连夺两块省级招牌！连南有片带农增收“金叶子”

连南瑶族自治县茶产业发展又传来喜讯！第四批广东生态茶园认定单位名单日前揭晓，连南不仅入选广东区域品牌生态茶园创建县，辖内的八排瑶山生态农业发展有限公司还被认定为第四批广东生态茶园。
连夺两块省级招牌，连南实至名归。百里瑶山，生态优渥，好山好水孕育了连南好茶。如“连南大叶茶”被批准实施农产品地理标志登记保护，成为国家地理标志保护产品；茶叶产品屡屡扬威各类大赛，获得国家级金奖1个、银奖1个，省级金奖3个、银奖6个，以及2个省级优质奖。特别是近年来连南立足生态发展功能定位，全力践行“绿水青山就是金山银山”理念，大力发展以茶叶为主导的特色生态农业产业，推动绿水青山转化为金山银山。目前，连南茶叶种植面积达2.97万亩，小小茶叶子也成为了带动茶农增收致富的“金叶子”。连南大力发展以茶叶为主导的特色生态农业产业。图为连南制茶师现场制茶。黄津 摄连南茶企近年获得1个国家级金奖，1个国家级银奖，3个省级个金奖。黄津 摄连南茶叶种植面积达2.97万多亩，小小茶叶子也成为了带动茶农增收致富的“金叶子”。黄津 摄好山好水育好茶已是秋冬季节，涡水镇马头冲村依然是山青水黛，林木茂密，这里有一大片历史悠久的古树茶。半山腰处，一棵5米多高，直径一人合抱还围拢不过来的千年大叶古树茶，已成马头冲村的“地标”。“我们都叫它‘茶王树’。”马头冲村村民盘一妹介绍。直径一人合抱还围拢不过来的连南千年大叶古树茶。黄津 摄连南种植茶叶已有千年历史。当地瑶族人家历来有种茶、制茶的习惯，每当迁居到一处新地，家家户户都会栽种茶树，甚至有着嫁娶时女方嫁妆中必有茶叶的习俗。随着瑶族同胞在历史的迁徙中不断移植茶树，逐渐形成了一个茶树的群体品种，更成为了连南特有的经济文化遗产。1988年，经广东省农作物品种审定委员会审定，连南县茶叶品种为连南大叶。能单独命名，与连南特质有关，因为好山好水才能出好茶。此次入选广东区域品牌生态茶园创建县，便是最好的佐证。连南位于北回归线以南，属中亚热带季风湿润气候区。因位于南岭山脉南麓，山区立体气候明显，高山与平地之间温差达4—5℃，非常适宜大叶茶的生长。作为国家重点生态功能区、广东省生态发展核心区、粤北绿色生态屏障和水源涵养区之一，连南森林覆盖率达83.8%，空气优良率100%。优渥的生态，造就了连南大叶茶“栗香馥郁，清苦回甘”的独特品质特征。连南大叶茶叶薄柔软，叶尖细长，叶形长椭圆，叶面光滑，持嫩性强，具有水浸出物、茶多酚、锌含量较高的特点。制成红茶，外形紧结细长，色泽乌润，香气清高深长，汤色深红，滋味浓厚，叶底鲜艳匀齐，茶汤冷后呈乳浊状。制成绿茶，银绿起霜，汤色黄绿亮，香气栗香馥郁，滋味浓醇。依托易起膏、韵味好、“冷后浑”等特质，连南的茶叶屡屡获奖。截至目前，连南茶企在参与省级以上的各类评比活动中，共获得1个国家级金奖，1个国家级银奖，3个省级金奖、6个省级银奖、2个省级优质奖。此外，连南还拥有广东省第三届名特优新农产品、全国名特优新农产品2个“连南大叶茶”公共品牌，“连南大叶茶”更成为了国家地理标志保护产品。茶叶子变成“金叶子”马头冲村村民盘一妹栽种了四千多株茶树。“近年来，党委、政府鼓励我们种茶树，大力发展连南茶叶产业，种茶很有奔头。”她说，随着道路不断通畅、品牌不断打响，现在都不用自己出去推销，外面有收购商进来收购茶叶，村民收入越来越多。茶叶是连南的特色产业，是联农带农、增收致富的朝阳产业，连南县委、县政府对此高度重视。立足新发展阶段，连南围绕生态发展功能定位，大力发展以茶叶为主导的特色生态农业产业，建设成为大湾区的“菜篮子”“茶罐子”“果盘子”“米袋子”“油瓶子”，把绿水青山转化为金山银山。为此，连南充分利用民族地区扶持政策，积极出台茶叶产业发展扶持政策，夯实产业基础，提高科技含量，提升品牌知名度，每年举办“大叶杯”斗茶大赛，茶产业得到不断发展壮大。连南还围绕产业园建设，致力将茶产业打造成农业拳头品牌。一方面，投入2.24亿元资金建设稻鱼茶省级现代农业产业园，实现联农带农9200多户实现增收；其次，投资2.5亿元，建设以茶叶、瑶药、兰花、食用菌为主导产品的茶药菌省级现代农业产业园，进一步促进特色生态农业融合发展。如今，在两大产业园带动下，连南茶青鲜叶原料从6元/斤变成现在平均20元/斤，产品从20元/斤增至150元至900元/斤不等，实现了大增收。连南茶叶从20元每斤增至150元至900元每斤不等，实现了大增收。黄津 摄连南茶产业还充分融合瑶族文化、瑶族茶文化、区域旅游、康养休闲等优势，发展了三产融合中心、金坑森林康养小镇等乡村旅游与休闲农业示范点，延长产业链，助力乡村振兴。2014年，“80后”瑶族青年赵土县辞职回到家乡金坑创业当茶农。“我们祖祖辈辈种茶制茶，但一直没有产业的概念，只是去圩镇摆卖。”赵土县说，他近年通过参加省内外茶叶技术、加工生产等专业培训活动30多期后，自身练就了过硬本领。“茶园一年四季都有收成，家里36亩茶园从年收入不足1.5万元增长到超20万元，产业化运营生产效率大大提升。”如今，他还肩负起实施坑口示范茶园基地、三产融合发展中心、广清连南万亩茶园等项目建设重担，致力在茶产业上挖掘出更多新动能。科技是第一生产力。连南还从自身实际出发，2020年与省农科院、华南农业大学等科研院校进行了大叶茶苗育苗项目合作，制定了“连南大叶茶”种植计划，实现富民兴村目标。截至目前，连南茶叶累计种植面积2.97万亩，仅2022年就实现新增6000多亩；茶叶种植企业与农民专业合作社16家，种植大户14户，茶叶加工厂9家。单贵茶、黄莲茶、起微瑶山茶、天堂山、清嵩茶等一批“连南大叶茶”产品受到广大消费者的青睐。

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来源：南方日报、黄津

通讯员：南萱

责编：丘志高

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