一年利润19万元！种啥这么赚钱！

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棒状、长约5到8公分、多小孢头、色泽金黄的菌类你可曾见过？不错，它就是北冬虫夏草（简称北虫草） 。

图片源自网络

日前，海港区东港镇中心庄村的颖盛农民种植专业合作社种植的14000盆北虫草进入采摘期，4月3日，记者在占地400多平方米的北虫草生产厂房里看到，高高的架子上，一个个覆盖着塑料薄膜的塑料盆整齐地码放着，盆里的北虫草长势喜人。

王海娇 摄

“北虫草的一个生长期为70多天，14000盆的产量大概有16000多斤，这些或新鲜或烘干后的北虫草，一部分将销往我市各大餐饮企业和超市的流通渠道，大部分则销往北京、上海、四川等地，一批的毛收入有80000多块钱。”颖盛农民种植专业合作社成员姬晓颖掩饰不住丰收的喜悦。

北虫草生长过程中需要控制温差，适合在北方地区种植，然而北方人却很少食用，对其营养价值也不甚了解。姬晓颖介绍，“北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸，而且含有30多种人体所需的微量元素，能提高人体免疫力，是滋补佳品，提取的虫草素药用价值也很高。

姬晓颖一直种植香椿苗，十多年来为各大餐饮企业送货，偶然间发现了北虫草的市场需求和可观的经济效益，“十多年前就开始关注北虫草，试种了几次都失败了。2016年经人介绍到沈阳农科院专门学习了4次，掌握了技术要领，当年6月以小麦为基料进行北虫草种植。经过不断摸索，现在技术已经成熟，2017年全年生产虫草4批次，每批次14000盆，除去成本，利润19万元左右。”

北虫草种植要格外注意卫生、温度、湿度、光照等条件。随着北虫草的生长，需求水份也不断增加，必须保证湿度不低于65%，温度在19度时生长最快，但不能超过23度，否则就会烂底影响虫草及产量。采收前要把薄膜揭掉，采收时手不能接触草根，那样烘干后会变黑的，要边采边烘干。

颖盛农民种植专业合作社在适应市场需求、创新农业发展上起了示范带动作用，周边村民多次到这里参观取经。姬晓颖真诚地把硬件需求和技术要领介绍给大家，因为投入较大，她也提醒大家要做好抗风险准备。

海港区农业局蔬菜办工作人员井芳介绍：“颖盛农业合作社北虫草的种植在海港区属于新兴农业，起到了示范带动作用，接下来我局将根据合作社和农户的需要，在技术支持和渠道销售等方面提供服务。”

来源：今日海港区

编辑：周静

责编：王勍  李蔷

终审：张晓阳

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