城市,但论到对洋年货的偏好度,排在前面的却是克拉玛依、巴音郭楞、乌鲁木齐等西部城市。大数据报告认为,线下渠道的不足,是这些西部城市消费者更偏好网购洋年货的主要原因。



2016年“吃喝白皮书” 十大“吃货”城市


近日,某网站发布年度“吃喝白皮书”。在2016年十大“吃货”城市中,北京和上海继续领跑,紧随其后的分别为广州、天津、深圳、成都、武汉、南京、杭州和苏州,前十名中有7名都是南方城市。


十大“吃货”城市特点:


北京

最健康城市

牛奶和麦片最受欢迎

上海

最洋气城市

进口咖啡粉和各类搭配谷物的巧克力尤其受到喜爱

广州

最甜蜜城市
丹麦进口曲奇还有加州的葡萄干销量突出

天津

最豪迈城市
进口海鲜和大闸蟹特别受青睐

深圳

最养生城市
吃货城市中唯一一个对茶叶情有独钟的

成都

最小资城市
热衷于购买进口橄榄油、意面、牛排等西餐食材

武汉

最休闲城市
消费者尤其喜欢购买香肠、坚果以及果干类商品

南京

最爱酒城市
白酒销量高居前列

杭州

最小清新城市
喜爱麦片和蜂蜜这样简单的美味

苏州

最喜庆城市
粽子礼盒和莲蓉月饼的销量秒杀其他城市


那么,你们家那里都有哪些特色年货?你家的年货都置办好了吗?



网络综合

编辑:王瑜

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