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无人快餐真的来了!没有一个厨师、服务员......

2017-09-05 中国日报

科技在创新;时代在变更;人类在进步!


亚马逊的Amazon Go、缤果盒子、淘咖啡……近段时间以来,与无人超市有关的消息刷爆了不少人的朋友圈。所有人都没有想到,马云的无人超市会来的这么快!也没有能想到无人超市会这么受欢迎,还颠覆了全民的认知!


▲无人超市


科技时代变化太快,这不,无人餐厅也来了!当炒菜、做饭都由机器人来代替时,厨师这个职业离淘汰还远吗?


无人餐厅来了!服务员、厨师要哭了


近日,中国一家专门生产快餐、便当的工厂彻底火了!1000斤大米、500斤蔬菜、肉菜装进工厂,不到一个小时就全部转变成一盒盒热气腾腾的新鲜饭菜...


令人惊讶的是:整个工厂,竟然没有一个人煮饭、炒菜、装盘,现场根本看不到一个工人、厨师、服务员!



今天,中国第一家无人快餐工厂正式开业,整个工厂没有一个厨师、伙夫、煮饭工人......


一起来看看:


高温自动消毒所有餐具!



自动淘米、煮饭!



自动换水、盖锅盖



集体蒸饭只需要15分钟...



全部都由机器代替



饭熟了,自动入盒并装上热菜!



最后密封、打上生产日期,条形码、运往各大快餐店、超市、火车站、飞机餐、医院、以及外卖平台......



我们再来看一遍步骤:


第一步,自动煮饭、炒菜



第二步:自动装饭、装菜



第三步:密封、打包,搞定!



是不是超简单!很神奇?


简直不敢相信,煮饭、炒菜竟然都不需要人工了......这样的机器,绝对会让整个餐饮界大吃一惊!!


让我们来看一下更完整的视频:


https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=n054411roov&width=500&height=375&auto=0

视频中,整个快餐制作过程完全自动化,几千平米的车间里面空无一人!


更重要的是,类似这样的无人工厂成本相对传统工厂来说相当有优势!因为无人工厂节省了90%以上的人工成本,只需要支付厂房租金、水电费用与每月的机器检测、维修费用。


据悉,由于没有人工成本,无人超市的成本支出大约只有传统超市的四分之一。店主只需每天早上自己补货即可。平均一个人可以一天管理十家这种无人超市!


而过去需要几十个人才能完成的事情,现在无人餐厅只需要2-3个人运送下原料就可以。


随着类似的无人企业的普及;以后企业将节省大量的人工费用、当然也就不需要支付额外的管理费用、财务费用、行政费用!


采用“智能代工”的南昌华兴针织实业有限公司董事长王春华曾说过,一台设备可相当于50个人工,企业生产效率提高了三成。


更重要的是:机器是可以24小时工作的,根本不需要休息的!同一天干的活可以达到人类的三倍以上!


这才是最可怕的。


人工智能已经上升为国家战略!


发布一个指令,大概只用7.5秒,便有一款产品下线;无需押金,无须登记身份证,只需用手机扫一扫,无人酒店便会自动开启;通过手机查看空位,锁定导航,自动付款,停车难问题便迎刃而解……


人工智能的设想已经遍及百姓的日常生活。


近日,国务院下发《新一代人工智能发展规划》。人工智能正式上升为国家战略。



新一代人工智能发展规划:



相关统计显示,仅扫地机器人一项,近年来我国即以年均80%以上的速度增长。中科院原副院长、中国人工智能学会副理事长谭铁牛预测,到2018年,全球人工智能市场规模预计超过2000亿美元。


据国外专家预测,到2025年将有很多职业会因人工智能的出现而消失。工人、翻译、记者、保安、销售、司机、家政等职业都有可能被机器人所取代。


今天以后;无人工厂已经正式走进我们的生活!我们可以预见:未来3--5年,随着科技的发展,越来越多的行业、工厂将会被颠覆;转型成无人工厂,而高科技、机器人肯定将慢慢淘汰、替换那些没有技术、没有文化、没有知识的普通工人!


没有一种商业模式能长存;没有一种竞争力能永恒;没有一种资产能稳固。


科技大时代已经彻底来了!


时代在变,每个人也要变。不努力,未来将无工可打!

本文转自:中国经济网(ID:ourcecn)

来源::21财闻汇(ID:jiayou21cbh)、中国经济网(ID:ourcecn)

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