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视频丨好震撼!这场美食热浪强势来袭!上千人挤爆连南这里……

微说连南 2021-03-05

今天上午

连南这波美食热浪强势来袭

千余人挤爆连南尝新节暨桑叶美食节的现场

现场人人人从从从众众众

靓丽的服饰、轻盈的步伐

悠扬的歌声、唯美的舞姿

好看的好耍的好吃的轮番上阵

…….

简直是嗨爆了现场

刷爆了朋友圈


“最”爱桑叶美食长桌宴等“六最”成为本届活动亮点

带给你精神和味蕾双重享受的美食节!

ARE YOU READY

连南尝新节暨桑叶美食节


7月6日,由连南瑶族自治县人民政府主办的“甘美瑶山·桑叶飘香”为主题的连南瑶族自治县第五届尝新节暨桑叶美食节在油岭瑶寨歌堂坪文化传承基地、千年瑶寨和连水墩龙瑶寨举行,八方游客可以享受“最”爱桑叶美食长桌宴、“最”炫瑶族风情展演、“最”棒桑叶美食大赛、“最”佳桑叶美食摄影评选、“最”全蚕桑文化科普图展、“最”甜鹰嘴桃采摘“六最”活动,享受百里瑶山的美丽和生动。



今年最开始的亮点就是——“最”甜鹰嘴桃采摘

来自三排连水村的鹰嘴蜜桃

要为这届桑叶美食节画上最甜美的开始!


连南特有的鹰嘴桃肉实多汁!

一口咬下,果汁四溢

而脆桃有嚼劲、爽口

吃起来潇洒带感



进鹰嘴桃园

绿树环绕,鸟语花香

满枝头都是挂满熟透的果子

正应了那句“世外桃源”

引得游客们纷纷拿起篮子采摘


临近中午

近100张方桌沿着瑶族特色圆形围廊铺开

桑叶卷、桑叶鸡、瑶族大盆菜、瑶族特色菜肴牛皮酥

……

随着一道道瑶族美食流水般上席

游客们开始大快朵颐


游客们正在享受美食的盛宴时

一场瑶族风情的文化盛宴也在同时展开

漂亮的莎腰妹和健壮的阿贵哥跳起瑶族欢乐的舞蹈


千名老广“排排坐”,一边品尝着瑶族桑叶美食,一边还可欣赏围廊外舞台的最炫瑶族风情表演,更有莎腰妹和阿贵哥送上瑶家米酒,如此尽享口福、眼福的体验,令游客们大呼过瘾。


  

 活动现场还有“最”全蚕桑文化科普图展。弘扬连南文化、传承优秀的蚕桑农耕文化,为各界人士开辟一块丝绸文化的认知土壤,体验丝绸之路,感受蚕桑文化之旅。



下午三点

一道又一道色香味俱全的粤菜比拼

在连水墩龙瑶寨精彩上演

快来看厨师如何演绎粤菜美味!



“最”棒桑叶美食大赛。连南瑶族自治县创建国家全域旅游示范区系列活动之2019年连南瑶族自治县“粤菜师傅”工程十佳桑叶美食烹饪技能比赛,以桑叶制成的美食为亮点,进行厨艺大比拼。

前方高能!

吃货快来集合!

话不多说,直接上图


来自各镇的厨艺爱好者、酒店饭店大厨共计22人参加了烹饪技能比赛。各种以桑叶为主题精心烹饪的菜肴既体现的瑶、汉族当地特色,又充满了绿色和健康,让每一位现场的观众和游客都感受到不虚此行。


现场还有农产品展销区

吸引了许多的游客前来购买



评委的从菜式的色泽、香感、味感、质感、创新、卫生等六项标准进行客观、公平、公正、公开的评分,从22位参赛选手、32道参赛菜品中,评选出十佳菜品。


桑叶饺子

房海燕——三排镇人民政府食堂


百花桑叶

石志明——众鑫职业培训学校


桑色满园

张兴安——金瑶峰度假村


包罗万象

张兴安——金瑶峰度假村


竹桑血鸭

李甘其一——涡水镇


桑林吉祥

李胜利——红姐美食店


酸甜桑叶

石志明——众鑫职业培训学校


绿水金桑

房奕玲——大坪


桑叶焖鸭

李八妹——香坪


桑甚余庆

李胜利——红姐美食店


副县长沈碧霞,清远市职业技能鉴定指导中心副主任张红华,市技师学院烹调师老师、中式烹调师高级工何汉波,县人社局局长周冬兰、副局长房润生,三排镇党委书记房春华,三排镇人民政府镇长房春红共同为获得十佳的选手颁奖。



你以为就这样结束了吗?

NO!NO!NO!

在一天的精彩活动后

晚上瑶族人民准备了令人垂涎三尺的长桌宴和精彩纷呈的篝火晚会

让游客们充分享受在醉美连南渡过的每分每秒



图文:南方+ 丘志高  莫莉娜  李云辉  罗榕幸

编辑:丘志高  莫莉娜

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