Nature Metabolism：厦大新科研证实，少吃是延长寿命关键，饥饿可逆转老化指标
从古至今，人们追求长寿的脚步一直不停歇。秦始皇派遣徐福出海寻仙药，道教坚信辟谷之术可以“长生不老”，西方的探险家庞塞·德莱昂漂洋过海寻找“青春之泉”。
虽然这是古人的美好幻想，但在现代科学家眼中，“辟谷”之术是有一定道理的，和现代提倡的“轻断食”、“间歇性禁食”有异曲同工之妙，这些行为背后都是减少热量的摄入，科学家称之为“热量限制”。
热量限制会让细胞进入适度饥饿状态，激活一种叫AMPK的酶。AMPK是细胞的 “能量管家”，负责管理能量的收支情况，一旦被激活，细胞会减少不必要的能量支出，甚至自己“吃掉”自己，减少无用的老化细胞，从而起到抑衰效果。
热量限制利于长寿固然不假，但前提是你得克服自己对于食物的渴望，大多数人是难以长期坚持的，所以科学家一直在寻找能激活AMPK，“欺骗”细胞进入饥饿状态的物质。
近日，厦门大学的林圣彩团队宣布，他们耗时3年，成功开发出一种全新的AMPK激活剂—— Aldometanib，可以模拟出“少吃”的效果，并借用了“辟谷”的典故，将其命名为“辟谷精”。
结果显示，中年小鼠在摄入1个月后，握力、步速等肌肉力量显著提高，老化指标显著逆转，寿命延长超7%。这一突破性成果发表于权威期刊《Nature Metabolism》上。
单从效果来看，这种分子和热量限制相当接近，两者都能拉长小鼠的存活期和健康期，并起到减肥的效果。可以说，“辟谷精”的开发非常成功，是热量限制的完美“替代品”。
02 “辟谷精”仍未落地，早有物质抢先一步
但也不必高兴得过早，这一分子在人体中的效果还是个未知数，研究团队表示目前还在临床前研究阶段，要想落地，还有很长的一段路要走。
除了热量限制和AMPK激活剂，科学家还有许多抑衰手段，如激活长寿蛋白Sirtuins的Genad技术。据悉，该技术已有成熟成果转化落地。
援引国际科研期刊《Cell》文章，2013年，美哈佛生物学戴维教授发现，持续性摄入Genad分子(“若返”核心物质)，老年小鼠的肌肉、骨骼等指标发生“可视化”逆转，存活期拉长28%。后续在美华盛顿大学、日庆应大学等机构的实验中，健康老年人中出现了类似的变化。
彼时，戴维教授每天能接到许多名人富豪询问原料的电话，据悉，1千克原料需要2万美元，堪称天价。随后，生科企Genehabor创新性地开发了“生物全酶法”技术，将天价原料成本降低了95%，价格跌落至四位数，由此诞生了“若返”。
“若返”一经推出，京东等线上渠道向其抛出了橄榄枝。进驻后，这种前沿的抑衰科技吸引了一大批高净值人群。下拉详情页可知，目前已有2万余条评论，其中不乏 “精力旺盛”、“睡得香”等正面体验反馈，还有人称其为“青春保鲜剂”。
“若返”的出现，说明前沿的生物科技并非只存在于实验室中，而是可以落到实处，造福人类的。相信“辟谷精”在未来定可以落地。
03 生物科技持续井喷，人人百岁有望实现
2020年，《麻省理工科技评论》曾作出预测，“5年内，让人类免于老衰的长寿技术或药物将会成熟。如今2年过去了，抑衰相关的科技果然是出现了井喷式的增长。
例如我国科学家发现了靶向清除老化细胞的原花青素C1，其能拉长小鼠64.2%的存活期。美国FDA也批准了首个以老化为适应症的二期临床。包括林教授在内的众多科学家在各自的道路上努力着探索长寿的奥秘，致力于拉长人类的存活期。
据统计，自2020年以来，生物科技的知识将以每73天翻一倍的速度增长，相信未来会有更多干预手段取得突破，造福人类。谷歌首席工程师库兹韦尔曾预言，人类将于2045年实现永生，如今来看，这一预言并非无稽之谈，人人百岁的新时代或许很快就会到来。
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