宝宝补铁难？看这篇掌握最简单方法！
各位家长Hello啊~棉小花又来啦！
持续爆发的流感让很多家长倍感焦虑，除了身体不舒服，很多还对宝宝生病后胃口不开、不肯吃饭心烦不已。
So~今天棉小花特意为大家带来味道好，而且还能补铁、明目、增强抵抗力的食谱！
今天的主角是猪肝，猪肝富含维生素A和铁等营养元素，不仅是大家所数值的补血佳品，还有利于宝宝的智力发育和身体发育哦！
另外，食谱中的菠菜、豆腐等，跟猪肝配合起来，不仅营养加倍，最重要的是让辅食变得“有滋有味”，宝宝更爱吃哦！
对以下食材过敏的宝宝慎选！
猪肝菠菜粥
适合月龄：7个月以上~
补铁佳品首先会想到的就是猪肝，而猪肝的黄金搭配就是菠菜。强力的补铁美食，可以预防宝宝贫血，还能明目，此外，还能促进新陈代谢，有利于宝宝的生长发育哦！
准备食材
大米 猪肝 菠菜
做法：
准备工作：大米洗干净，下锅煮粥。猪肝切片，然后用流水冲掉血水，加两片姜片浸泡15分钟去除腥味。
处理猪肝、菠菜：煮沸水焯熟猪肝，焯的时间不要过长哦，以免过熟变老。菠菜也另外烧开水焯一下。
将焯熟的猪肝和菠菜剁碎：家长要注意哦，碎的程度要适应宝宝的咀嚼能力。
混合：在煮好的大米粥中加入猪肝，煮大约5分钟左右，之后再倒入菠菜，混合均匀就可以出锅了。
这个过程中家长要不停搅拌，可不要粘锅哦！
宝宝高铁营养粥做好啦！嗯……香！
食谱来源微博@夏咪Sammi
猪肝豆腐饼
适合月龄：12个月以上~
豆腐富含植物蛋白和人体所需的几乎全部氨基酸，此外，还含有钙、铁、镁等多种微量元素，具有强健骨骼、增进食欲、补铁等功效。豆腐跟猪肝配在一起，还能促进骨骼和牙齿的发育哦！
这道猪肝豆腐饼，可以让宝宝直接拿起来吃，也可以切成条或块让宝宝自己抓着吃。不仅香甜美味，还能锻炼宝宝的手脑配合能力哦！
准备食材
猪肝 豆腐 胡萝卜碎
葱花 玉米淀
做法：
猪肝：将猪肝切块，在流水下冲洗掉血水（可别嫌棉小花啰嗦，每次都要这么处理哦）；然后焯熟。
将猪肝切碎、剁成泥。（还是那句话，细腻程度视宝宝的咀嚼能力而定！）
豆腐：将豆腐洗干净后，放在碗里研磨。
搅拌：将剁碎的猪肝、胡萝卜，以及少许玉米淀粉加入到研磨好的豆腐碗中。然后搅拌均匀。
香煎：家长可以提前压成饼再放入平底锅中煎，也可以舀一勺放进平底锅后再用勺压平。直至两面金黄。
出锅！嗯，看着就很有食欲！
食谱来源微博@圣博麻麻
对以上食材过敏的宝宝慎用哦！
好啦~有关猪肝的食谱今天先介绍到这里。你还有怎样压箱底的好食谱，来跟棉小花battle一下吧！
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